固始私房小厨

第四十八章锅龛馍(1/1)

言情小说吧【m.yqxsb.com】第一时间更新《固始私房小厨》最新章节。

“姥姥!那圈里是你养的鸭子吗?”毛毛兴奋的指着猪圈里的鸭子喋喋不休。

“那是你姥爷养的!看看!都长这么大了!”姥姥红润的脸庞上笑靥如花,拿着棍子赶着圈里的鸭子贪看。

“那可不?!买的就是养半大的!”姥爷夹着根烟,双手背在身后围到了猪圈旁。

“又抽烟!”姥姥老脸一拉:“孩子都在这呢!你站远点!把那烟掐了!”

姥爷抬起右手看了看手上的烟,果然走到远处,只是不舍扔下,仍是慢慢的抽着。

姥姥白了眼姥爷,只得作罢,转而含笑看向小壮等人:“你们晚上吃什么呀?姥姥给你们做!”说着将手上的棍子靠在猪圈的围墙上,拍了拍手,往前院方向走去。

“我要吃鸡腿!”大毛率先举手:“还有我还要喝可乐!”

“那可没有!”姥姥转身看了看大毛,嘴上嘀咕:“呦!先上个厕所!”

“厕所臭死了!”大毛马上捂着口鼻,小脸皱着一团,指着一旁的厕所大吼道:“我不要上厕所!我要坐马桶!坐抽水马桶!”

“你看这孩子!乡下可没有马桶!到一边去,好好跟你表哥表姐玩!”姥姥说着掀开门帘进了厕所。

“我要上厕所!”大毛夹着双腿,着急的跳动着双脚:“姥爷!”

姥爷闻言扔下烟头,急步走到跟前:“回去蹲粪桶吧!”

“我不!”大毛再次拒绝:“粪桶也臭!还高!我屁股坐不上去!”大毛抬手比划了一下,再次急得跳脚。

姥爷抬手挠了把后脑勺,将大毛推到水塘边:“就站这尿吧!”

“哕!”大毛作势要吐,想起下午还跟小壮在水塘边摸鱼,顿时心里便不舒服起来。

“不许在这里尿!你们也不许尿!”大毛扬着脖子大吼道。

一语未了,身后的小莉跟小壮同时笑了起来。

大毛不满的怒视着两人,一时仍是不停跳动,显然已是急了。

“尿吧!没事!养鱼呢!”姥爷再次鼓励,一面上前帮忙脱掉裤子。

“哎呦!我快憋不住了!”大毛扭动着身子,还想挣扎,不料尿意更甚,只得顺从的尿了出来,嘴里仍不忘叫嚣:“我再也不下去抓鱼了!”一面回头看向小壮:“小壮都怪你!”

小壮将食指塞进嘴里,一面看着大毛傻笑,小莉抬手拍掉小壮的食指,拉着小壮往前院走去:“奶!我帮你烧火去!”

“那行!你去吧!”姥姥掀开门帘,站在旱厕门前系好腰带,穿过侧廊,由小门进入院落,在自家水井前洗了洗手,方进入厨房准备晚餐。

厨房里支了两口地锅,燃气灶静静的放在一旁的案桌上,上面盖着大红的桌布,已经落了一层细细的灰尘,一张矮桌靠在门边,下面塞了一张小小的方凳。

姥姥从矮房里抽出一张案板,放在门前的矮桌上,再在上面洒上一层面粉,将下午发好的面倒在上面,便张弛有度的上下揉搓起来。

地锅前放柴火的池子里放满了稻秸,还有少量干枯的树枝,地锅洞口正中间有个小小的壁洞,里面放着引火的火柴和打火机。

小莉拉过一张矮凳,坐到地锅与池子中间,将小木柴架在洞口里,从壁洞里拿出打火机,再从池子里拽出一把稻秸,放到木柴下面,用打火机引燃,在稻秸即将烧尽前,再重新续上一把,不一会那木柴便燃烧起来,见火烧的旺了,姥姥忙掀开锅盖,往里面加了一瓢清水,用高粱杆做成的锅刷清洗一遍,便任由锅中的水分在烈火的炙烤下做最后的蒸发。

而此时案板上的发面已经被姥姥,擀成了一张圆饼,再在上下两面洒上一层芝麻,用擀面杖圈起半边,放进铁锅,抽走擀面杖,将圆饼摊平,右手不时转动面饼,使面饼的受热均匀,一面命小莉压住火头,不至面饼烧焦,待一面焦黄后,翻至另外一面,也烧至焦黄,将面饼在锅中盖起,锅边溜水,盖上锅盖,待水分蒸发殆尽,掀开锅盖便可出锅,将饼放在面板上,用刀切成方形便可。

见大毛站在一旁,姥姥率先切开一块递到大毛手上,大毛看了看,扭头看向小壮:“好吃吗?”

“好吃!”小壮笑了笑,将手背在身后,姥姥看了眼小壮:“壮啊!你要吃不?”

“嗯!夹白糖!”小壮点了点,伸手指了指窗台上的糖罐。

“呦!那还是奶奶年前买的糖,也不知坏没坏!”说着走到窗台跟前,抱下一个黢黑的罐子,走到面板前,拧开盖子,将面饼的上半部分用刀从中间一分为二,掰开倒进去两勺白糖,方递到小壮手上,大毛一见,忙一把抓过自己的那张饼,一溜烟的跑到外面:“我的什么也不加!”

