刚上大学,我老婆居然是校花学姐

第423章 饺子馅(2/2)

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当时在超市买菜,刚好差一点就能用会员卡打折。

于是她当时就拿了一些饺子皮,想着以后可以找时间包一下。

饺子不就是一个不错的早餐吗?

而且平时如果早上想要吃饺子的话还需要去楼下买。

自己包的话还可以放到冰箱里面,等想吃的时候拿出来煮个十分钟就好了。

既方便口味还能有很多种。

“饺子怎么样?”姜稚妍开口问道。

听到饺子,方昊宇眼睛一亮:“饺子当然可以啊!”

虽然说一般过节南方人不吃饺子,但是除了过年的时候,南方人还是很喜欢吃饺子的。

南方这边过春节还有什么元宵,东至都不吃饺子,但是如果是早餐或者午餐的话,他们是会考虑的。

不过南方的饺子一般都不会很大。

店家包的饺子都是那种小小个的,但是如果你是自己包的话,里面的肉就会有很多,吃起来自然也会更加好吃一些。

北方的饺子皮都是自己手擀的,但是南方的是可以直接买现成的饺子皮。

姜稚妍继续问道:“你想吃什么馅的?我去给你弄。”

“韭菜猪肉馅,胡萝卜玉米猪肉馅,韭菜鸡蛋,要是有三鲜就更好了!”方昊宇想着想着眼泪不争气的从嘴角里面流了出来。

“行行行!”姜稚妍连忙捂住了方昊宇的嘴巴:“就前面三种,弄得太多也麻烦,你真的想把我当驴使?”

“嘿嘿,当然不是,随便两样都行。”方昊宇尴尬的挠了挠头。

“一会看一下家里的食材够不够,够的话给你调。”姜稚妍说完继续开始吃起了早餐。

很快,她的就把面条吃完了。

虽然吃得慢,但是一小碗的面条她还是能吃完的,她的碗跟自己老公的碗是有差距的。

她的碗是偏小一点的,方昊宇的碗就比较大。

唯一的共同点就是长得都一样。

时间已经来到了下午的一点半。

两人把准备工作都做好了,开始调饺子馅。

最先调的必须是韭菜猪肉馅,这个馅是方昊宇认为饺子里面最好吃的馅。

姜稚妍让方昊宇提前把猪肉给剁碎。

拿出一个不锈钢的大碗,把韭菜,剁碎的猪肉放在一块。

随后加一勺淀粉,半勺盐,一勺生抽,香油,鸡精。

之后开始顺时针搅拌均匀。

搅拌这样的活自然是让方昊宇来,他戴着一个塑料袋手套,卖力的搅拌着饺子馅。

而姜稚妍则是开始去弄第二种饺子馅。

提前把胡萝卜跟香菇给切碎,放下煮熟的玉米粒,刚才剁好的猪肉馅,加上配料。

配料里面有:葱姜,生抽,料酒,蚝油,香油,鸡蛋,盐,糖,胡椒粉。

这些都是看自己的口味适量加的,加完之后继续顺时针搅拌。

两种饺子馅就都完成了。

第三种韭菜鸡蛋馅就特别简单了,鸡蛋提前炒熟,随后韭菜切碎,就可以加配料盐,生抽,老抽,蚝油,十三香。

搅拌过后,第三种饺子馅就彻底完成。

……

(pS:宿醉了一天了,头晕想吐,但是还是坚持两章,还有一章正在赶!)

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