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“我说，你这是突然抽哪门子风，居然拎着那么多生肉非要让我找个大厨做来尝尝？”
在一家高级餐厅的后厨，张鑫正坐在一张桌子前，满脸疑惑不解的盯着正在不断打哈欠，看上去像是一夜都没睡的死党。
虽然杜克一直都有点抽象且想一出是一出，但最近好像变的越来越严重了，很难让人不怀疑那份精神病医生开出的诊断报告就是真的。
“少废话！
你不是自诩吃货吗？
今天就给我好好尝尝这些肉的品质和味道怎么样。
要知道这可关系到咱们的创业计划。
你也不想在三十岁以后被爹妈逼着去相亲跟压根不喜欢的女人结婚吧？
又或者你真打算到时候跟我一起手拉着手宣布出柜？”
杜克强忍着不断袭来的困意没好气白了面前的死胖子一眼。
“滚！老子对男人没兴趣！而且就算出柜也不会找你！”
张鑫立马摆出一副忍不住要吐的样子。
杜克听到这句话立马笑骂道：“你以为我喜欢男人？这不是万不得已的下下策吗。你要明白这次我可不是闹着玩的。”
“做畜牧业和养殖业？还是肉类进口？我听说这个行业的利润可不高，而且卷的要死，根本赚不了什么大钱。”
张鑫显然有点搞不懂死党所谓的创业项目究竟是什么。
“如果我能找到很便宜且非常稳定的货源呢？”杜克似笑非笑的反问道。
胖子两眼立刻放光抬起头追问：“有多便宜？”
“这个数！”
杜克故作神秘的伸出了几根手指头。
“五块一斤？
牛羊肉？
要是这样还真有点搞头！
你这牛羊的产地肯定不是在国内吧？
咱们还得把运输成本算进去。
等一下，我先查查租冷柜的价格。”
张鑫迅速掏出手机开始粗略的核算成本和利润。
作为与杜克一样出身富裕家庭的他，非常清楚像这种利润并不算高的大宗商品，尽可能的压低成本才是盈利的关键。
可杜克却笑着打断道：“不，不，不，你说的价格贵了。”
“什么？
你的意思是……五块钱一公斤？
卧槽！
这牛羊该不会是抢来的吧？
居然这么便宜！”
胖子激动的从椅子上站了起来，浑身上下的肥肉都在不受控制的颤抖。
他敢保证，只要这牛羊肉的品质不是太差、太难吃，就这成本和价格妥妥的能大赚一笔。
毕竟现代养殖业和畜牧业早已不是过去那种在草场放养的模式，而是各种饲料、激素、药物一起上，尽可能缩短养殖周期快速出栏，成本往往高的吓人。
尤其是最后的育肥阶段，吃的饲料可都是钱。
“难道你没有发现吗？我带来的那些宰杀的新鲜牛羊可都没有检疫合格章。”
杜克压低声音提醒了一句。
瞬间！
张鑫整个人都愣住了，随后立马跑到正在处理烹饪的两位厨师旁边，对那些切好的生肉做了检查，果然没有找到被盖章的痕迹。
通常来说，像这种情况只会出现在自家屠宰自家吃的牲畜身上。
最多亲戚朋友送一送，是根本不允拿到市场上售卖的。
在意识到这一点之后，他立刻返回桌子前一屁股坐下，用不是很确定的语气问：“你这肉不会有问题吧？”
杜克耸了耸肩膀回答道：“抱歉，我也不太清楚。但我可以向你保证，这些牛羊吃的都是纯天然绿色无污染草料，绝对没打过抗生素和药物。”
“纯天然？
没有抗生素？
这个倒是可以成为一个不错的宣传卖点。
不过你这肉的来源听起来倒是更像抢来的了。
没有经过检疫无所谓，咱们到时候去当地就近搞个屠宰场自己检疫，然后直接走海关。”
张鑫不费吹灰之力就给这些来历不明的牛羊肉找到了合法进入国内市场的方法。
他才不在乎这些牛羊究竟是哪来的。
反正只要质量过关且有足够的利润，其余一切统统都不是问题。
就在两人说话的功夫，一名厨师端着两个热气腾腾的盘子走过来摆放到桌子上，笑着说道：“这是用最鲜嫩的部分爆炒的羊肉和牛肉，您二位赶紧趁热尝尝吧。”
“嗯——味道不错！非常浓郁鲜嫩。不过这牛肉好像比我平时吃的更劲道更有嚼劲？”
作为吃货的张鑫立马夹了一筷子放进嘴里，一边咀嚼一边评价道。
厨师立马伸出一根大拇指：“行家！您这嘴可真厉害，居然一口就吃出来了。
以我的经验判断，这种牛肉是接近百分之百的草饲牛。
而这类牛肉的特点是肌肉纤维足、脂肪含量低，与现在市场上大多数用谷物喂出来的肥牛完全不一样。
