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他走进糖厂的大门，就看到这里堆放大量的甘蔗。
糖厂内有很多工人，正在用毛刷清洗的甘蔗。
清洗完的甘蔗，工人还要给甘蔗去皮。
工人们把去皮之后的甘蔗送入高速滚动的榨汁机里面。
榨汁机咬住甘蔗的一头，很快就把整根儿甘蔗吞下。
蒸汽机带动巨大的钢辊，开始压榨甘蔗。
甘蔗汁流到一个巨大的铁罐中。
这个机器也吐出来，非常多的甘蔗渣。
这是工厂能看到的机器，剩下的机器全部被密封，根本看不清白糖的加工过程。
李宫站一旁介绍道:“糖液经过多次浓缩，通过过滤、离心、结晶等多道工序，就加工成白糖和红糖。
糖液放在九十度的烘干室，并让温度逐渐下降，就形成了冰糖。
两广地区的甘蔗种植规模大，甘蔗长势非常好，出糖率也极高。
现在工厂的规模，一个月能生产两吨糖。”
杨文才听到李宫糖厂竟然达到这个规模。
“一个月两吨，你这还是初期的工厂。
这片工地全部建好机器，一个月十吨都没问题。
这样一来，糖价肯定会急剧下跌。
这真是一个好消息，我这样的家庭，都不能放开吃糖。
不是吃不起糖，是买不到糖吃。”
李宫笑着说道:“这还是归功于蒸汽机，没有蒸汽机带来的高效。
还有白糖的离心结晶技术，依旧采用古老的方法生产白糖。
我就是再把工人扩大一倍，一个月都生产不出来半吨糖。
我带你去品尝一下甘蔗酒，你给我一点意见。
你可是汉中城，有名的品酒大师，口味儿最挑剔了，这酒要是能获得你的认可，我就觉得它可以上市销售。”
杨文才和李宫来到工厂的食堂。
他看着面前摆放着两种酒。
一种是有些发黄的浊酒，一种是白酒。
杨文才今天已经喝了很多酒，就没有大口喝酒，而是小口品尝了一点点。
“李宫会长，以我的观点，这个带有甘蔗味儿的浊酒，在北方肯定不会受欢迎，我不知道南方的口味儿。
这种浊酒，蒸馏过后的白酒，有一种独特的香味。
但它的醇厚，连高粱酒都比不上。
这个酒的味道，以我的观点来说，他比地瓜烧好一些。
你要是准备与地瓜烧等平民酒竞争，这个酒还是大有可为。
你要想让它和高档酒竞争，这还欠一些火候。”
李宫非常开心，他们蜀商商会手中，已经有泸州酒这个品牌。
泸州酒的销量，也排在酒类前十。
但他们一直没有办法拿出，与地瓜烧这种平民酒竞争的产品。
粮食酿酒，每年都有粮食配额，配额用完就不允许继续酿酒。
红薯是粮食，但却因为产量太高，没有被严控，允许酿酒。
汉中商会最早布局了地瓜烧，无论是专利还是红薯收购渠道的掌控。
蜀中商会都竞争不过，只能及时止损。
现在有了甘蔗酒，他们也有与地瓜烧竞争的王牌儿。
甘蔗连粮食都不算，不会被秦王府管控，更何况是甘蔗渣酿酒，这完全是废物利用。
杨文才辞别李宫，他回到自己的工厂中。
还有不到一个月时间，他就要乘船出海。
现在就要准备好交易的货物。
他开办纺织厂，肯定要用布匹做交易。
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亚麻布太便宜，这种极为廉价的布匹，往来都不够船费，肯定不能交易。
棉布也是同样道理，除非能运输大量棉布，平摊运输成本。
要不然运棉布交易，获得的利润太低，都不如直接在本地售卖省事。
杨文才唯一能选择的货物就是丝绸。
这也是他最擅长的东西。
“厂长好。”
“厂长回来了。”
杨文才看到工厂的小组长们跟他打招呼，他也热情的回应道。
每一名小组长，都管理着二十名女织工。
她们平时不上织机织布，她们的职责就是管理工人，根据每一名工人织的布，核算她们的奖金。
工人请假上厕所，这些小组长也要临时替班。
一台蒸汽机带动二十台织布机，单独为一台织布机停机，会影响整个车间的进度。
听说官营工厂，都是可以独自停车的织布机。
但这种织布机成本太高，不如多雇佣一两名工人换班划算。
一般都是人休息，机器持续运转。
杨文才看着工人认真工作的模样，他比较满意。
他叫来工厂的副经理周丽萍。
这位是技术能手，杨文才在纺织领域能脱颖而出，这位技术能手对他的帮助极大。
周丽萍占据着纺织公司百分之十的份子，她也是东家之一。
“周经理，我看广东新招的女织工，她们的工作效率不错，这里的生产速度，已经能快赶上汉中的工厂。”
周丽萍摇了摇头，道:“这是机械厂，新型飞梭织布机的功劳。
工人现在还是不太熟练，但她们非常刻苦。
我在她们身上，看到我之前的身影。
这些人都是看到了命运的曙光，想要抓住属于自己的命运。
她们都极为感谢您，您的出现让她们可以自己养家。”
杨文才听到周丽萍这么说。
他摇了摇头说道:“我可没有这么伟大的目标，我的目的很简单。
她们能帮助我赚钱。我付给她们工资，这是天经地义的事。”
“月底之前，能不能准备六万匹丝绸。”
杨丽萍仔细思考后说道:“六万匹丝绸，凭借现在工厂的规模有些困难。
想要达成这个目标，必须要停止棉布和亚麻布的生产线，全力生产丝绸。”
“我们的丝绸，难道已经获得大量订单，卖了出去。”
周丽萍惊喜的问道。
“不是别人，我会买下工厂生产的丝绸。”
杨文才必须自己出钱，买下自己工厂生产的丝绸。
因为这个工厂，不属于他一个人所有。
这家纺织厂，还有周丽萍等工匠的份子。
他要和正常交易一样，先买下工厂生产的丝绸。
要不然工厂和海贸的钱，合并在一起不好记账。
海贸的利益算到工厂的利益中，他也会损失很大。
提前做好利益分配，工厂所有东家都满意，每个步骤也能记好账，方便交税。
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