我真不是教父,我只想当个好厨子

第351章 想成为远哥忠诚兄弟(1/2)

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<div class="tt-title">第351章 想成为远哥忠诚兄弟

方宇哲很有诚意,他是专门赶到了冯致远老家面馆来找他。

按照地址,找到冯致远的小面馆,看到门前排着的队伍,着实让方宇哲感到惊讶。

虽说在网络上,方宇哲也看到过不少照片,甚至还有拍摄的视频。

但来到面馆门前,看到排队的人群,感受确实不同。

方宇哲没有着急排队进面馆。

他反倒是先去了烤鱼和酸菜鱼店。

因为他到的时间属于饭点,自然烤鱼店和酸菜鱼店也排队。

方宇哲一边排队一边进行着一些观察。

他很快发现,在冯致远老家的烤鱼和酸菜鱼,两家店和其他地方不一样。

这里两家店实际上是分开的。

虽然说两家店距离也不远,但却不像是其他分店,通常烤鱼和酸菜鱼两家店紧挨着,然后两家店内也是互通。

这一趟来之前,方宇哲也去了金陵的分店。

在金陵店里,方宇哲品尝了烤鱼和酸菜鱼。

他着实是被味道深深吸引住。

无论是烤鱼还是酸菜鱼,在店里半开放厨房都可以看到全部现杀。

活鱼吃起来口感上是完全不同。

而且方宇哲吃了之后,有一点想不通,他不知道冯致远到底是怎么选的鱼?

这些鱼都相当的鲜美,而且竟然完全吃不出腥味。

方宇哲到冯致远店里吃之前,他在沪城也吃过其他一些烤鱼和酸菜鱼。

但是他都能吃得出一点点的腥味。

虽说那些店家是认真做了处理,但腥味确实无法完全遮掩。

可冯致远店里的鱼,吃起来完全是没有腥味。

没有腥味,鱼又是现杀的保证口感。

方宇哲算是明白了为什么冯致远店里烤鱼和酸菜鱼那么受欢迎。

即便是一些不太吃鱼的人,可能吃过冯致远店里的鱼,都会喜欢上他店里的烤鱼和酸菜鱼。

来到冯致远老家,方宇哲先是在酸菜鱼店里点了一小份酸菜鱼。

让方宇哲惊讶的是,吃起来竟然口味几乎和分店一模一样。

很快方宇哲明白,是所有分店的口味和冯致远老家店里的一样。

这让他对加盟冯致远的店,把店开去沪城更有信心。

排了队,吃完了酸菜鱼,方宇哲没有再去吃烤鱼。

他再次回到了美食古街上的面馆。

虽然已经过了午饭时间,但面馆门前还有一些人排队。

方宇哲只好跟着排了一会才进入面馆。

进到了面馆里,里面那种古朴的装修,让方宇哲很是惊讶。

他是赶紧端起背来的相机,在面馆内仔细拍了一些照片。

方宇哲觉得,把照片给爷爷看,自己爷爷肯定会非常喜欢这里。

服务生来到方宇哲面前,询问他是不是要点面?

方宇哲本来想说自己吃饱了来的。

但嗅到旁边经过身边的面条香味,让方宇哲下意识还是要点一碗面尝尝。

当看到面馆里的菜单,又是把方宇哲惊到了。

他没想到,远哥老家面馆菜单上,竟然会有如此多的不同浇头。

方宇哲只觉得眼花缭乱,完全不知道该怎么选?

好在他回想起来,网络上致远帮一些人的推荐。

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