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周斌笑道：“对啊，你放心，我给钱。”
老汉脸上立刻笑开了花：“好，你辣子要多少？”
周斌笑道：“辣子多放。”
老汉用一个薄铁片在罐子里轻轻的一铲，立刻便铲起一块豆腐脑，然后如此三四次，一碗豆腐脑便盛够了。
然后浇上熬好的调料水，搁上香醋、盐、味精，淋上一大勺火红的油泼辣椒，一碗香喷喷的豆腐脑便做好了。
周斌端起碗尝了一下，不由得竖起了大拇指。
他自从离开家乡以后，再也没有吃过这么香的豆腐脑了。
酸辣鲜香，还带着一股豆香味，让人浑身都舒坦至极。
“老叔，你这豆腐脑真不错！”周斌由衷的说道。
老汉脸上现出笑容，立刻打开了话匣子。
“小伙子，你真是识货啊！我这豆腐脑可是卖了几十年呢，多少人吃了都说好吃。”老汉满脸骄傲的说道。
周斌能从他的话语中听出一种自豪，可是再看看他的生意，却显得冷冷清清，没有几个人。
周斌喝完最后一勺豆腐脑，擦了嘴，问道：“老叔，豆腐脑多少钱？”
老汉豪气的一摆手：“不要钱了，看你识货，就请你吃了。”
周斌急忙道谢：“哎哟，那就多谢老叔了。要不我请你吃包子吧，我自己蒸的，可香了。”
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说着他拿出一个羊肚菌包子，递给老汉。
老汉本来不打算要，可是一闻见包子的香味，立刻就接了过来。
一尝之下，老汉立刻惊讶的说道：“哎呀，小伙子，你这啥包子？咋这么香的？”
周斌笑道：“这是我在山上弄得野菜包子，味道不错吧？”
老汉连连点头：“好吃，真是好吃！”
正吃的时候，一个中年汉子走了过来，一下就闻见了包子的香味。
他立刻说道：“大叔，给咱来两个包子。”
老喊一下愣住了，赶忙说道：“这包子不卖……”
“你说啥？你这大叔，咋还不卖呢？是这吧，我再来一碗豆腐脑，这样总可以了吧？”中年人说道。
老汉一听，急忙说道：“这包子是这小伙子的，你得问他。”
周斌趁机说道：“你要啥包子，我这里有地软鸡蛋包子，还有菌子野菜包子。”
中年人立即说道：“给我一样来一个，你这包子多钱一个？”
周斌笑道：“我这包子一个三毛钱。”
中年人立即睁大了眼睛：“啥？你这包子也太贵了，人家才两毛一个。”
周斌笑着解释道：“我这包子可都是我从山里捡来的菌子，还有野鸡蛋，都是纯天然，野生的，吃起来绝对香！”
中年人想了想，嘟囔道：“算啦，那就尝一下吧。”
俊宝赶忙拿出两个包子，递给他。
卖豆腐脑的老汉也给他舀了一碗豆腐脑，男人咬了一口包子，立刻露出满意的笑容，于是立刻大吃起来。
过了一会，有人路过，看见中年汉子吃得特别香，忍不住也照样要了一份，顿时就连声称好。
渐渐地，人越来越多，大家纷纷都要求给自己也来上一份，不大一会功夫，豆腐脑跟前的人就爆满了。
乐得大叔忙前忙后，满头大汗，两大罐豆腐脑很快就空了，周斌的包子也很快就卖完了。
甚至有些人后边来了，没吃上包子和豆腐脑，还生气了。
等人都走了之后，大叔一拍大腿，由衷的感叹道：“小伙子，你可太厉害了！”
