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以前动物多，每年冬天不管是民间自发，还是官方组织，都会搞一次大型冬猎，这些年动物数量越来越少，冬猎也好久没办了。
拿他手里的飞龙来说，他刚来红旗大队插队那会儿，山上多的是，现在也只在秋天松子收获的季节，才能偶尔得见一二。
“不是我抓的，它自己撞树上死的。”小金开口解释。
双标的项海澜立即眉开眼笑，“哎呀，笨鸡吃了就吃了吧。”
说她伪善她也认了，虽然法律不溯及既往，但抓保护动物吃，还是有点小心虚，主动送肉就另当别论了。
花尾榛鸡还没成为二级保护动物时，黑省有一道跟蒸熊掌齐名的当家地方菜，飞龙汤。
做法十分简单，收拾好的飞龙放高汤里清炖，只放盐，其他啥也不放，原汁原味，人间美味。
高汤项海澜没有，火车里有浓汤宝，不可能拿出来，配飞龙档次太低。
但她有猴头菇啊。
猴头菇鲜香隽永，配上具有独特清香的飞龙肉，两厢叠加，这道汤品鲜得人恨不得把舌头吞了。
飞龙个头小，就胸脯肉多，给俩小孩分分，大人们顶多尝一口肉，肉质雪白细腻，入口即化，一口销魂。
老项香得半天没回魂，大赞一声，“要升天了，这汤就该叫升天汤。”
升啥天？兆头不好。该叫高//潮汤。
好悬没说出来，项海澜差点呛到，赶忙纠正项大诚，“这是神仙都喝不到的好汤，该叫升仙汤。”
项大诚滋溜一口小酒，“神仙酒，升仙汤，这是我辛苦一天，扯脖子呼号骂人，应得的报酬。”
晚饭上档次，老项也想亮亮家底，饭后把金熠叫到他住的东屋。
靠墙立着一对现在流行的翻盖大地柜，东西藏得特别深，老项找东西差点栽里头。
翻翻翻，翻出一样用红布包裹的大宝贝，献宝一样示意给小金，“这可是我的传家宝。”
恕他眼拙，没认出来是什么，一根皱巴棍子？金熠摇了摇头，“这不是人参，百年人参都没这么长。”
老项冲他眨眨眼，“你再猜。”
“大蘑菇？”
“蘑菇就有人参长啦？真笨！”老项想一巴掌把傻小子拍醒，“这是虎鞭，傻帽！”
“我只见过新鲜的，毛茸茸的。”
老项被毛茸茸囧了个囧，把东西往金熠怀里一塞，“我年龄大了，用不上了，送你了。”他可不会白拿小辈的大金镯子。
盛情难却的小金：“……”我年龄小也用不上。
