四合院:傻柱重生记

第67章 传说中生长在黄河边上的小麦面粉(2/2)

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这,要是放在以前,绝对不可能,她如何会听傻柱的话?不可能的事!

她只会利用他的同情心,为自己作贡献。

带着一丝不解,来到傻柱家上厅储放物资处,把一个放面粉的大缸盖子,揭开。

一瞬间,秦淮茹只感到有什么东西差点亮瞎了她的眼睛。

她睁大了震惊的大眼睛,像一对小灯泡那么大。

现在,大家都很穷,穷得家里揭不开锅,只是在轧钢厂上班,有工作的百姓,才偶尔从市面上,拿钱换些棒子面粉回来,做馒馒头吃,或者洒两点油腥沫子,做疙瘩汤喝。

何谓疙瘩汤,就是一边将水烧开,另一边,在棒子面粉里面加入温水,将面粉水混合搅伴,搅成面糊状。

然后用筷子把面糊夹起来,一小块,一小块投入烧开的滚水当中去,注意,不要倒,它们会全粘连在一起,没法吃。

顺着锅边,或者某一个方向,一路放过去,下完面糊,再喷两滴香油,盖好盖子,等蒸汽再一次把锅盖顶开,就可以用筷,或勺搅绊那些刚才下去的面糊了,这时你就会发现,那些面糊,都成了一个个规则不一,大小不一的疙瘩了。

所以又叫疙瘩汤。

在物资缺少的年代,盛上这样的一碗疙瘩汤,上面洒些葱花,或者菜心,那是绝对的美味。

就算现在,中原大地,依然有一群朴实的百姓,喜欢那一口热腾腾的疙瘩汤。(这一段,向受过苦的五零,六零致敬。)

再续上文,秦淮茹,为什么会将眼睛瞪得大如小灯呢?

因为在此刻在放面粉的大缸里,不是黄褐色的棒子面粉,而是白花花的面粉,此面粉白得像雪一样,也好像将珍珠磨成粉一样,在灯光下,眨着迷人的光泽。

秦淮茹惊呆了,她不敢相信的揉了揉眼,这种高级的,传说中只存于黄河一带的小麦精面粉,她只是听舞台上的戏子说过。

听说,旧国时,只有那高级官员才有资格食用,秦淮茹更是见都没有见过。

这个傻柱,他从哪里搞来的,还搞来整整一大缸,他一个人,都可以吃半年了吧。

真是奢侈啊!

秦淮茹暗暗震惊于傻柱家的面粉居然是那传说黄河边上,只向某些人特供的,高级小麦面。

傻柱自然不知道,他只是从粮仓世界搬了一缸精面出来,就会引起秦淮茹这么大的反应,若是他知道了,不知道,会不会藏起来。

他在客厅上,见秦淮茹进去了哪么久,还没有出来,不由得,鼓起嗓巴高喊了一声。

“秦淮茹,你在搞什么鬼?让你去取些面粉,怎么去那么久?”

上厅里,眯着眼打量着那些精致面粉的秦淮茹,听到傻柱的叫喊,身子一震,忙提气回答道:

“来了。”

自此,秦淮茹心中就多了一种声音,傻柱不像表面那么简单,他家里有这么多好的精面,说不定还有其它的好东西,自己以后可是要对他好一些。

让他也施舍一些给自己。

以前的秦淮茹看不起施舍这两个字,不过她现在觉得没什么,有得吃,总好过没有得吃,饿肚子强。

她小心翼翼地棒起那些白雪一样的面粉,放入一旁用来和面的大盆里。

一阵阵高级白面的香味,不断涌入秦淮茹的鼻子里。

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