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我慢慢地喝完最后一口，突然有种想和这位调酒师聊一聊的冲动。
我来到吧台，手指漫不经心地敲击着桌面。
那位调酒师过来：“先生您还需要点什么？”
显然我给他的印象深刻。
我点上一支烟：“再来一杯，你最喜欢的酒，pink Lady。”
他没说什么，只是熟练地耍玩着手上的调酒用具。
他的手法观赏性很高。
一看就是个老手中的老手。
普通的调酒师和爱好者要是像他这样耍，酒瓶子估计早就摔碎了。
只见他先是在杯中放了几块冰块旋转冰杯。
随后在调酒壶里加入金酒45毫升、君度15毫升、半个柠檬的汁、无菌蛋蛋清以及一勺红糖浆。
在加入摇冰快速Shake之后，倒在了酒杯里，并放入一颗红樱桃作为装饰。
全程我都认真地看着他的动作，以至于烟灰落在了衣服上我都没发现。
掸掉衣服上的烟灰，我从他的手中接过了这杯“粉红佳人”。
但我并没有回到我的座位，而是在吧台边上跟他攀谈起来。
“我记得这是一杯女人偏爱的酒，我能问问你为什么最喜欢它吗？”我喝了一口后问道。
他似乎没想到我会问这种问题，犹豫了好一会。
“因为一个女人。”
这个回答在我的意料之中，这杯酒背后的故事大概率是要和女人搭上边的。
我给他递了根烟，示意他继续讲下去。
他摆了摆手：“上班时间，不抽。”
我没缩回我的手：“我刚看过了，你们老板不在，就当陪我一根。”
作为这家店老板的友商，我能不知道老板在不在吗？
老板要是在，现在这种情况他都会觉得我是在挖人，要来赶我走的。
那位调酒师这才接过去点燃。
烟草的香味在我们之间弥漫，他也打开了话匣子。
“那是我刚做这个行业的时候，那时候我才学会调酒，上任没几天。”他深吸了一口烟，缓慢地吐了出来。
“当时还不会这些花式，只是一个懵懂的新人。”
我点点头示意我在听。
“有一天，店里走进来一个美女。”
“她点名要pink Lady。”讲到关键人物的时候我发现他的眼神都柔和了许多。
“我调了一杯给她，她尝了一口就说出了很多不足。”
“当时我才工作没几天，调的酒有瑕疵也很正常。”他接着回忆着，“我听她的建议，又调了一杯给她。”
“我记得很清楚，她轻轻地摇了摇头，只说她明天再来。”
“那两杯酒我都自己喝了，确实感觉少了点味道。”
“后来的一个月，她每天都来，每天都点pink Lady。”
“这款酒我也越调越好。”他仿佛沉浸在了回忆之中。
“直到她最后一次来，喝完我调的酒之后，留下了一个纸条，之后我就再也没有见过她。”他遗憾地结束了回忆。
“纸条上写的什么？”他勾起了我的好奇心。
我有一种预感，这会是个绝佳的故事。
那位调酒师沉默了片刻，掐灭了烟头。
“她在纸条上给我留了一句话。”
“only when there is a beauty in your heart can you mix a real pink Lady.”
我听懂了这句话的意思：“当你心中有了一个佳人，你才能调出真正的粉红佳人。”
他点点头：“那个时候我才发现自己已经深深地爱上了她，虽然我们没说几句话，唯一的交流只是调酒上面的探讨。”
“但我发现，她真正走进了我的内心。”
