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晚上，许如意和许清河继续留在店里帮忙。灯光下，他们忙碌的身影穿梭不停。
兄妹俩不辞辛劳地一直帮了三天。这三天里，在他们的协助下，柱子、李荷花和两位帮工已经做得越来越麻利，各项工作都逐渐得心应手。许如意将这一切看在眼里，终于放心了。
这个店铺的生意远比学堂那边红火，收入竟是那里的三倍之多。
于是许如意对柱子说道：“柱子哥，你看这生意如此火爆，你再招两个人吧。要不然照这样下去，你们会吃不消的。”
柱子连连点头说道：“这几日可真是累着我了，你放心，我马上就写招工启事。”
许清河也走上前来，对柱子说道：“柱子哥，以后这个店就麻烦你多多照顾了。”
柱子一脸谦虚道：“你放心吧，我一定尽心尽力帮你守好，绝不会辜负你们的信任。”
然后柱子拍着胸脯又继续说道：“清河兄弟，你放心，我一定把这店打理得好好的。”
过了几天，柱子新招的两个人来了，经过简单的培训后便上手帮忙。店里的生意依旧红火，许如意和许清河偶尔也会过来看看。
有一天，许如意和许清河过来时，柱子高兴地说道：“如意妹子，清河兄弟，照这个势头下去，咱们很快就能再开一家分店了。”
许如意笑着说：“那就太好了，不过也不能着急，得把这家店经营稳定了再说。”
许清河也点头赞同：“是啊，一步一个脚印来。”
说话间，赵掌柜带着店铺伙计有说有笑地过来吃饭了。
赵掌柜一进门看到许如意和许清河，爽朗地说道：“看这个店铺的名字，我就知道是你们俩开的。这招牌，这风格，一看就是你们的手笔。”
许如意和许清河听了，不由得相视一笑，那笑容中满是亲切与热情。
许如意落落大方地说道：“欢迎光临。”
赵掌柜闻此，脸上绽开呵呵一笑，那笑容里透着熟稔与欢喜。
赵掌柜兴致勃勃地在打菜处看了看，只见菜品琳琅满目，都是让人垂涎欲滴的好吃的。
最后他打了四个菜：油焖大虾色泽红亮，香气扑鼻；红烧鱼块，鲜嫩入味；炒茄子，软糯可口；还有西红柿炒鸡蛋，红黄相间，诱人食欲。
这边菜的价格比学院那里稍高些。素菜每盘高一文，荤菜每盘高两文。不过即便如此，依然挡不住每天如潮水般涌来的众多食客。
赵掌柜和伙计吃得津津有味，赵掌柜边吃边止不住夸赞道：“好吃，好吃！这味道真是绝了，以后要常来。”
最后吃完饭后，赵掌柜掏出银子要付账，却被许如意和许清河赶忙拦住了。
许如意笑意盈盈地说道：“都是熟人了，这次就算我请客，赵掌柜您可别跟我客气。”
赵掌柜一脸客气地说道：“如此我就厚着脸皮吃一次霸王餐了。”
说完，几人都忍不住哈哈大笑起来，那笑声在店里回荡，充满了欢快与融洽的氛围。
