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赵老三家的肉夹馍门可罗雀了。
虽然他家是正品，吃起来也相当有自己的风味，但苏风的一开，反而就没人了。
赵老三家的肉夹馍是他年轻的时候，专门跑去西安学习的。当时市面上全面禁止碳烤，于是赵老三就学习了制作老潼关肉夹馍。原因无他，老潼关肉夹馍是可以预制的，饼胚用机器压好，相对来说省工省料能赚大钱。跟着师傅烤上三四个，也就上道了。冷肉夹油酥饼，配上青椒，招牌上写着的却是“正宗西安腊汁肉白吉馍”，那可就有点挂羊头卖狗肉了。
看着不远处的苏风摊位旁如此排队盛况，也就气不打一处来，恨不能把排队的这些人都搂过来。
你说你卖什么不好，非得卖个竞品，要不干脆你下次卖个咸阳的老汉喜荷叶饼夹肉去。
正说着，自己的儿子赵兴言一边吃着一边走了过来。
“爹，我早餐买了，不用给我做了，我这就上学去了。”
“逆子，咱家就是卖肉夹馍的。你从别家买早餐也就算了，还特么买的跟肉夹馍，你是存心气你老子不是！”
“爹，你别先生气，这家馍不一样，不信你尝尝。”
“熊羔子的，你拿来！”赵老三怒气冲冲的劈手夺过，看了眼就愣了下。
饼皮松软，老虎纹菊花底的焦圈，这是现烤的！
就甭先提肉，就单说饼。赵老三用的电烤饼，松软有余，焦香味，口感度就差了些。
如今苏风所用的饼是是老虎纹菊花底，双层釜鏊子打的，那从感官上就开始不一样了。
赵老三在西安学艺的时候，人家老师傅就说了。老潼关方便是方便，但和腊汁肉白吉馍相比，人家吃多了的，还是想着白吉馍多一点。
无他，清爽。
老潼关的饼是酥脆，但因为饼皮和卤肉的双层油腻，让人在吃老潼关肉夹馍时，非常容易吃腻。
反而是老虎纹菊花底的白吉馍非常容易解腻，百吃不厌。
直到现在，西安老饕们都无比怀疑那些炭烤的腊汁肉白吉馍。
赵老三纵然非常生气自家的儿子吃里扒外，但这些信息可都无比清晰的传达给了自己。
至少苏风摆摊卖一天，自己的生意就得萧索一天。
正想着，一大堆顾客反倒是朝着他的店面来了。
赵老三一激动，来活了。
虽然不知道怎么回事，但还是笑脸相迎客。
就听着这群人一边朝这边来走着，一边说道：“可惜了，卖干净了，上这家肉夹馍凑合凑合吧。”
“我同学就买到了，我没买到，那一会到教室里岂不是低人一等啊！”
赵老三一听，差点没跪下。
合着自己还是拾人家的漏啊。
但来都来了，赶紧干活吧。
赵老三哭丧着个脸，笑脸迎客来，倒把前面来的几位顾客给吓一跳。
苏风收拾摊位的时候，唐可欣和胡一菲手挽着手来了。
“怎么没饭了？我可还没吃早饭呢！”唐可欣一甩干练的短发，瞪着眼睛问道。
“是啊，苏风，我都说好给艺术班的同学带早饭了。”胡一菲姗姗来迟，也没排上。
“抱歉啊，抱歉。我这边实在没饼了，这样，我这里正好有蒸的馍馍，夹上剩下的肉馅，也算是给你们开个小灶吧。”
“好呀好呀。”
苏风快速的把蒸笼里面的荷叶饼拿了出来，刷上辣酱，夹入剁碎的肉臊子和肉碎。同时点缀上一点葱花，宛若是新鲜的荷叶包裹出来的。
