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等几桌菜炒完，那是热的额前往下来滴汗。
戚年拿帕子擦了擦，胳膊有些酸疼酸疼，她就问瑞香，“胳膊疼不疼？”
瑞香摇了摇头，“不疼的夫人。”
到底是小姑娘啊。
做厨师的坏处就是胳膊疼，毕竟每天要用胳膊颠锅掌勺，日积月累的下来就成了病根了。
翠儿是先走的，李牛等了一会菜才好，他还是从巷子里拐进去，从后门进去的。
他可不敢从前门进。
李牛想着，今晚碰着翠儿的事要不要跟掌柜的说？
想着想着，李牛就敲了敲门。
里头传来一声进，李牛才把门推开。
在推门的那一瞬间，李牛决定了，还是不告诉掌柜的了。
“掌柜的。”李牛唤了声。
明诚懒懒的应了声，问：“都是什么菜？”
李牛报着菜名，“大盘鸡、炝锅鱼、呛拌莴笋丝，还有酱牛肉。”
照旧的，明诚扔了两个铜钱给李牛，“去休息吧，你知道的，不要声张。”
李牛接了钱，弯低了腰应着：“是，掌柜的，我晓得的。”
明诚摆了摆手，李牛识趣的退了出去，将门关上。
等李牛走后，明诚期待的打开食盒盖子，取出里头的美味佳肴，光是闻着这味儿，明诚就赶紧拿筷子尝了一口，麻辣鲜香，鱼片嫩滑，总之吃着就是跟他们明月楼做出来的鱼不一样。没个十年厨艺做不出这种味道。吃着吃着明诚才意识到自己还站着，意识到才坐了下来，一边烤火一边吃。
可是怎么越吃感觉还没吃多少？
不是，今天这菜分量怎么这么大？
又去看大盘鸡，明诚点了点头，看来都是硬菜。
不得不说，这道炝锅鱼的味道太香了！这是怎么做出来的？
要是这炝锅鱼放在他们的明月楼售卖，他不敢想这得多火爆！
人一旦有了歪想法，就是心术不正，明诚看着剩下的大半盆炝锅鱼放下了筷子，去叫了明月楼的掌勺大师傅来。
明诚取了双筷子，递给高大福，说：“你尝尝，看能不能做出来。”
“是，掌柜的。”
高大福接过筷子，夹了片鱼片，这一尝确实也惊讶，看着明诚问：“这是哪的菜？哪位师傅做的？”
麻麻辣辣、回味无穷，仿佛那股香辣味包裹了整个唇齿，舌尖还残存着淡淡的花椒味，这花椒味麻但是香，肯定是焙过的。再去看那浸没在不多汤汁里的花椒，选用的都是好花椒，高大福是能认出来的，肯用料，也肯用好料，做出来的就是不一样。
高大福继续吃着，是越吃越上瘾，哪怕是辣的嘶哈嘶哈，可还是要吃。
明诚还等着高大福点评呢，话是没等到，反而是看着高大福连续吃着鱼片，一片接着一片的，根本停不下来。
故意咳嗽了两声，明诚询问起来，“怎么样？尝出什么门道没有？”
