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顾立夏往锅里挖一点之前炼好的猪油，两瓣蒜。
等锅热了之后煸炒几下。
再开始加入豆角，中火煸炒出虎皮，然后加入番茄，翻炒均匀。
再开始调味，一勺酱油，一勺白糖，适当的盐，翻炒一下，加水，必须加到淹了食材，盖上锅盖，大火煮开。
煮开后，煮5到6分钟，开盖， 盛出小半碗汤。
（盛出汤是为了之后淋到面中，防止粘底，如果水加多了，可以多盛一点汤出来。）
江秀的速度很快，这个时候已经擀好了面条。
顾立夏没沾手，等小姑子切好面条。
将面条均匀的平铺到锅中，不能粘到锅边，然后盖盖子，中火焖煮6到7分钟左右。
江秀没做过焖面，站在旁边用心看，看到又盖住了，就打算去叫二哥。
结果顾立夏也开口，“喊他们吃饭。”
江秀出了堂屋门，先去侄子房间喊了，“吃饭。”
走过自己房间，去到二哥二嫂房间外边，敲了一下门，喊了自己二哥去吃饭，“吃饭了，吃完饭接着再睡。今天饭是二嫂做的，焖面。”
里面的江文，因为今天下班以后开的那个会，耽误了差不多两个小时。
毕竟下班以后，等待开会，结束，回来之后又要担水上房顶，还要吃饭喝水。
睡下的时候已经十点多了。
还感觉没睡好呢，就听到小妹叫吃饭的声音。
江文以前有闷头睡觉的习惯。
自从换了房间，然后安好窗帘之后。
顾立夏和江秀用碎布拼的窗帘，遮光性还是不错的。
虽然不至于和晚上相比，伸手不见五指，但也遮的明明白白。
再加上空间睡得也多。
早就改了习惯了。
江文起床。
顾立夏揭盖，淋入刚刚盛出的汤，然后用筷子稍微弄一下面条，防止粘锅。
盖上锅盖，继续焖煮。
等到汤汁收到喜欢的浓度，打开锅盖搅拌一下，让面条均匀的裹上酱汁，起锅盛出六碗。
和回来的江秀一起端碗到饭桌上。
江文起来以后感觉自己不是很清醒，拿着衣服出去外边淋浴室冲了一个澡。
才感觉自己清醒过来。
将替换下来的脏衣服，拿回房间书桌上。
出来锁门。
进堂屋，坐凳子上准备吃饭。
先看了看吃的头都不抬的三个小侄子。
又转头看向自己媳妇和妹妹。
才低头看了看自己碗里红绿黄相交的焖面。
江文看一下右手边的顾立夏。
顾立夏秒懂。“面条是秀儿揉的，擀的。豆角和西红柿是院子里的，尝尝看味道怎么样？我没有放醋。你要想吃了，自己提着醋瓶放。”
江文这个时候，早已挑起一筷子，喂进了自己的嘴巴里。
咸鲜爽口。
江文顾不上口头表扬，只是给顾立夏比划了一个大拇指。
顾立夏没有计较。
毕竟自己小的时候过的日子也不咋地的，吃了好的，也比对方强不到哪去。
顾立夏也有很长时间，没有吃这个饭了。
