六十年代供销社,懒虫端上公家饭

第313章 火锅(1/1)

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短暂的两天年假结束,赖嘉欣和禾苗就都先后回了县里上班。

离学校开学还有段日子,谷雨谷生的假期还长。

再加上已经毕业了的谷丰禾花三人,五兄妹都待在家里,倒是一点都不无聊。

寒冬腊月的,大队里也没有多少活要做,也没什么工分能挣,谷丰他们就每天白天上山去捡柴,去掉每天烧火要用的,家里前院后院能堆柴的地方都堆满了。

就连菜园门口都放着柴火,这些湿柴倒是不急着烧。

赖嘉欣下班回来后,看到谷丰他们这几天的成果,夸了他们好几句。

“姑姑,我们又腌了两坛酸菜,等过段时间就能吃了。”

禾花指了指后院走廊下的坛子说。

这几天她们除了捡柴,还把菜园也都收拾了一番,别的菜可能不多,白菜萝卜是真不少。

这不,见最近也没什么别的事要做,禾花就把腌菜的坛子检查了下,把空的都补了起来。

“做得好。”

“之前腌的还有不少吧,家里不是还有一条草鱼吗,晚上我们吃酸菜鱼。”

赖嘉欣看了眼远处放着的木盆,思考了不到两秒钟,就决定了晚上吃什么。

天气冷,菜提前炒好容易冷,一直放在锅里热着又有点影响味道。

所以谷丰他们一般都是先把饭煮好,等她回来后再炒菜。

菜都是提前备好的,炒起来快得很。

临时加条鱼,也不多耽误工夫。

禾叶动作利索地把鱼片好,谷雨高兴地拿着大碗去后院掏酸菜,等赖嘉欣放下包、上个厕所回来后,厨房里就已经都准备起来了。

她烤了两分钟火后,就起身去灶台上帮忙了。

“再下几个丸子。”

想到谷丰他们的胃口,赖嘉欣觉得一条鱼不够吃,即使里头还放了不少配菜。

当然,她是不会承认是自己想吃肉丸子了的。

“好耶。”

谷雨谷生头一个响应,两人高兴的欢呼。

虽然他们中午吃得也不差,但肯定是没有晚上这顿吃得好的。

“够不够。”

赖嘉欣装了一盘子丸子回来,不用细数也知道起码有十几个。

全部下到锅里,谷丰用铲子在锅里转了转,让丸子都沉下去。

“够了够了。”

闻着锅里传出来的香味,禾叶咽了咽口水。

“够的,姑姑,还有很多菜呢。”

禾花说的是配菜,本来说好的加条鱼当菜,但赖嘉欣看了眼她们备好要炒的菜后,直接拍板说吃酸菜鱼火锅,都不需要待会洗锅再重新炒菜了。

砌在灶台上的大锅唯一有一点不好的就是,洗锅不方便,里头的水都是靠舀出来的。

还剩一丢丢舀不出来的,只能擦干或烧干水分。

“开饭。”

干饭与酸菜鱼,简直就是绝配。

里头浸泡着的粉条也非常劲道,丸子就更香了。

一大家子的干饭能力也不是吹的,吃得最少的谷雨都吃了两碗半。

酸菜鱼汤泡饭怎么能不来一碗呢。

等禾花和赖嘉欣也相继放下碗筷后,谷丰和禾叶就把剩下的都包圆了,锅底的汤都吃得干干净净。

还好黄闪闪和黄橙子的晚饭提前盛出来了。

赖嘉欣看着正在吃已经放凉没那么烫的晚饭的母女俩,它们身后晃动的尾巴诉说着对饭菜美味的赞叹和喜爱。

猫猫喜欢吃鱼,狗狗看起来也不差到哪去。

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