洗尽铅华

第57章 重返河北(2/2)

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“快去吧。”

罗序离开这几天,彭成贵买了一口铁锅、一个油桶做成炉灶、一个筛子、一个笸箩、一把方头中号铁锹等炒货用具。

彭成贵还准备了冰糖水、绿豆大小的砂粒、焦炭。

还弄个纸壳牌,上面写着:

糖炒栗子

2元1斤

万事俱备,只欠东风了。

崔雅香听到动静也出来了。

“小罗,不愧是当过兵,雷厉风行,真快!”

罗序说:

“时间就是金钱吗,想干,就要像回事儿似的。”

“就凭你这种干劲,一定能挣钱!”崔雅香并不看好栗子能挣钱,也就不感兴趣,“行啦,你们忙,我去小卖店啦。”

吃过饭,把栗子和工具等等都装到推车子上,二人去了菜市场。

在菜市场卖货的小贩,遵循“先来后到”的原则,谁先占了地方,这块地方就是谁的了。

来市场卖货的人,基本是不会违背这个原则的。

因此,在这里长期卖货小贩,都是指着摆摊为生的,都有固定摊位,他们的位置都在比较好的中心地带。

临时来市场卖货的人,只能在边边拉拉找个地方。

彭成贵做过生意,是懂一些的。

二人在边边拉拉找了一个宽绰点儿的地方,摆上摊开始干起来。

罗序没见过糖炒栗子怎么炒,就在一旁看彭成贵忙活。

彭成贵先把炉灶引着,放上焦炭,坐上铁锅,把砂子放到锅里。

砂子热了,放入十斤左右板栗,然后用铁锹翻炒。

栗子快要炒熟的时候,放进适当的冰糖水,给栗子上糖色。

栗子熟了,就出锅用筛子过滤掉砂子,将栗子放进笸箩里,可以出售了。

只见一颗颗整齐饱满、暗红鲜亮的栗子,香气喷喷,十分诱人。

首先,罗序他们的这些简陋的工具组合,还是很新奇的,吸引了一些人围观;

其次,糖炒栗子不少人还是第一次听说,绝大多数人也没吃过,想要尝尝这东西是什么味道;

再就是,有一些背井离乡来到煤城谋生的人,糖炒栗子勾起了他们的乡情,想要买点儿,回味一下乡思。

罗序他们还允许大家品尝,买一个两个也卖,卖半斤一斤也卖。

一百五十斤栗子,炒了十几锅,下午两点多就卖光了。

二人算了下账,去掉30块钱货款、往返不到40块钱车费,不到3块钱焦炭和冰糖,炒熟后,一斤出了将近八两,再去掉送人品尝的,挣了153块钱。

前后不到四天时间,这笔钱差不多是罗序两个月的工资。

旗开得胜!

罗序受到鼓舞。

忙了大半天,两个人都没有时间吃饭。

罗序在市场买了二斤肉,准备回家做两个好菜。

崔雅香一天心神不安。

她想,彭成贵是写了欠条,要是这老东西跟着罗序干,欠条上的钱该怎么还?

中午回到家,下午她就没去小卖店。

看到罗序回来,崔雅香走出门。

“这么早就回来了!卖多少啊?”

罗序说:

“都卖了。”

崔雅香说:

“这么快!”

彭成贵说:

“不少人还没买到呢,再有一百斤也卖了。”

罗序说:

“我们爷俩儿吃饭的时间都没有,紧着忙活。”

崔雅香虚呼道:

“去我家吃吧,我给你们擀点儿面条。”

罗序说:

“谢婶,不用了,我买肉了,要和彭叔喝点儿酒,你也喝点儿吧!”

崔雅香说:

“那也行,你炒菜好吃,我做什么都不好吃,都白瞎东西了!”

于是,罗序做了一个红烧肉,炒了两个菜,凉拌一个白菜心。

三个人喝上酒,说了会儿市场上的事。

崔雅香突然谈到,“小罗,以后你打算长期用老彭炒栗子吗?”

“再看一看吧。”罗序说,“如果以后也能这样快的话,我就想让彭叔跟我一起干。”

崔雅香说:

“老彭跟你干也行,可是,他不捡破烂了,欠条的钱怎么还?”

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