刚跑进院子,便跟姥爷走了个迎面。

“你姥姥饭做好没?”姥爷肩上扛着根木头从小门进来。

“做好了!”大毛扬了扬手上的面饼:“焦的很!”

“你得哪弄的这么大的一颗树?”姥姥从厨房里探出头来看了看,一时又缩回厨房:“饭一会就好,你把腊菜讨点出来炒!小莉里面烧大火!煮点玉米糁算了!”

“有才种的树不知啥时候死了一颗!我给弄回来了!”姥爷将树靠在院墙上,抖了抖身上的灰尘,看了看大毛:“前头离马路近有车,不要开门,你就在院子里玩,我去讨点腊菜吃饭!”说着走进正房,从门后的坛子里,抓出几把腊菜,放进盆里,重新走回院子。

见姥爷走向水井,大毛跃跃欲试,忙将饼咬在嘴里,嘴上嘟囔道:“我来压!我来压!”

“你吃馍去!这井不能玩!”姥爷还要拒绝,大毛已率先将水井上盆里的水倒进水井,姥爷一见,忙伸手抓住井杆上下压动,大毛双手也攀了上去:“我来压!我来压!”

姥爷没法只得松手,见有水出来,方才放心,将盆里再次注满清水,放在井台上,再拿出洗菜盆放在水池里,接满清水,将腊菜倒在里面淘洗两遍,用菜筐捞出控水,递给姥姥。

此时玉米糁已经出锅,姥姥再次在锅内注入清水,清洗干净后,待水分蒸发完,倒入菜籽油,葱姜辣椒爆香,倒入腊菜翻炒,炒熟直接出锅,姥爷将厨房里的小方桌搬到院中,姥姥将饼、玉米糁、腊菜依次放到桌上,一轮弯月缓缓升起,小壮等人各自搬了小凳围坐在方桌前就餐!

白日里的暑气虽未完全散去,但夜晚的风却从打开的院门和侧旁的小门,还有门前高大的白桦树上,四面八方的吹进院落,让人汗湿的后背上,多了几分凉意!

这夏日里短暂的一天又要过去了!

人气小说推荐More+

重生归来之大小姐仇要报钱要赚
重生归来之大小姐仇要报钱要赚
架空+双重生+古代+空间+搞钱+打脸+江湖+武侠上一世,未无央活得天真烂漫,看谁都好,对谁都善,说好听点是天真,说难听点那就是蠢。未府被抄,跌落尘埃,未无央才后知后觉的才知道自家的凄惨一开始源于堂妹和好友的嫉妒…落魄的日子里,她遭受了惨烈的欺辱及追杀,谁都能上来踩一脚,为了活命,她辗转逃亡,总是在她心怀希望时,却被拉入更深的深渊里…她进过青楼,当过乞丐…为了活,她吃过馊饭,嚼过树根,下三滥的脏污
幽幽相随
密教巡礼
密教巡礼
医生,渔村与鲸歌。鲜血,疾病与献祭。蒸汽,机械与大都会。但这些并不是这个世界的全部,失控的封印物,扩张中的帝国,寻求变革的教会,被隐藏与分割的历史,以及掀起革命浪潮的反抗者们都在这个舞台上高歌。七位正神,九大准则,多重历史,面对这疯狂前进的沸腾世界,亚伦·哈维的回答则是:“我能怎么办?我只是个兼职教主的庸医罢了。”(设定有参考密教模拟器,但不会完全一样。)
狗苍云白
御鬼者****
御鬼者****
【老沙的话;94天更新百万字目标达成!下一个目标:200天更新200万字,请大家多多支持,老沙拜谢↖(^w^)↗(如无意外,2016全年爆发365万字更新)】**********************玄幻、奇幻、武侠、仙侠、都市职场、历史长河、游戏、竞技、科幻、灵异,御鬼者的足迹与冒险将留在这些世界的每一个角落!一个分卷,就是一场新的****!!抱歉,这本书不是什么灵异的小众文……它是网文世界
沙之愚者
穿越修仙界别人炼丹我烧菜
穿越修仙界别人炼丹我烧菜
沈辉意外穿越到修仙界,觉醒了厨仙系统,正所谓系统在手,天下我有,从此打妖族,退魔族,在异世界开启了传播华夏传统美食的神奇之路
厨子狂人
全家抢我工作,我送他们农场改造
全家抢我工作,我送他们农场改造
苏时雨穿进一本年代文里,成了被全家欺负,下乡惨死的可怜虫。书里,偏心父亲对她从小打到大;恶毒后妈人前人后两张脸;同父异母的弟弟不仅骂她赔钱货,还想尽办法欺负她;原文女主更是动不动就拉她做陪衬,只为她的恶趣味。父母为了不让弟弟下乡,一家三口狠心抢走她的工作,让她跟亲姐一样,滚去下乡吃苦。下乡的日子艰苦难熬,她无数次向家人寻求帮助,但没得到任何回应。抱着最后一线希望,向原文女主求助,却只收到一封调侃
熊猫滚滚而来