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今天既不用干菌子炖，也不用鲜竹笋炖，白时准备用长甜泥果炖。
他也来尝尝炖出的汤是什么味道。
白时也不做其他的，肉块骨头焯过水后，放到大石锅里炖煮。
白时就开始忙着洗泥果，磨浆液。
他挖回来的两筐长甜泥果，除了他留着炖肉的那些，还有留着做零嘴的几根，其余的都被他磨成了浆液。
一共装了四个木盆。
拿出他前几天找到的一种树皮，一种非常适合当过滤网的树皮。
说是树皮也不准确，因为不是常见的一整块贴着树干生长的，而是一层层组成了厚实的树皮。
树皮呈棕色，不是完整的一块，而是像微小的藤条缠绕而成的网，底端孔细小密集，顶部的孔稀疏，每一层树皮都能被扒下来。
白时带回来后细心的修剪掉不能用的部分，边缘用兽皮缝过，做成了简陋的过滤网。
搬出干净的大石锅，将浆液舀在过滤网里，合拢挤出所有的水分。
四个木盆里的浆液挤出了满满一大石锅的白色浆水。
接下来只要等着，静置出淀粉。
长甜泥果炖的肉块熟了好一会，白时这才有时间吃。
自从不下雨了后，吃饭的时候白时和小黑熊都喜欢在洞外。
给自己舀了满满一碗，坐在洞外的桌椅上，安静的享受不一样的美食。
肉块鲜嫩多汁，混合着泥果的微微清甜，汤色清澈，味道鲜甜。
或许是从前只吃盐习惯了，他总觉得加了糖的炒菜炖汤都不会好吃。
现在真正尝了味道才知道，他能接受甚至觉得很好吃。
白时给小黑熊留了小半锅。
小黑熊喜欢吃甜的，肯定喜欢这个味道。
吃过后，白时就去处理他这两天带回来的藤根。
原本他采来的藤根也是可以不用自己处理的，采集队挖回来的藤根都是当天处理的，所以河边有很多的兽人制作面粉。
白时不想那个给他们添乱，自己拿回来了。
砸了两筐藤根，浆水已经变得有些清澈。
白时一直期盼的就是这个时候，赶紧将上层的清液倒掉，露出下面的淀粉，刮出来放在木盆里晾晒。
天气好，两天的时间就能晒干。
洞里陶罐里的水是温热的，火也没有熄灭。
将多余的水倒出来，添柴块生火。
水温热放糖块，按照记忆中的步骤放了两块糖块。
第一次做，白时想着还是老老实实的按着书上的来，成功了再加蜂蜜试试。
糖块渐渐融在水中，甜甜的香气蔓延开来。
挖了一坨淀粉加水搅拌均匀，先往陶罐里倒入一点浆液。
搅拌几次后，再将剩下的浆液全部倒进陶罐里。
陶罐中冒出大气泡，液体开始粘稠后，灭了火，把粘稠液体舀进准备好的竹杯里。
白时没做很多，只装了六个竹杯。
陶罐里重新添水，放入蒸垫，再将竹杯放在陶罐里。
书上步骤写着要蒸，又写着自然冷却或是隔着凉水降温也行。
所以白时蒸了个五竹杯，剩下的一个自然冷却。
竹杯里的液体凝固后，水晶糕就算是做好了。
