打卡:从三流主播到顶尖食神

第55章 连续踩雷(2/2)

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李潇等远离了刚才那家螺蛳粉,才开口说道“这里和大家科普一个知识点。

如果你吃完东西,特别是吃完汤粉汤面后,感觉很口渴的,就一定是加点添加剂太多了。

这里的添加剂,不但包括鸡精味精,还包括那些鸡骨浓汤宝,猪骨浓汤宝。

毕竟光是加鸡精味精,会让食物的味道很单调。

而鸡骨浓汤宝,和猪骨浓汤宝就不一样了,不但可以让汤变得浓稠,颜色变得好看,味道还能变得浓郁,还能让汤底散发浓烈的香气,隔着好几米远都能闻到。

一箭五雕,而且还可以大大减低成本,毕竟大火煲出一大锅奶白色的汤底是真的很贵,很贵,很贵!!!

重点的事情要说三遍!!!”

直播间很快有人反应过来

“原来如此,我还说怎么我每次吃完楼下的汤粉,把汤喝完了还想喝,口还渴得要死,原来是因为这样?”

“我们学校附近也有个麻辣烫和主播描述很像,汤底也是奶白的,隔了半条路都能闻到香味。”

.....

看到大家的经历,李潇露出苦笑“其实嘛,这样的添加剂呢,也是合法的,前提是添加的量要适度。

如果真的要煲出好的汤底,那么成本就太高了。

所以呢,一些商家只能说被逼无奈地用着这些添加剂。”

直播间立刻有人不满地说到

“也不能这么说,也没人逼们用啊,他们可以选择不用的。”

“对啊,不用就可以了。”

“涨价也可以,不一定非要用对人体不好的东西。”

……

李潇苦笑,这些观众们想得太简单了。

“你们说得倒是容易。

那我给你一个选择题让你们选吧。

同样的汤面馆,一家卖10块,一家卖20,卖20的味道可能还没有10块的好。

你做为消费者,你会怎么选?”

直播间陷入沉默。

李潇继续说道

“我也经常能在网上看到很多使用丑团外卖的商家诉苦,然后会有一大群人说,既然利润这么低为什么还要做?

答案很简单,做还能挣一两块,还能保持食材足够新鲜,但是如果不做。

就连那几块都没有,而且还不能保持食材新鲜,加速倒闭。

我以前家里就有一个亲戚(就是作者啦)不用地沟油,不用僵尸肉,不用违禁添加剂,最后就倒闭了。

所以啊,少吃就成,反正天下乌鸦一般黑,没办法的。”

说着李潇舔了舔嘴唇,本来吃碗面,嘴就够干了,还和水友聊了这么久。

他立刻四处打量,很快就发现了一间茶饮店。

13块一杯珍珠奶茶。

李潇喝了一口,白眼一番

对着直播间的观众抬头“我感觉我选择这里还是太过冲动了,没有考察过附近的店面好不好吃......我太难了……”

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