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狗儿留下了老掌柜喝酒，现在也没有什么客人，几个人就坐在一起，还是喝的女儿红。
“老掌柜，州里面的酒销量怎么样？”
“可以这么说，你们生产多少我们就能卖多少。”老掌柜现在只会嫌弃生产得少，因为他又在开始筹划着金州那边的酒行。
狗儿也没有全力去生产，人手是严重不够啊，不过这个月的产量也比上个月多一些。老掌柜这次拿的货也多了不少。他们也是除了卖的还有一部分拿去送礼物打通关系什么的。
“老掌柜，你也看见了，我们的人手也是捉襟见肘啊！来来来，喝一杯。刘恒，再来一斤。”
“差不多了，小兄弟。你这没什么事了，我还要去追车队呢。”
“既然你有事那我就不劝了。”
“这杯干了。”
“好，干了。”
喝完这杯就散了，狗儿和里正把老掌柜送出了大门口。
“朱爷爷，现在是重新开了，但是影响不小啊！现在才几桌客人啊！”
“是啊！那个挨千刀的马超，太特么不是人了，来阴的。”
“我们要想个办法才行啊！那个新卫伯我们也要和他看怎么把关系搞好才行。”
“是啊！这次是真的要多谢他的帮忙啊！要不然我们被玩了还要贴笑脸。”
这时候牙行老板带着一个中年男人走了过来。
“朱老哥，小兄弟都在啊？”
“是啊！来喝酒？”
“酒等一下再喝，我给你们介绍一下。这是何师傅，大厨来的。”
“哦哦，来。里边请。”
“何师傅，介意炒几个菜能尝尝吗？”
“可以，没问题。”
“你需要什么东西，给掌柜说一下，马上叫人出去买。”
“好的。”
里正把陈超叫了出来，听着何师傅说要买什么东西，然后里正给了陈超钱就出去买东西了。
“过来喝杯茶，坐一下。请问师傅哪里人啊！”
“我是大梨村的，离镇路二十几里路。”
“哦哦，那也不远，和我们回村差不多的。”
“徐老爷子，最近忙些什么啊？好几天了不见了。”说什么好几天不见，就是牙行老板来了也见不着啊！关了几天嘛心里没有数吗？，里正心里这么想着。也没办法狗儿也要客套客套嘛。
“没忙什么，就一天瞎混日子呗，不是给你找个好师傅吗？”
“你那儿最近有没有好一点的劳动力，我们还想要几个。”
“你们还要啊！还不够吗？”
“哪里够啊？你又不是不知道，现在村里面都是些老的老，小的小。也不能让他们太累着啊！”
“是啊！所以还要你拜托寻摸几个好一点的。”里正也说话了。
牙行老板最近也是没什么生意啊！天天晃晃悠悠的，这哪里是拜托他啊！这是送生意上门，高兴都还来不及。
“好的，你们的事我肯定当成最重要的事情来办。”
何师傅现在也差不上嘴，以为是这铺子请人，以为里正就是老板掌柜。还不知道狗儿也是东家，村里面还有酿酒坊。
“那感情好，等一下一定要多喝几杯。”
“那是肯定的，馋你家的酒馋了几天了。就想来解解馋。”
看到门口来了几个人。
里正站起来“你们先聊着，我去招呼一下。”
“好的，你忙。”
“几位客官里面请。”
“掌柜的，前几天在你这喝了两次觉得不错，今天又带朋友来了。”
里正一下想起来了，都是坐二楼那位客人。
“哦哦，记起来了。还是老位置吗？”
“好的酒，就老位置。能不能换换下酒菜，虽然花生米还不错，但也架不住次次吃啊！哈哈哈哈。”
“可以，可以。今天刚刚来了一位师傅。等一下送你们两个小菜试试口味，也帮我们把把关。”
里正这样一说，这位客人感觉在朋友面前倍有面。
“好的，我也占占便宜。哈哈哈。老规矩，先来一斤女儿红。不够再加，走的时候记得给我打五斤我带走。明天拿去送礼。”
“好嘞！马上给你上酒。”
这个时候，陈超也买好食材回来了。何师傅也跟着去厨房了。朱奶奶问了问这个人是谁。陈超告诉他，准备请的师傅，现在试菜。陈超也给何师傅介绍了朱奶奶。
互相打了招呼后，何师傅就开始准备做菜了。
里正进厨房叫何师傅做两个下酒菜，说是熟客来的。
何师傅一听，这是考题啊！
做了一个烧鲤鱼，一个干煸鸡。里正就亲自端了上去。
