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脚步再轻，人影还是存在的。
刘茜茜拿着菜刀抬头看着邓风羽，担心他又准备搞什么小动作。
举起刀正想说什么的时候，刘莉莉就连忙拿下她手里的菜刀责备道。
“干什么呢？拿刀指着人多危险啊！”
刘茜茜也察觉了自己动作的不妥，不好意思的吐了吐舌头，刚想说道歉，但想到两人还在斗气，小声嘟囔道。
“我这不是一下子忘记了嘛，我又不是故意的。”
“呼！”邓风羽放下菜篮子，拍了拍自己的胸口一副小生怕怕的模样道：“姨，你可要看着点茜茜啊。”
再次听到他在这里茶里茶气的打小报告，气得刘茜茜指着他喊道。
“邓风羽！你个绿茶！渣男！”
“渣男？我渣谁了呀我？”邓风羽满脸无辜的说道：“还有这绿茶有什么意思？我喜欢喝绿茶又有什么问题吗？”
“你！”刘茜茜指着他气咻咻的却什么都没说出来。
刚刚这两个词语也是顺势脱口而出，至于什么意思她还真什么都说不出来。
看着两人又要吵起来的模样。
刘莉莉顿时就觉得脑子嗡嗡响。
“行啦，你们一人都少说一句。”
“妈！”刘茜茜挽着刘莉莉的胳膊摇啊摇撒娇道：“明明就是他……”
刘莉莉才不想再夹在他们中间听他们申述。
这两人好的时候什么都好说，闹起来的时候也是真的闹腾。
面对这种情况只需要冷处理就好。
反正这种情况她熟。
只要过一段时间，甚至不超过半个小时就啥事也没有。
刘莉莉连忙说道：“赶紧把饭菜给我做好！都不打算吃晚饭了是吗？”
见求助母亲不管用，刘茜茜不依不饶的说道。
“邓风羽，你给我等着，今晚我就把你写进小本本里面！”
邓风羽见状也不准备继续和刘茜茜打嘴炮。
没有结果不说，还容易惹火烧身。
老老实实低下头开始干活。
刘莉莉把菜刀塞到了自己女儿的手中说道。
“你看看人风羽都不出声了， 你赶紧备菜。”
刀架上有挺多把不同类型的菜刀。
和西方那边差不多，有切菜的、片肉的、剔骨的、剁骨头的零零总总十数把。
如果是让厨娘荔枝来做，她只需要一把中式菜刀就能搞定一切。
但对于邓风羽和刘茜茜这个两个差生来说。
这么多种不同的菜刀反倒是好操作。
最重要的是，这些刀具相对来说都没有那么大，那么重。
挑挑拣拣试了试手感后，邓风羽才选定了一把小刀，拿出来切西红柿和蒜瓣。
邓风羽选这些蔬菜图的就是简单易做好调味。
西红柿和鸡蛋既可以做西红柿炒蛋，又能做西红柿蛋花汤。
油麦菜和豆豉鲮鱼加一些调料就能做一道名为豆豉鲮鱼油麦菜的粤菜。
刘茜茜想要做的菜式清洗方便，但是切就需要花点时间切。
尤其对于她这个新手来说，动作就更慢了。
还有刘莉莉在一边指导，这一块儿的动作虽然慢，但是安全的完成了。
成就感满满的刘茜茜笑着对母亲说道：“妈！你看，这些都是我切好的！”
看着厚薄不一的青瓜片和莲藕片，依旧切得不成样子的牛肉片，刘莉莉也倍感欣慰。
虽然是被自己惩罚女儿才做这些。
但总算迈出第一步了不是？
刘莉莉感慨着摸了摸她的青丝，笑着说道。
“是啊，你真厉害。”
刚刚她专注于切菜，没有注意到邓风羽。
抬头想找到那个‘无情无义’的渣男分享喜悦的时候，就看到邓风羽已经开火做菜了。
只见他在另一侧的灶台上同时启用了两个炉子，一个正在烧水，去皮后的西红柿已经切成片放在里面随着烧开的水在里面翻滚着。
水的周边已经出现了一些红色的小颗粒。
另外一个炉子上方已经飘散着淡淡的青烟和香味。
邓风羽此时已经在翻炒着切碎的蒜瓣和切碎的豆豉鲮鱼。
刘茜茜指着他对刘莉莉喊道：“哎呀！他怎么那么快！”
刘莉莉听到自己女儿形容词，莫名的想歪了一些，很快就收回了发散的思绪。
“那准备的都是简单的菜式，需要切的少，自然比较快。”
“那我这也要加快速度才是！”刘茜茜着急忙慌的喊着，端着装好菜的几个大碗就往另外一边的灶台走去。
刘莉莉看了眼邓风羽，发现这小子一直都是小火慢慢来后，也就放心的跟着自己的女儿走去。
