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顶级豪门相比普通富人，更关心如何将财富地位以最稳固的方式一代代传承下去，位置越高，对财富的经营方式反而越趋向保守，对政治经济态度的一贯中庸，是他们长盛不衰之法门。
这不难理解，居庙堂之高，不涉党争，处江湖之远，安守一隅，因为他们本来固有的，只要好好守住，完全可保子孙后代世世富贵。
自打荔枝宴上一战成名，现在那些姊妹无人不服雅俗。其实相比普通大家闺秀，雅俗胜在自小便得到了不输任何男子的教养。比人家好一点，或许会被嫉妒，但是胜过太多，人家只会仰慕。
是日雅量来找雅俗，四象斋里照例供着巨大的冰雕，冰山花纹和底下的青金瑞兽船缸都是雅俗一贯喜欢的风格，心里暗想：姐姐真是把人间的荣华富贵享受得淋漓尽致，丫鬟被调教的规矩也好，个个都有一种端庄之感，态浓意远淑且真，肌理细腻骨肉匀，很有几分《丽人行》中描绘的景象。
雅俗见雅量来了，忙请她来欣赏新得的于阗白玉山子，桌中间的整块玉雕足有官皮箱大小，底部有紫檀座。
雅量摸着山子细细看了一遍，笑道：“这块玉料透的跟冰萝卜似的，山子雕玩我见过不少，一般个头越大，玉质越普通，像这么一大块白玉，晶莹剔透，不见分毫瑕疵，不光做摆件料子是极品，作首饰料子也是顶尖的。”
见雅俗不说话，又道：“姐姐，这么珍贵的山子，你该好好收藏，怎么就摆这么随意的地方？”
雅俗道：“依你之见，把这山子放在落地罩里边，透过满池娇图案正好看见，还是移到闷户橱上。”
雅量：“这是矮山子，放在闷户橱上，我瞧这东西比母亲之前得的玉狮子胜过十倍不止，姐姐哪里得的？”
“兆辉送给我的。”雅俗道。
雅量：“他怎么想到要送这个给你？”
雅俗：“上次我们参加牡丹会，中午吃了流水宴，后来兆辉得知了这件事，于是请人雕琢了这个兰亭修禊雅集送给我。”
雅量笑道：“原来如此，雕工果然炉火纯青。”
雅俗笑着拉雅量去罗汉床上坐，几上新添了一个对鹿火焰钮盖铜鎏金八宝卧炉。江南用乌木螭纹四足盘端来两个青花间装五色龙凤纹盖盅，一对黄金天鹅头长柄如意勺，两双金箸，两个碧玉如意筷枕。
雅量揭盖嗅了嗅，赞道：“好香啊！”
雅俗笑道：“为了不让熏香冲了这汤的好气味儿，我特意没点香。”
雅量欣喜道：“姐姐想的真周到，这是什么汤？”
雅俗说：“厨房新做的山水八珍汤，模仿孔府名菜八仙过海闹罗汉，用野鸡熬的高汤，加入花胶、海参、鲨鱼皮、瑶柱、紫鲍小火慢炖，佐以羊肚菌、花菇、鸽子蛋、血燕窝、火腿汤等十几种材料调味，吃起来鲜爽滋补，你快尝尝吧。”
“名字挺诗意的。”雅量一面说，一面把鲜汤连吃了几口，果然赞道：“鲜！尽是名贵食材，火候控得也好，滋味都融在了一起，姐姐的小厨房总是让人流连忘返。”
雅俗：“昨日一早就开始准备，这里面许多食材得错开时间放，厨房忙足一整日呢！”
雅量吃几口又感慨道：“紫驼之峰出翠釜，水精之盘行素鳞。姐姐这里饮食也太讲究了，材料稀罕就罢了，不管什么做法都如此精益求精，倒觉得有些靡费。”说完继续吃。
雅俗笑道：“不是暴殄天物就好，若说费时，庄稼地里的百姓，日出而作，日落而息，从早到晚辛苦，只不过为了三餐忙碌，你该不觉得他们费时吧。”
雅量忙道：“农民一生忙碌是为了生计。”
心里又想：还因为被压榨，爹爹常说，华夏之所以有那么多奇异的食材，那么多饮食吃法，不光因为地大物博，更说明底层老百姓几千年来不得解决温饱，逼的他们什么都吃。我虽没吃过苦，也知道民间疾苦百般，姐姐这里饮食烹饪不厌精细，大宴小宴不厌豪奢，竟然拿老百姓生活比，真是何不食肉糜！
雅俗却笑道：“正因如此，一粥一饭当思来之不易，就更不该辜负。”
