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这他妈的......还是刀工吗？！
这简直是神仙手段啊！
陈宇凡看着何雨柱一副失魂落魄的样子，淡淡的开口说道。
“这才是‘细可穿针’，才是文思豆腐，最基本的要求。”
“而且，一道真正的文思豆腐羹，不仅仅是豆腐需要切成这样。”
“配菜里的香菇丝、火腿丝、鸡胸肉丝、青菜叶丝，这‘五丝’同样都要切得如此纤细，粗细均匀。”
“当这五种颜色的细丝，一同放入清澈如水的高汤中的时候，它们会像羽毛一样根根分明的悬浮于汤中，五彩斑斓、煞是好看。”
“入口之后，也无需咀嚼，所有的食材都会在你的舌尖上瞬间化开，留下的唯有那股绵长的、清雅的鲜香。”
陈宇凡转过头，看着早已呆若木鸡的何雨柱。
他平静的问道：“现在，你觉得你能做到了吗？”
何雨柱的身体，猛的一颤。
他低下了脑袋，默默的摇了摇头。
他以为自己的刀工，就算不是顶尖，那也算是不错了。
可今天，在亲眼见识了陈宇凡这神乎其技的刀工之后。
他才知道。
自己......差得太远了！
那不是一步两步的差距。
而是天差地别！
看到陈宇凡展现的这道文思豆腐羹，何雨柱甚至心中生出一种......自己这辈子都不可能做到的想法。
看着何雨柱这副备受打击的样子，陈宇凡却没有安慰他。
而是继续用一种不容置疑的语气，在旁边严肃的说道：
“所以，你才需要特训。”
“从今天开始，你的特训正式进入第二阶段。”
“第一关，刀工。”
“第二关，火候。”
“第三关，调味。”
“这三关，我会一关一关的教你，一关一关的让你练。”
“等你什么时候把这三样基本功，都练到了我认可的标准。”
“我会给你出几道考题，让你做出几道真正考验技术的硬菜。”
“只有当你把这几道菜都做得完美无瑕了，这三关才算你真正掌握。”
“到那时......”
“你就可以成为我的......正式弟子！”
听到正式弟子这四个字。
已经陷入了深深的自我怀疑中的何雨柱，突然抬起了头，眼睛里也重新燃起了两团火焰！
是啊！
他现在是做不到！
他现在和陈哥比起来，就是个屁！
可是......
他有机会学啊！
陈哥也还愿意教他啊！
只要一直努力练习，他何雨柱有朝一日，也能学会刚才的这种手艺！
一想到这里，何雨柱心中的沮丧，瞬间被一股更加强烈的的斗志给彻底冲散了！
他抬起头来，看着陈宇凡，一张憨厚的脸上充满了坚定！
何雨柱用尽全身的力气，大声的说道：
“陈哥！您放心！”
“我一定努力，拼了命的学！！！”
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