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李远走后，萧岚在房间写下两封信，一封寄到禹州，告知已在京城买了院子，并将地址附上。另一封寄到韶州姜家。除了告知一切安好外，也说了在武府被陈氏刁难的事。写完信后，萧岚遣叮叮去驿站将信寄了出去。
这边李远也找到了刚下工的张家宝，两人找了个面摊坐下，一人点了碗阳春面。互相聊了聊近况，李远开口道：“大宝，我这次是奉大当家的命，送萧家小姐来京城读书的，其他七个兄弟，到京城就回去了，再有半个多月，我也得回去，萧小姐现在身边就三个丫鬟，我想着你会功夫，若是能去家里帮衬就好。你放心这东家也不是个小气的。”
“萧家小姐，可是姜家那个外孙？”张家宝之前也是振远镖局的，所以也知道姜家有个外孙女，最得自己老大疼爱，当成亲闺女一样。
“正是，小姑娘今年才十六，自己就敢一个人带着三丫鬟跑来京城求学。”因为林大有将萧岚当亲闺女疼，连带着手底下这帮人，也把萧岚当子侄一样。
“远哥，你也知道，我这腿，多少有些不良于行。”张家宝说着摸了摸自己的腿，三年前张家宝回京城看望家人，路上遇见恶霸欺负一个女子，自己路见不平，结果最后多少有些寡不敌众被砍了十三刀，有一刀刚好砍在小腿上，虽然最后命救回来了，但是腿伤还是太严重，最后走路有些跛脚。张家宝也因为这个，干不了镖师，回京城做些杂工，养家糊口。
“又不要你去打打杀杀，就是赶赶马车送小姐去学堂，平时看顾下院子，帮东家跑个腿什么的。但是也比你这打临工赚的多。”李远也几年未见张家宝，看着昔日自己的同伴，如今靠着打杂工过日子，心里多少有些不好受。便极力劝说。
“我，若是小姐不嫌弃我这跛脚，这些我都是可以做的。谢谢远哥。”张家宝自打腿伤了以后，不但没了光鲜的工作，就连之前定好的娃娃亲，都被女方家找借口退掉了，父母成天在家里长吁短叹，邻里也议论纷纷。这次知道自己原来的大哥还想着自己，心里特别高兴。忙应道。想着若是有正经差事，以后父母也可少担心自己一些。
两人吃完面，约好了第二日来丁香胡同的时间，便各自回家了。
第二日，萧岚吃完早膳，让李远把黄三喊来了。
黄三一听是萧岚找自己，立马屁颠颠的跟李远来了丁香胡同。
见到萧岚后，愣了一下，马上又笑道：“姑娘找我？”
“黄老板，我想找个厨娘，最好会做南方饭食，懂养生的更好，不知可有？”萧岚见黄三愣神，想起自己买院子时是男装，不过这黄三反应也够快的，立马知道喊自己小姐，所以萧岚也不同他废话，直接说了自己的要求，想着这几天都是下馆子，也真是吃腻了这大油大肉的京菜。关键月儿以前是自己贴身丫鬟，不会做饭，叮叮当当以前就是在江湖上混的，更加没进过厨房。想着赶紧找个会做饭的婆子。要不以后这几口人吃饭都是难事。
“有是有一个，就是那妇人，是个寡妇，不知小姐家可有忌讳？”黄三边说边看着萧岚。
“寡妇？什么情况。你给我说说呗。”萧岚对寡妇没有意见，但是也不想招惹一些不必要的麻烦。所以准备问问清楚。
黄三挠了挠头说道“不瞒小姐，其实这是我远房表妹，家住在蓟州城，三年前我那重男轻女的表舅，因为五十两彩礼，就将她许配给了当地县丞重病的长子冲喜，结果过门第二日，那长子就没了，于是我那表妹就成了寡妇，一直为她那都没圆房的相公守孝，结果今年她婆家，娶新媳妇，嫌弃她寡妇名声，一纸休书就把她赶回娘家，她想着回娘家，怕又被再因为彩礼，被家人强行嫁出去。所以就投奔了我，之前几个月她都是在家给人将洗衣服，绣些小东西换钱。其实我这表妹人除了这一个寡妇名声不好听，干活也利落，关键还烧得一手好菜。也是因为自家亲戚，我才斗胆给小姐推荐的。若是觉得不合适，我在给小姐寻别的。”