雅量疑问：“可是吃喝奢侈之风却不该提倡，豪吃浪喝，醉生梦死的生活，自古就被有识之士所批判，怎么姐姐反而推崇呢？”
雅俗解释道：“我只是不赞同人把每日都要做的事随意敷衍过去，殊不知那些每日都会做的事，在人的一生中占据的时间最多，明明有意义，明明最重要，世人却对它最不上心。”
雅量忙停下勺箸，慢条斯理，侃侃而道：“姐姐，《昔时贤文》里说，广厦千间，夜眠仅需六尺，家财万贯，日食不过三餐，既然如此，是否更应该把时间花在有意义的事情上，就像娘亲教我的，人生在世要活得轰轰烈烈，玩的恣意洒脱，整日学那些懒惰之人想着吃喝睡，岂不辜负了大好青春，对你来说，吃喝有那么重要么？”
雅俗看雅量说的头头是道，心里暗想：二叔身居庙堂，为国为民，废寝忘食，还有话可说。你整天没个正事，还跟我有理了不是！对此慷慨辩论道：“是也不是！不能只看表象，管子的思想中，雕柴画卵是为藏富于民，贵族生活事无巨细的追求精致艺术，必然能带动相关技艺发展，帮助百姓手艺人勤劳致富。食不厌精，脍不厌细，这是孔府饮食传统，我奉仰先贤之德，领会圣人之意，每日三省吾身，严于律己，不敢松懈。”
雅量听前面觉得果然是至理名言，说到三省吾身，心想：这吾日三省，莫不是反思三顿吃什么。
只听雅俗又漫不经心道：“我刚刚说的珍惜三餐，是不可粗浅理解的，你想啊，农民把庄稼种出来，大地把万物生出来，得废多少辛苦时间，若是最后一关没把好，做的不好吃，让人吃不下去，把粮食浪费了，岂不是辜负百姓的大罪过。”
雅量真佩服姐姐这嘴皮子功夫，又问：“姐姐，你说的都对，不过这山水八珍汤是厨房做的，就累及你吃一口，怎么就显得你了不起成这样？”
雅俗越发慷慨道：“那是自然，若不是我对生活这般讲究，她们又怎能在我的熏陶表率下，兢兢业业，勤勤恳恳呢！所谓雕柴画卵，要的就是这乐不可支的景象。”头一转，又教育雅量道：“你若对饮食不当心，你的下人便会敷衍你的饮食，一旦你吃的不好，就会影响到你的气色、美貌和身体，其他对你而言有意义的事，也会受到影响，一屋不扫何以扫天下，说的就是这个道理。”
雅量被说的五体投地，忙奉承道：“姐姐，你说的太对了，那些厨艺不好的厨子，都该打，学艺不精，虚度光阴不说，还浪费粮食，对不起百姓汗水，真是罪过。”
雅俗听雅量说的这么懂事，觉得很满意。
吃毕，江南捧来黄金觥式杯和碧玉奓斗服侍雅俗漱口，还君另取了套备用的黄玉双耳杯、珐琅漱盂服侍雅量漱了。
雅量一边擦口，一边注意到门上还挂着翠纱绣满池娇门帘，颜色如同一片轻烟碧水，远远看去，幽沉深冷，便道：“再过几日便是立秋，姐姐这门帘子何时换成秋黄的，我记得秋天的帘子上有‘晴空一鹤排云上’的图案，最明亮好看。”
雅俗眼皮不抬道：“处暑白露都可以，等丫头子们的秋装做好了，一起换新的。”
雅量：“你这里每季一新，连人都一个个打扮的这么焕然出彩。”
雅俗笑道：“好好给她们打扮也是服侍我的体面，穿的戴的都不值什么，我主要让她们学了《四象斋礼仪训则》，现在都认了字，有的正在读《女则》、《女训》。”
雅量忙问：“这个‘四象斋礼仪训则’是姐姐编写的么？”
雅俗：“哦，那是我对照几部礼仪规章，总结摘录出来的，江南和嬷嬷她们也按照我这里日常需要给添了不少主意，大家集思广益，一起合编的。”
雅量听得连连点头，这时方才开始准备描选七夕绣品花样，雅量拿一本针谱研究，雅俗也翻花谱挑花样。茶房重新沏来两杯荷花瓣泡的龙井，一盘新鲜饱满的莲蓬，一碟四个奶油蜜望酥，器具是国窑新出的青花间装五色描金博古纹样。
雅量喜得先拈一块盒酥吃起来，看着镶满宝石的鎏金錾花卧炉，又让雅俗焚些香。
雅俗又说：“这么好的茶，若焚香必冲了龙井的好气味儿，暂且不点香。”
