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所食之味，有与病相宜，有与身为害，若得宜则益体，害则成疾。
心里念着药膳口诀，于英如慢火煨炖。
一边看着火，一边继续做豚皮饼、汤饼、跳丸炙、胡炮肉……
她最喜欢做的，是跳丸炙。
羊肉、猪肉各半，都切成细丝。再加三升生姜、五叶桔皮、二升藏瓜、五升葱白，搁一起合捣。
捣了一阵，猪羊肉混在一起，团成弹丸大小的肉球，名曰丸炙。
至于汤料，则要以羊肉调味。等到水沸时，下入丸炙去煮。
李云从、李云洲都很喜欢这道菜。
之前，她曾听李云从说，连白马公崔浩，都对跳丸炙称许不已，还把它写进了《食经》里。
半个时辰后，于英如听得门口窸窸窣窣，便扭头去看，见是李云洲冲他扮鬼脸，也笑了起来：“二师兄！”
“错了，师兄！”李云洲强调，“他又不行医，好意思当大师兄？”
于英如又好气又：“你连这个都要争啊。”
但听李云洲嘀咕了一句“我想争的可多了”，他便缩回头没见影了。
随后，门外抛过来一句“快点，饿了饿了”。
于英如没法，无奈地拔高声音：“再等一刻钟。”
许是，因他马上就要出门了吧，李云洲这两日，就跟小狗似的黏人。
一时黏着他阿父，一时黏着他小姨，一时又黏着于英如。
不过，她本来就要随他同往荆州，做他的帮手，他又何必黏她？
一刻钟后，饭菜果然都做好了。
于英如使唤着李云洲，先把小豆白鸡炖汁盛出去，再来取别的菜。
二人把菜分盘装好，送到食案上。
李云洲在饭堂里逡巡片刻，眼里有几分失落：“那个人呢？”
他说的“那个人”，是他阿干李云从。
“还在坊间巡视吧，他这个活计……”李宏本来想论议几句，但又觉不妥，但及时说了声。
正好，阳英也在瞪他。
他和阳英，是跟随大魏车马回平城的。本来，阳英还不想回，说她就在姑臧开悬医阁呆着便好，无须回来讨人厌。
李宏诧怪不已，怎么回来就讨人厌了？
问了一阵，他才明白，数月前，阳英为了给阿姊出口恶气，便要求李宏在医馆中不能问诊，只能抓药。阳英想知道，回平城之后，她算什么身份？
什么身份？自然是悬医阁的老大！
医馆是她的，其他人都任她使唤。
得到李宏的再三保证，阳英这才满意地点点头，把在姑臧的分馆转给出师的徒弟白术。自己只带了一个叫半夏的徒弟回来。
“师父，”于英如把李宏拉到食案边，“先喝口汤，特意给你熬的。”
小豆白鸡炖汁，治水肿。
近几日，李宏劳倦过度，肾失开合，以致于全身浮肿。
“我这徒儿……好，好！”
李宏依言坐下，喝了口炖汁，连声称赞。
“先吃饭吧，不等老大了。这么大的人了。”
李宏发了话，大家便都不等了。只于英如一壁用膳，一壁朝门外瞅。
还真让她瞅到了。
不到一刻钟，李云从便回来了。
雪底留痕，他的风帽上也伏着一层雪粒子。
于英如忙起身迎上去，脆声道：“大师兄回来啦！”
