四合院之傻柱的小日子

第10章 和谐后厨(2/2)

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“嘿!让师傅操心了。”何雨柱抬起胳膊摸摸自己的脑袋说到。

“恩这样挺好,继续努力。哦,我是来告诉你,你今天开始就是三厨了,一会做菜的时候如果有简单的菜你和你大师兄商量商量,你们俩做,我也在边上看着,没简单的你们俩就过来看我做菜,不会的就问,我给你们讲。”师傅笑着说到。

“知道了师傅,谢谢师傅。”何雨柱高兴的回答到。

“以后好好干,去忙吧。”师傅笑着摆摆手说到。

一整个中午,只感觉自己都快把铲子抡出火花了,大师兄是一个菜都没做,说是给自己提升厨艺的机会,就去看师傅做菜了。

累是真累,但也很感谢师兄。要不是大师兄人好也不会把这么好的练习机会让给自己。

下午三点多,大家就开始打扫后厨卫生。

“何师兄,今天太忙了我们还没恭喜你转正升三厨呢,现在恭喜你了”打扫卫生的时候大家说到。

“同喜同喜,也希望大家都尽快转正,明天先给大家买糖吃,等发工资了再请大家吃饭。”何雨柱也笑呵呵的说到。

“糖要吃,饭就算了,以后没事多给大家讲讲怎么能快速提升厨艺就行。”这时候大师兄说到。

“没问题,只要是我知道的,大家随便来问,说的不好大家别嫌弃就好。”何雨柱回答到。

“那不能够,今天听了师兄的方法,中午切菜的时候感觉比以前提升不少。”其中一个师弟说到。

“就是,都不知道怎么谢谢师兄呢。”大家你一言我一语的说到。

打扫完卫生,何雨柱走向师傅的休息室,整个后厨就师傅马永康有一个小小的休息室。

“师傅,卫生打扫完了,下午事也不是太多,我今天能早点走吗?”敲了敲门,何雨柱听到里面让进的声音,推门进去说到。

“有什么事吗?”忙了一中午正躺在床上休息的师傅抬头看了看说到。

“也没什么大事,今天不是转正了吗,就想乘市场还没有关,早点去买点糖明天给大家分分。”何雨柱不好意思的说到。

“行吧,下午也没多少客人,你大师兄也在,你就先走吧。”师傅想了想说到。

“行,谢谢师傅,师傅哪天客人不多的话我和你一起早点下班跟你去家里看看师母,都好多天没看师母了。”

“恩,哪天客人不多就早点去,让你师母给你做好吃的。”

“行,那师傅我先走了。”

何雨柱说完,出门走到后厨和师兄弟们打了个招呼就下班了。

现在国家对市场的管控没那么严格,也还没有实行票据发行,要到55年才发行,所以现在买东西还是很方便的。摸了摸口袋里今早何大清给的30块钱加上自己的12块5毛一共42块5毛,也不知道能买多少东西。

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