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“杨教授，今天的手术，谢谢你呀。”邱若偷偷低声跟杨平说。
杨平一笑：“不客气。”
邱若只是点到为止，说完这句，便不再多说话。
“杨教授，来！尝一个，看看帝都的龙虾和你们南方的有什么不同。”宋云戴上手套，让杨平开始吃第一口，以示尊重。
“女士优先吧？”杨平看身旁有两位女士。
宋云也是谦谦君子：“杨教授既然说女士优先，邱若、于艳雯，就从你们开始吧。”
这些学霸还是非常有礼节，要是胖子、张林、小五那几个家伙，现在早就打架了，还讲什么礼节，吃就是。
“不，不，杨教授是客人！”于艳雯不太好意思。
邱若立刻说：“那我来吧。”
她用带着手套的手，抓起一只小龙虾，轻柔灵巧地掐头去尾剥壳，然后将龙虾肉放进杨平的碗里里。
“这样，既是女士优先，又是客人优先，不用纠结了吧。”
还有这样的操作，大家都被邱若逗得笑起来，都看着杨平。
既然邱若剥了一个，杨平也不会多想，用快子夹起龙虾肉开吃，这样大家才正式开吃。
“大家放开吃，今天管够，杨教授，你怎么不动手。”宋云开始吃龙虾，但是看到杨平还没有戴手套。
杨平笑道：“我吃龙虾不直接用手的。”
的确，他吃小龙虾不喜欢直接用手，即使带着手套，也弄得油腻腻的，他都是用快子间接剥小龙虾。
不直接用手？你用什么？
大家非常好奇，这杨教授就是杨教授，吃个龙虾也不一样。
只见杨平拿起快子，夹起一个小龙虾，放到餐盘里，然后他左右手各持一根快子，两根快子相互配合，大家都没看清楚，小龙虾就被两根快子去头去尾剥壳，头尾和外壳留在一遍，完整的龙虾肉在另一边，整个过程就两秒钟。
宋云和大家看傻了，还有这么吃小龙虾的，就两根快子，剥得这么干净完整。
“杨教授，看来，培训我们，还是今晚从快子剥小龙虾开始吧。”
宋云怔住一会才说。
看到这一幕，这些博士们心里只想说：卧槽！
实在找不到合适的词语，长这么大，没见过这么剥小龙虾的，还剥得这么快，这么好。
这是在做手术，还是吃小龙虾。
一旁的邱若看魔术一样，不，他就是把刚刚一幕当做魔术。
“杨教授，能不能来个分步慢动作？”孔伟权也想学。
宋云立刻宣布：“我们团队的第一课：快子剥龙虾，现在杨教授再演示一遍，大家认真看，看完后回去好好练习，下次杨教授来的时候考试。”
杨平剥第二个的时候，博士们齐刷刷地脱掉手套，掏出手机。
这是教学视频呀！
