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“你别跟着了，去找一下郡主。”顾羡把他拦了下来。
目送着殿下和吉佳一前一后出了门，陈在只能把库房锁上门，等着从郡主那里回来之后再找。
顾羡赶到的时候，阿玫正巧把掌柜选了出来。
掌柜姓张，此前做了很多年的酒楼掌柜，后来是因生育才离职回了家。
可从那之后，就没人再愿意雇用她了。
所有人都觉得这样一个娘亲的首要任务一定是她的孩子，而不是工作。
没人愿意让自己的酒楼陷入风险。
张掌柜自然也知道原因，只是心中苦闷许久，只能跟着丈夫一起种菜。
如今听到了徐氏楼的消息，就想着来碰碰运气，好在阿玫还真留下了她。
“……我们的工作时间大概是这样，你还有什么问题吗？”
阿玫想的也比较多，张掌柜年轻，孩子肯定不大，她若是长时间待在酒楼，定然就顾不上孩子了。
没想到张掌柜腼腆一笑，“放心吧小姐，我家娃有我丈夫看着呢！他看娃比我强！”
阿玫微微点头，放了心些，只是她依旧偷偷观察她的工作状态。
也不知张掌柜是被拒绝多了，还是生性如此，总之她和阿玫说话时总是轻声细语的，说了没两句就腼腆一笑。
这样的性格，能做掌柜吗？
阿玫还是想试试。
很快就到了午高峰，这是徐氏楼大换血之后的第一次磨合，阿玫也很紧张，在二楼不住地往楼下看去。
今日来的客人不多也不少，她看着餐食从厨房中端出，送到桌上，远远地看去，见菜品颜色还算不错，只是不知道味道如何。
再看看张掌柜的工作状态，阿玫有些惊讶。
她工作的时候像是换了一个人，完全不见先前的腼腆，脸上满是热情的笑容。
依旧是说了没几句就开始笑。
食客们也被她感染，几个人也跟着笑了起来。
张掌柜似乎认识很多人，她边和他们闲聊几句，边手脚麻利地做着手头的工作，偶尔还有几个跑堂的来找她，她也都抽空吩咐了下去。
阿玫盯了一会儿，就收回了目光，抬步朝着厨房走去。
她站在门口，没有往里走，也没看厨房里的工作状态，而是面朝大堂。
原因很简单，她要提防那群叛徒混在食客之中。
县衙昨日搜了一日，一点成果都没出，阿玫并没有很慌张，也不觉得他们会离开澄县。
他们一定会再回来的。
她正这么想着，突然听见厨房里的声音不太对，似乎是右手边的方向。
她进了厨房，朝那边走去。
乍一眼看过去，所有厨子都按部就班地做着工作，到底是谁出了事还真不明显。
阿玫走了三四趟才找出是谁。
那个厨子一时不慎，被锅烫着了，急忙去冲了水，也因此，锅中的菜被炒得有些大了。
