小巷淘气包,我林栋哲最有出息!

第66章 穿针肉丝,精湛刀功(1/2)

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第二天上午。

宋莹来到厨房,看到黄玲闷闷不乐,咣咣咣切着萝卜丝。

“欸?玲姐,你今天不做肉啦?”

“嗯,不做了。”

“不是,为什么呀?”

“我们家刚买到点肉,公婆就要带着小叔子一家来蹭饭!”

“呵,原来如此!你公婆和小叔子一家的嘴巴还真长!你们好不容易买回肉,还要被他们叼一口!”

“我生气的也是这个事儿,他们家吃肉的时候从来都不想着我们,现在家里好不容易改善一下伙食,超英就把他爸妈兄弟全都喊来,根本就不征求我意见!”

“这庄老师真是的,胳膊肘老是往外拐!他不跟自己的老婆孩子亲,反而跟他爹妈兄弟近,有好东西都匀着他们吃,这叫什么事啊!”

“唉,没办法,他们中午就要过来,超英啥也不干,做饭又要靠我自己!”

宋莹目光一扫,看到案板上已经切了一半的肉丝,忍不住夸赞道:“哎呀,玲姐,你的刀功可真好!”

“看这肉切的,跟头发丝似的,都能用它穿针了!”

紧接着她神情一肃,冲着黄玲眨了眨眼睛,十分体贴的说道:

“你公婆年纪大了,吃多了肉不好消化,玲姐你多切点萝卜丝,给他们量大管饱!”

黄玲没说话,朝着宋莹比了个手势。

两人默契的对望一眼,都露出了会心的笑容。

一切尽在不言中。

宋莹离开后,林栋哲又走了进来。

“黄阿姨,你一个人太累了,我给你帮点忙吧!”

“啊?不用不用,栋哲你去玩吧,我自己能行。”

“没关系的,反正我也闲着没事,我做一点,你就能轻松一点。”

林栋哲说着话,直接拿起切肉刀,开始仔仔细细的切起肉片来。

他个子不高,小手也就那么点,但抓菜刀却很稳,肉片切的几乎透明。

黄玲惊讶之余,刚想提醒他,自己不要肉片,而要切肉丝。

就见林栋哲把切好的肉片斜着叠放,然后手握刀柄,刀刃飞快落下,那些薄如蝉翼的肉片,转眼间就变成了极细极细的肉丝。

看到这娴熟的手法,黄玲整个人都震惊不已。

这肉丝切的,比她切的还要细、还要匀,简直就像艺术品一样。

若不是亲眼所见,她几乎都不敢相信,这是一个七岁的孩子能具备的刀功。

“黄阿姨,剩下这点肉就别切了,你先放起来,等哪天有空了,你再做给筱婷和图南哥吃!”

林栋哲切完了手里的肉丝,把剩下的半斤多瘦肉比较多的,顺手放到了一旁。

他拥有初级厨艺的技能加持,各方面的水准都堪比三年后厨的实操经验,做这些只是小菜一点。

“啊?好,听你的!”

黄玲愣了一下,瞬间明白了他的意思。

林栋哲又问道:“黄阿姨,今天除了你们庄家的阿爹阿婆,是不是振东振北,跟他们爸妈也要来啊?”

黄玲点头:“是啊,庄赶美他们一家四口,要带着四张嘴过来呢,我都担心自己准备的东西不够他们吃!”

林栋哲眨了眨眼睛,笑着建议道:“那咱们就多切点萝卜丝,白菜丝,南瓜丝,土豆丝,到时候多炒几个肉菜,可不能让人家饿着肚子回去!”

黄玲忍不住莞尔一笑:“可以可以,每一样菜都掺上肉丝,颜色搭配起来也好看!”

两人一边说笑一边忙活,不到半个小时就把所有食材都准备好了。

“栋哲,真的谢谢你!想不到你小小年纪,做饭就是一把好手,你爸妈可真有福气啊!”

黄玲看着切好的肉丝和蔬菜,发自内心的夸赞道。

林栋哲摆了摆手,笑嘻嘻的说道:“不光我爸妈有福气,等我长大了,我媳妇和丈母娘也都有福气呢!”

黄玲听了这话,又一次笑出了声。

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