美食:随机任务,食客们都馋疯了

第532章 大胆构想(1/2)

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“开一家素食餐厅?”

江明慧,李平安一家人,戒空方丈齐声说道。

叶凡眼神中流露出坚定眼神。

“对!”

“我是这样考虑的……”

“首先双亲庙本身没有门票,里面又不像其他寺庙设置大量功德箱。

原先艰难的维持都是靠方丈和小和尚种点农产品自给自足。

现在小和尚一走,他一个人肯定难以为继,

所以与其给予一大笔钱,还不如帮忙创立一个可持续发展的产业。

正好这段时间,连续三周在庙门口摆摊积累了一波人气,当地民众已经知道了这座寺庙。

我们完全可以借着这股东风开一家素食餐厅。

还有一点…”

叶凡稍作停顿看向江明慧。

江明慧:???

叶先生,你看我干嘛?

怎么忽然有种学渣在课堂上和老师对视的恐惧。

“江明慧,你不是正好有经营餐厅的打算吗?完全可以趁此机会和李平安父亲合伙开一家。”

听闻叶凡这么说,江明慧美眸中闪闪发光。

一家纯素食餐厅确实很对江明慧口味,但想法和能力有时不太匹配,她心里开始想打退堂鼓。

“叶先生,我的厨艺水平应付家常菜还行,面对嘴巴被你养刁的那群食客,我哪能应付来……”

叶凡示意江明慧闭上小嘴巴,握拳鼓励道:

“干都还没开始干,先别给自己泼冷水,乾坤未定,你也有可能是黑马嘛。”

“接下来趁动工以及招聘员工期间,我会对你进行手把手培训,保证你能独当一面!”

叶凡脑袋转的很快,边说边想。

“最主要餐厅名字,我都帮各位想好了。”

“就叫素满堂!!!”

“这名字有两层含义……

第一层含义,表明我们餐厅食材丰富, 小小地方让各种菜肴齐聚一堂。

第二层含义,李平安这小子是通过双亲庙这个机缘找到亲生父母的,

这个名字一个是庆祝他和家人重新欢聚一堂,

二是希望未来有更多的走失或拐卖儿童能找到自己的原生家庭。

而且我们这家餐厅还能发挥地理优势。”

叶凡看大家对他投来迷茫的眼神,继续耐心解释:

“你们不要看双亲庙位置偏僻,但它有个最特别的优势……

那就是身处国道附近,旁边又是高速入口,这个地段哪些车的车流量大?

必然是一些拉货车辆!

很多大货车为节省费用,经常把高速和国道两段路程结合起来跑,

所以我们不光可以经营餐厅,还能为他们供应快餐盒饭,

甚至在旁边可以新增一家小卖铺,

售卖货车司机需求量最大的三样东西——烟,槟榔,功能饮料。

在此盈利基础上进行一些公益行动。

印一批走失儿童信息的塑料袋,餐巾纸,汽车贴纸。

如果有愿意在汽车车身贴上贴纸的司机,

我们可以向他赠送小礼物或者对餐费进行优惠,

然后利用大货车司机全国各地到处跑的特性。

把走散儿童的信息散布到大江南北,

长此以往做下来,这样无一不是功德一件。

最主要对李平安小朋友以后的成长有利呢!”

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