刘茜茜有时候看着慢吞吞的，但真要是好胜心起来的时候，人也会变得焦躁一些。
果然。
刘茜茜开火后，也没有把锅里的水给烧干就想放放油。
刘莉莉赶忙上前抓住了她的手。
面对自己女儿不解的目光，刘莉莉解释道。
“这炒菜啊，一定要热锅冷油。”
“而且你这锅里还有水煮，这油一倒下去和水一接触就会四处飞溅，容易烫伤自己。”
刘茜茜看着锅里的水煮遇热蒸发后小心翼翼的问道：“那我现在能放油了吗？”
“可以。”刘莉莉点头教导道：“以后你炒菜一定要记得，把锅里的水给擦干净，或者是像刚刚那样等水珠烧干。”
“嗯嗯。”刘茜茜拿起了油瓶往锅里一边倒油一边问道：“你看我这里需要放多少油啊？”
感觉锅里不够油的她又往锅里再倒了一些。
刘莉莉看锅里的油差不多后，便阻止道：“好了差不多。”
“这油放多少就要看你做什么菜。并不是一成不变的。”
“像今天你选的青瓜和莲藕的油就不需要太多。”说着刘莉莉指了指锅说道：“现在这样就正合适。”
然后指向了邓风羽那边说道：“像油麦菜，就需要多放一些油。要不然炒出来看着就偏黄。”
“啊？”刘茜茜听着自己母亲说了一堆，瘪了瘪嘴巴道：“这么难啊……”
“先别说这些了，先把青瓜下到锅里。”刘莉莉手把手的教着自己女儿。
“大夏菜说难也难，说简单的也简单。”刘莉莉轻笑了一声，拍了拍她的肩膀安慰道：“入门后，看着菜谱就能做出几道菜。”
她随即感慨的说道：“但是想色香味俱全可不容易。”
刘茜茜对照着脑海中的记忆翻炒着青瓜。
看了眼已经在装菜了的邓风羽奇怪的问道。
“他怎么看着就那么容易？”
刘莉莉笑着说道：“他用的是冷锅冷油的方式，而且风羽很鸡贼，他先是把油麦菜过水。用小火把配菜炒热后，再把菜放下去后，简单搅拌翻匀。”
“啊？！”刘茜茜不可置信的说道：“还能这么操作？！那妈妈刚刚怎么不教我这个啊？”
“他那是取巧。”刘莉莉笑着解惑道：“他应该是看王妈以前这么做他就照搬，可如果火候没有把握好，做出来的菜无论是色香味都会差很多，要不然你真以为炒菜就那么简单啊？”
“我看他确实挺简单的……”语气中颇有些羡慕的意味。
想起要给自己吃后，刘茜茜不满的说道：“等下要是不好吃看我翻不翻脸！”
刘莉莉一边辅助着她做菜，一边说道：“好不好吃我不知道，但是我知道一定不会难吃。”
“妈！你偏心！”刘茜茜不可置信的说道：“你怎么确定他做的一定不会难吃？”
刘莉莉点了点她的脑门笑着说道：“等下吃的时候我再告诉你。”
“现在你要先专心把你的菜做好。”
邓风羽把自己做好的菜都放置在了餐桌后，返回到厨房对刘茜茜炫耀道。
“哎呀！茜茜你怎么那么慢啊？我都做好了，你才做第一道菜啊？”
不等刘茜茜说什么，刘莉莉就护犊子说道：“风羽啊，你要闲着没事做就去煮点饭。”
邓风羽耸耸肩应道：“好的~我这就去煮饭。”
有电饭锅在，煮饭其实并不是什么难事。
洗好米，用大夏独有的一指禅确定好水的量后盖上盖子，按下按键前后都没有花费三分钟就已经把事儿做好。
此时的刘茜茜把泡在水里的藕片捞出来，简单的沥干一些水份后就放入到了冷锅冷油里面。
按理来说应该是热锅冷油的，但是刘莉莉怕藕片带着的水会让四溅的油星子烫到自己的女儿才让她这么做的。
第一次嘛，先让她大概知道怎么做菜就行。
刘莉莉也没指望自己的女儿能快速的学会怎么做菜。
想学会做菜就得多做多练。
因为实践永远都是技能上手最快的捷径。
纸上谈兵永远不会成为一个合格的厨师。
而今天的刘莉莉有的是时间慢慢教导自己的女儿。
平常一顿三菜一汤，如果刘莉莉自己来最多也不会超过一个小时。
荔枝的话甚至不会超过半个小时。
今天是他们俩新手上路，即使分为了两个部分，前前后后也差不多花了一个半小时才把晚餐做好。
邓风羽这边因为做得快，菜和汤都有些微凉。
不得已只好又再次回炉加热了一次。
本来因为火候掌握不好的豆豉鲮鱼炒油麦菜再次加热后绿叶也多少有些泛黄。
刘茜茜一直都好奇自己妈妈为什么说邓风羽做的菜绝对不会难吃。
