流年撷萃

第30章 中秋闲记(2/2)

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中国文化不是有天人合一的说法吗?

当然这个说法现在是被用得太多了,而且解释各不同,什么解释都有,也不必一一去探寻。

可是我觉得,人是离不开天体运行的,亘古以来就是如此。

比如说一阵风一阵雨,就可以给人带来不同的体验,说不定带来灾害都有可能,这样人的命运和天体的运行息息相关,的确就是这么回事。

别说是过去农耕时期,那是必然要靠天吃饭的,现在也是如此,看上去,人是更加独立了,可是人与天体的运行还是存在的,只不过变得隐形了而已。

经过这么写了之后,我真的发现今后是要经常抬头看看天了。

我平时喜欢低头看手机,哈哈,现代人很多都是如此。

而且如果在封闭的环境里,比如说办公室里,比如说是地铁里,这时候要看到天都难。

看来看去,也就是周围熟悉的事物。

然后自己还需要一个独立的空间,不想被人打扰。

想跟自己静静地相处。

而现在,我倒是觉得是要经常抬头看看天。

我不知道是不是只有我一个人有这样的感觉,还是很多人都有的。

有时候写日记,一开始也许想过要写什么,也许什么都没想,总之今天要写点什么就对了。

可是写着写着,自己会带出很多想法。

而且顺便也会把自己内心的想法,有一些还是不被注意的,是隐形的,但是通过写日记,就给整理了,有时候还是理顺了,想通了。

所以写日记,有时候就跟做理疗,做按摩一样,把僵硬,不通畅的经络或者关节给梳理通了,通则不通,不通则痛。

这样等于是防病于未然。

是积极的对应疾病。

难怪当我写了快一年的小说时,我会想着要写日记了。

是有人不明白,去写这个干嘛?

现在知道了,是一种情绪,需要被看见,需要被疏通。

所以给了我这样一个训示,让我去写日记。

就拿这一篇来说吧,本来我就只是想写昨晚把月亮给拍下来了,可是写着写着,自然而然,真实流淌,然后写了很多不说,还把一些没有察觉的想法给带了出来。

这个过程就跟过去洗钢笔一样,一开始只是觉得钢笔似乎有点堵塞,需要洗一洗了,可是一洗之下,发现有那么多结块,看到那么多的结块,还会有成就感呢。

不知不觉,就冲洗下了很多疙瘩、结块来。

那么看来,今后写日记和看月亮,看天,这些事情要经常去做。

只是,偶一转念,忍不住哑然失笑,这种事情很多人都不会认为是需要去做的。

我的爱好以及习惯还真是不一样。

(三)、聚餐的联想

中秋节和国庆节在一起。

中午亲友团聚,大家吃一顿,聚一聚。

订菜的时候是经过挑选的。

有一些是经常吃的,有一些是特色,有一些是平常不大会吃到的。

虽然说,大家聚一聚是关键,可菜也要到位。

所以精挑细选了一些。

结果呢,几个小孩有事情,现在的小孩各有各的世界,这也难免。

然后,有些菜是慕名而来,可是好像不对胃口。

有些则是不是家常菜,但是在别的地方吃得到的,有人是吃惯的。

所以就在挑剔。

现在想来也觉得有趣。

这也是话题。

再说了,就算是顶级厨师,如果事务一多,然后心情不对,也不见得每次都会做出一样的美味来。

记得日本有一个寿司之王小田二郎,他做寿司每天都做得不多的,而且超贵,虽然很多人认为是物有所值,但是超顶级的厨师要处理的事务都不会太多的,要专心对待自己最想做好的事情,合理分配自己的时间和精力。

而在普罗大众圈子里,要碰到这样的厨师,概率并不会太多。

再加上是逢年过节,人家的事务肯定是超多的。

今年过年碰到了疫情,很多人都被关在家里,没法出去吃一顿。

所以就有人说,一旦疫情有所缓解了,那么就要大吃一顿,要把损失补回来。

这当然是笑话,可又何尝不是说出了大家的心声。

因此,五一期间,十一期间,很多酒家老早就被预定掉了。

我家是提前三个月,在七月份的时候就去预定了,再晚一点的话,都预定不到了。

现在要想预定年夜饭,都已经预定不到了。

没想到现在的酒家生意这么好。

这也都是需要有好的品牌,好的质量来撑着的。

是听人家说过,今年的疫情,让很多小餐饮企业关门的。

有一个小老板,人家做的是薄利多销的生意,过年了,是收了很多定金,还买了很多菜,但是疫情一来,还不允许不退定金,而且菜都放坏了,没奈何,只有关门。

这都是很伤心的故事。

人家好不容易做得有些起色,眼看着有了前景。

而且还是很老实的老板,虽然说,现在也知道,要当老板,就不能太老实。

这人老实到什么地步?

大家听说了这个故事,当时就在说,可以做外卖的,这样可以分担一点。

但是这个老板平时都忙不过来,就在专心钻研业务,没想过市场工具这一块,而且人手也不足,还真的是忙不过来了,所以根本没想过开通外卖这一条路。

这样一来,一旦碰到了事情,自然只有倒闭了。

小老板真的很难生存的,是需要折腾几次的。

一开始只有技术,不懂得市场,不会看大环境,也就是不会看天,哈哈,这都是很正常的,有一些事情的确是没有经历过,压根儿是想都想不到的。

然后碰到的事情,恰恰不是专长的,而是被疏忽的,这真的是要命的感觉了。

再要东山再起,也要看机缘的。

虽然说,有人运气好,走狗屎运的话,还会来一波天使轮,会有天使投资来帮忙的。

可这个真的是要凭运气的,不是每个小老板,都有碰到天使的机会。

这时候就只有自己挨着,受着了。

这个过程是很痛苦的。

过节去酒家吃饭,都感觉到有人欢喜有人愁,这就是现实呀。

而且月亮再大再圆再亮,也不会均分喜忧,这也不是什么天道无情,而是本来就是如此而已。

就暂时写到这里吧,我要休息一会儿了。写得是累了,要暂停了,打住吧!

2020年10月2日

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