女大掌柜,无关风花雪月

第37章 升级店铺(1/1)

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新年的正月里,娘三个几乎日日都在齐夫子家过的。郑佩佩接手了齐夫子家的饭食,温婉给打下手。

齐夫子家过年的气氛浓郁,不仅封学文父女,就是郑佩佩一家都跟长在齐夫子家似的。一早就来,白天一天都在这里过,晚上快天黑吃过晚饭才回去。

这个时间是三家人最快乐的时间,良玉和竹儿分别跟着齐夫子和齐夫人学习,郑佩佩也跟着齐夫人学习。不仅画技就是古琴也跟着学一些,现在郑佩佩的茶艺可以说和齐夫人不相上下。

齐夫子就很喜欢郑佩佩泡的茶,说茶品如人品,郑佩佩的茶艺有自己独特的味道,齐夫人也很喜欢。郑佩佩手里有了余钱,还买了一套昂贵的茶具,还有品质很高的茶叶。

郑佩佩惊叹吃茶也是高端消费,不过茶艺是最实用的,钱花的非常值。至于郑佩佩的茶艺进步的如此神速还不是店里经常要招待有钱的贵妇,邺城还没有专门的茶楼,偶尔有个卖茶叶的铺子,里面带着品茶的茶室。

有钱的男子还是有很多喝茶的去处,但内宅妇人和小姐就没有这样的消遣之处。所以郑佩佩所在的店铺三楼,被郑佩佩经过简单的装饰后,就成了邺城贵妇的专属茶楼休憩之处。

主要还都是针对那些来钟家店铺买东西来的妇人,原来郑佩佩在翟家店铺就经常接待那些邺城有头脸的妇人。后来郑佩佩到了钟家,把店铺第三层几乎都弄成专属茶室后,来的人就更多了。

这点是别人无法模仿的,都没有那个实力。翟家店铺接手郑佩佩做掌柜的是位中年男子,也是做掌柜的出身,还是一个非常出色的掌柜,但已经没有人专门跑去翟家店铺喝茶了。

在郑佩佩年底非常忙碌的时候,来喝茶的妇人也不多,都是来买了东西,看郑佩佩忙的很就回去了。不过年底的时候也是各家都非常忙碌的时候,开年就不会这样忙了。

钟家店铺三层是有包间隔断的,在不是有很多人妇人的情况下,郑佩佩也经常招待从外地来采购的客人。所以钟家的服务好的没话说,就这种待遇就找不出别家来。

郑佩佩因此在很短的时间就炼出精湛的茶艺,过年的时候每天都陪着齐夫子老两口,就连竹儿都跟着学会了一些简单的泡茶手艺。

郑佩佩在年前就送来很多吃食,加上温婉也一直都帮郑佩佩做饭食,所以正月里封学文也跟着齐夫子一家吃饭。这可比平时他们自己做饭吃的要好多了,齐夫子一家平时的饭食也是以清淡为主,午餐和学子吃的是一样的。

郑佩佩考虑到两个孩子还在长身体又是过年,所以每一顿午饭都做的非常丰盛。封学文吃了几天这样的饭食脸色都好了很多,看来他们平时也都吃的不太好。

封学文白天露脸的时候并不多,他大多还是在自己的屋里学习。齐夫子说封学文今年打算下场,也不用回老家有齐夫子的担保,在省城就可以考。

封学文这两年除了授课,其他所有的时间都用在苦读上。齐夫子夸赞封学文进步很快,稳扎稳打还有先前老师给打下的厚实基础,中举的可能性很大。

郑佩佩和封学文的交流很少,虽然在一个桌子上吃饭,但封学文话少,郑佩佩也不是多话的人。出了十五店铺开业,郑佩佩就没有机会再到齐家来,在不忙的时候来接孩子,偶尔碰面大多还是点头一笑而过。

每次见过郑佩佩后,封学文都会怔愣很久。细心的温婉发现父亲的异样,但并没有多想。父亲以前什么样温婉不知,但在温婉懂事后封学文一直都是这样的,沉默寡言心思很重。

郑佩佩自从到省城后,一直都过得很充实,也很舒心。她的脸上越来愈多的笑容和自信,让她一日比一日更加的光彩,甚至比少女时期的她更加漂亮让人移不开眼睛。

相对于漂亮好看郑佩佩更适合用气质出众来形容她,和郑佩佩来往比较多的店铺客人更加看重的是郑佩佩的人品。

郑佩佩在新年开张后,心里有一系列的针对店铺的升级和改善的想法。这是郑佩佩经营几个月后,自己从中找出的不合理,不太好的地方。过年之时郑佩佩就写了一封厚厚的改良方案,店铺开张后就派人送到东家钟有为那里。

钟有为很快就有了回信,随着信回来的还有钟掌柜的。

钟掌柜的过来是帮着郑佩佩改良铺子的,钟有为对郑佩佩的改良方案很赞成。而且颖昌府那边也要参考郑佩佩的建议,进行改良。钟掌柜的就是来参与借鉴这边铺子的情况,回去好把颖昌府的店铺进行升级改造。

同时因为郑佩佩的接手,邺城铺子年底的成绩震惊了整个钟家上层,钟掌柜的也是来跟着郑佩佩学习的。颖昌府的店铺因为开店晚,主顾还不多所以销售总体来说还不行,只在钟家店铺的总排名靠前而已。

而且颖昌府因着他们是外来的,很多上下关系都需要疏通和理顺。即使有钟有为在,进行的也不是很顺利。毕竟要站稳脚是需要动别家的利益,开店从来都不是只要货品好价格有优势就行的。

可郑佩佩这边在那么短时间内就把成绩做的那样好,就是郑佩佩的本事了。钟有为派钟掌柜过来就是要学习和借鉴一二,好用在颖昌府的那边。

有钟掌柜的帮助和支持,郑佩佩觉得自己很快就能把店铺的升级改良做好。改良是从三楼开始的,需要大动作,为了不影响底下的生意,特意在楼后建了楼梯。这项支出是不在原计划里面的,不过建了新楼梯上下实在方便。

郑佩佩和钟掌柜的商量过后决定以后就把这楼梯留下来,并且在二楼也建一个出入口。这样出入二楼和三楼就有两条路,三楼的私密性就更好了。

三楼以前郑佩佩接手时只是做了简单的装饰,隔断开的也不好,这一回几乎全部都拆掉,重建。

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