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江山说：“我们在供货时，也要作好调整。今年的货留下来，放进冰库中，将去年以前的货先卖了。等到了明年，我们再卖今年的货。这样的话，冰库的货可以存留三年多，足够我们应付。 ”
孙老大说：“万一市场需求太大呢？ ”
“压着，要学会限售。当你的供应量是有求必应时，那么价格就会向下。当你限制销售量时，人们以为那东西宝贵了，他们想要买到，就抬高了价格。我相信，那些外国的经销商的手上，都存有货。他们是想榨干我们的货，然后，他会对他的顾客提价。”
众人一想，还真的有这种事。
这个提议通过了。
江山没有说未来虫草败落的事。
那是国家搞的一个手段。
十几年后，当虫草成为了天价后，国家极力去控制。
华国的人口最多，在虫草价格大涨的时候，周边的国家开始高价来洗劫华国人的钱。傻傻的华国人却年年买。
这时，便有专家出面，指出虫草中含有砷的成份，吃多了对人体有危害。
之前，国家用尽了手段，都不能控制下来的虫草价格，在这个砖家声明出来后，价格断崖下跌。销量断崖下跌，人气降到了极点。
最后，虫草成了无人问津的东西了。
江山相信，那件事肯定还会发生一次。
不过，在发生之前一年，江山会让方向他们，卖光手上的虫草。
见到外公外婆，江山没有说出母亲的事。
那是千万不能说的！
不过，看到外公外婆很健康，江山相信，他们父女，母女会有再见的那一天。
在厢港休息了七天，江山回到了贵德县。
这一回回来，江山又带来了一个新的品种。
贵德的软儿梨！
软儿梨又名香水梨。
香水梨果实呈圆形，单个直径4~6厘米，个体重130克左右。
株产量一般在千斤以上，有树龄长达200年以上者，仍然结果不衰。
据测定分析，香水梨含18种氨基酸，24种微量元素，每千克中维生素含量200毫克以上，有"绿色食品"之美称。
香水梨既可秋收季节食用，也可在冬季"出汗"后食用，所谓"出汗"，是指香水梨被冻，然后又解冻，如是反复多次以后，使所含成分发生变化，由秋季采摘时的酸爽，变得甜美可口的过程。
香水梨的特点是色变而味愈佳，宜久存不易腐烂，不怕严寒冷冻。
食用时拿出置于冷水之中，浸泡30分钟，果外褪出一层厚厚的冰壳，打碎冰壳果子解冻即可食用。
这时的香水梨最好吃不过，喝一口果汁，甘凉透心，可润肺止咳、清胃泻火，亦能醒酒，是馈赠亲友的珍品。
梨软如泥，浆液充盈，味甜似蜜略有酒味。
江山拿的是去年摘下的软儿梨，被农民置放在冰窖中。
江山又收进了空间内。
直到回到了厢港，这才拿出来。
初一看，家人们都惊奇，谭晶晶问，“这是什么东西，象梨子。 ”
儿子江涛说，“是黑梨！ ”
江山拍了儿子的肩膀说：“涛涛说对了，这是软儿梨。 ”
江涛的胆子大，拉着江山的手，“爸爸，我想吃。 ”
江山马上拿来一个软儿梨，放在一个铁碗中。
