骗我下乡,我搬空渣男贱女的家

第39章 分猪肉(1/2)

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在 70 年代的农村,排队领猪肉的场景犹如一幅充满生活气息的历史画卷。

“排队了,大家排好队,现在可以领猪肉了,每家派一个代表出来进行排队领,领到猪肉了在会计这里签一下名字啊。”

大队长说完,村民迅速排起了长队,大家满怀期待地等待着领猪肉。不一会儿,分发点前就排起了长长的队伍,蜿蜒如龙。

虽然晒场上有点炎热,但人们的热情丝毫不减。

妇女们则三三两两地聚在一起,小声谈论着等会儿拿了猪肉回家怎么料理,是炖一锅香喷喷的萝卜猪肉,还是包一顿美味的饺子。

孩子们在队伍中穿梭嬉戏,时不时被大人呵斥几句,但眼神却始终不离即将出现猪肉的方向。

老人们则沉稳地站立着,回忆着过去难得吃到猪肉的日子。

年轻人的脸上既有兴奋,也有对家庭的责任,想着领了猪肉回去就可以给家人改善伙食了。

队伍缓缓向前移动,村民的心跳也逐渐加快。

当终于看到那一块块新鲜的野猪肉摆在案板上时,村民们眼中闪烁着喜悦的光芒。

负责分发猪肉的青年汉子认真地切割、称重,确保公平公正。

排队领到猪肉的人,都小心翼翼地用草绳提着,仿佛拿着世间最珍贵的宝贝,脸上满是满足的笑容,脚步轻快地往家里走,准备为家人带来一场难得的盛宴。

“哎,乡亲们,安静安静,你们把猪肉领回去的时候,到时候记得拿碗筷来晒场吃大锅炖。

家里有什么蔬菜之类的,都可以拿到晒场上一起炖哈。”大队长乐呵呵地说道。

“哇,苏甜,这大锅炖好吃吗?”马春玲兴奋地问。

“哈,我也不知道,我们可以问问村里人。”

“你说我们可以领到多少斤猪肉?”

“你们应该领的跟村里的人一样,应该都有五六斤。”

“五六斤啊,这么多,真好啊。”

村民们每家每户领到了五斤猪肉,轮到你是哪一块猪肉就拿那一块,可不能挑,必须公平公正。

随着队伍的渐渐缩小,案板上的猪肉也越来越少。

知青点派了周大军去领,他拿回来五斤的五花肉,知青们知道领的是五花肉,个个都开心的笑了。

“军哥,运气好啊,领到五花肉。”齐建明开心的说道。

“就是啊,我们今晚终于可以吃红烧肉了,终于能吃肉了。”刘建峰流下激动的泪水说着。

“待会就可以吃了呀,不是还有大锅炖吗?”郑媛媛立马说。

“是哎,今天真是个好日子啊,哈哈……”赵立国哈哈地说道。

最后,到了一起打野猪的青壮年领了,他们每人可以领十斤,苏甜打的多可以领二十斤。

苏甜想到这么多野猪肉她吃不完,而且她不是很喜欢吃野猪肉。

她想了想,走上前跟大队长说了一下,不需要给她加多十斤,让她也一起领十斤就好,另外十斤拿来一起煮来吃。

大队长听到这里,大声地夸赞苏甜:心里非常地欣慰,他们村里竟然有这么好的知青。

“乡亲们,苏知青说她跟打野猪的青壮年一样也是领十斤的肉,另外十斤她说用来大锅炖。

本来她出力的最多,打的野猪最多,人家就只领了十斤,这么高尚的品德是不是值得我们给她表扬?”

“大队长说的是。”村民们都大声地附和着。顿时,晒场上响起了一阵阵热烈的掌声。

苏甜乐呵呵地摆了摆手:“谢谢,谢谢各位。”

晒场的另一边,村里的婶子们也干的热火朝天:

几口大锅在晒场上支起,柴火噼里啪啦地燃烧着,锅里的水渐渐沸腾起来。升腾着袅袅白烟,新鲜的猪肉、猪内脏被她们迅速处理。

大家忙碌而有序,切肉的“哒哒”声、翻炒的“嗞啦”声交织在一起。

大块的猪肉、猪内脏一同下入锅中,再加上各种调料,小火慢炖。

肉炖得差不多烂了,婶子们把切好的白萝卜、冬瓜、豆角、茄子、土豆、玉米、香菇或者新鲜的菌类和青菜都扔进去。

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