萧岚听完黄三的话，想了想，说道：“若是方便，你一会带她来给我试试工。若是合适便留下，若是不合适我也会给今天得工钱。”大夏民风开放，签生契的奴仆，东家一般都会试工，看看是否合适，要不然东家付了一笔生契费，发现不合适也没法退。所以萧岚之前在人市一直没找到合适的人，她那会就想着萧慕安，过完年就会来京城，肯定会带家丁，书童的，自己没必要买奴婢，要不用半年，关系处出来，再把人发卖不合适。可是雇佣，又怕不靠谱。
“小姐，稍等 我这就去领她过来。”黄三一看有戏，也开心，虽说表妹的遭遇，挺值得同情，但是毕竟家里本身就不大，多了一个人，更挤了。这两月，媳妇已经不止一次和自己抱怨，晚上都不敢大声。怕让人听见。这也是他为什么和萧岚推荐自家表妹的原因，而且萧岚看着就大方，家里也有地方给表妹住。离得还近，万一表妹有点什么事，自己走过来也就半镞香的时间。说着就给萧岚鞠了一礼，起身回芙蓉巷去把表妹薛珍珍给领了过来。
薛珍珍知道黄三给自己找了户人家做厨娘，也挺高兴，路上的时候就把萧岚家的情况，打听清楚，也知道萧岚是南方人，爱吃淡口味的菜。
等黄三把人领过来，也就才过去一炷香的时间，萧岚喝着茶，打量着下首正行礼的女子，只见她穿着青色布衣，衣服虽然有些旧，但是很干净，黄三一炷香时间就回来了，想来衣服也不是新换的，对这薛珍珍的印象挺好。
“民妇薛珍珍见过东家小姐，给小姐请安。”薛珍珍边说边给萧岚行了万福礼。
“薛娘子，不必客气，不知黄老板是否将我这边的情况同你说了”萧岚见这薛娘子，眉清目秀，而且仪态也不错，想来是在县丞家学的。
“表哥说了一些，既然是试工，烦请东家小姐告知忌口，一会我便去买菜。”萧岚看着这个谈吐也不错的薛娘子，心中暗道一声可惜，看着也不过双十年华，只因为父母为了彩礼，嫁入火坑，要不就这长相，谈吐即使配不了高门大户，找个秀才郎还是可以的。
便同叮叮说道：“你陪薛娘子走一趟吧。”又怕引起误会，对着薛珍珍道：“主要我们刚搬来，从未开过火，缺的东西多了些，让叮叮帮忙给拎一下。”
叮叮领了命，同薛珍珍出去了，黄三看这一时半会也完不了，便同萧岚告辞。先回去了。
没过多久，李远也领着张家宝来了，因是李远介绍的，而且也是镖局出来的，萧岚也就循例问了问家庭情况，并把自己府上的情况也介绍了一下。萧岚付了张家宝三十两银子，约定每月二两银子月例。每月三天假。就签了生契。也和张家宝约定好第二日来上工。张家宝便和李远两人去外院倒座房，挑了间屋子，简单清扫了下。张家宝便和李远告辞，回家收拾行李，明天过来。
而另一边薛珍珍和叮叮，去菜市买了一些调料和菜，便回来做饭。
中午萧岚上桌后便看见，薛珍珍做了一桌子美食，都是清淡口味的。有清蒸鱼、白灼虾、清炒时蔬和冬瓜排骨汤。清蒸鱼鲜嫩多汁，白灼虾清甜爽口，清炒时蔬清新可口，冬瓜排骨汤清淡鲜美。看着这一桌子美食，萧岚感到非常满足，然后尝了尝，味道也还不错，萧岚上上辈子算是老饕，但是现在就请普通厨娘，只要口味差不多就行，而且她也知道，她不可能让薛珍珍给自己当一辈子厨娘。这种识文断字，又谈吐都俱佳的女子，以后自己好好培养，完全可以去店里独当一面。
于是对着薛珍珍道：“不知薛娘子，想同我签多长契约。”大夏一般契约短着七日，长着也就三五载。不过萧岚想留这人，当然又开始忽悠起来：“我听黄老板说了些薛娘子家里的事，想来薛娘子以后可能不想回蓟州府了，薛娘子合我眼缘。不若与我签十年契，也省得来回换东家。我给薛娘子八十两生契钱，每月一两半月例。若是干得好，会给薛娘子涨月例。”
薛珍珍想了想自己也是没地方去，表嫂其实也有意见，只是没同自己说而已，便直接签了契约，拿了银子，回去收拾东西去了。
