他是来说书的不是来当听客的。糕点都吃上了 ,像什么样子?
由于昨天多了一群白天不就餐的听众,影响食客。
掌柜的在 开始前特意 做了个声明,本店地小 暂时只能招待在店内消费的客人,至于其它人 可以再 店外站着听,只要不影响营业。
虽说这话有些嫌贫爱富,得罪人,可是若是一开始就不立下规矩恐怕 两天不到就会出现大量的白嫖怪,,他们 难不成 要为了这群光戴着耳朵不掏钱的人 去得罪来店里消费的客户?
这点都分不清的话,她这个掌柜的也就别当了。
这话一出,多数人都能理解, 店迎八方客,喜迎八方财,虽然 不花钱的那一小撮里面可能也有一部分会成为潜在的客户,可如今不是顾不上吗?
再说了千金难买心头好,花个十文钱 要一碗汤面, 掌柜的也好跟东家交代了不是?
那不能理解的, 自然多数是囊中羞涩,嘴上骂骂咧咧的,却不得不往外挪一挪。丝毫不敢撒泼闹事1
别看鱼满仓地处南城这片不咋富裕的地方, 可前来吃饭的 达官贵人,三教九流,数不胜数,谁也不知道 二楼的包间里面可能坐着哪一位大人物!
敢闹?
想想自己的关系背景有镇国公大人大不,有皇子王爷的身份尊贵不?
上一次找茬的 世家贵子,不也被收拾的妥妥贴贴。
但凡了解南城的京都人 都知道,在鱼满仓,别装逼。你要是讲理, 老板和和你心平气和的 说话, 你若是 仗势欺人,上门闹事, 那不好意思,后果自负。
显然 那主动配合的人, 是知道 趁掌柜的此时跟他们笑脸相迎, 还是识趣的点吧!
醒木“啪”的一声,再次响起。
“上回说道,黄蓉与郭靖小情侣因误会儿争吵,闹情绪.........”
古再行那带着魔力的声音再次响起,再加上掌柜的连夜对铺子做了小小的调整, 导致大厅里声音 穿透力更上一层,隔着老远都能听得清楚。
听得美的客人打赏不断,前面坐着的直接往想往站台上一扔,就被不远处的眼疾手快的伙计给拦下来了:"客官 ,可在心里手疼, 这偌大的银子砸上去,万一古先生没个准备打断雷思绪, 那 说起来断断续续的可不就不美了?
你老若是真的想打赏古先生, 可朝那边 穿蓝衣服的伙计招手, 他手上捧着的就是功德箱,所有的打赏都会放在里面,下去后统一交给掌柜的和古先生!”
“呵呵,你们 掌柜的 就是花样多, 行吧,按你说的办!”
伙计笑着退下去,不一会就端了个托盘上来,上面摆放着 几样果碟。东西虽然不多,可胜在在好看,新奇。
那人疑惑的问道:“老夫可没叫新的吃食, 你们掌柜的 莫非打算强买强卖不成?”
伙计手脚不停,一边把果碟取下摆放好,一边笑着解释道:“这哪儿能咧, 刚才客官打赏半两银子, 总不能让你白损失了呗,谁得钱都不是大风刮来的, 咱东家定了规矩,这头三天但凡打赏客人 都会有免费的果碟赠送。
而且 客官你的那一部分打赏, 除开古先生的分例,分给铺子的那一部分 咱东家每日都会分文不取的全拿出来,全部用来接济南城这边的 孤儿寡母。”
“哎呦,东家大义, 这份善心 可是头一份!”
对方一听这话不由的竖起来大拇指,本来就是想讨个彩头,买个开心, 如今 让鱼满仓的东家这么一操作,顿时觉得自己这前辈儿有面子。
那伙计 说这话的 时候 ,并没有 刻意压低声音, 大厅里打赏的人 又不是只有她一位。 除他之外 ,其它人 也陆续收到赠送的果碟。
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就连那打赏几文钱的客人都收到了一原味瓜子。
掌柜的这一顿操作,可是让人好感倍生, 也消除了不少刚才赶人时的负面影响。
有那些厉害的只是看出了 不同, 不由的问身边正忙着的伙计:“同样是打赏, 咋就送的不一个样, 难道 还看人下碟不成?”
伙计 反应极快,没有一丝的不耐,反而笑道:“这哪能呢?咱店里可做不来这事,只是这打赏有多有少, 掌柜的早就定了个标准, 百文以下的都只送一碟原味瓜子, 百文到半两的送一碟子绿豆糕,一碟原味瓜子, 还有一碟糖栗子。一两银子银子以上的 统一赠送一碟五香瓜子,云片糕和芝麻米糖。”
“不知这芝麻米糖和 五香瓜子 又是何味?”有那吃客,别的没听进去, 就挺近这两个新鲜的吃食,生怕错过了, 不由的问道。
“本店新开发的糕点, 现在还在试着售卖。受限于食材原料和 糕点师傅的短缺,这两样 只赠送三日, 每日只有五十斤的份量,另外 还多做了一百斤往外试卖,不过.....”
“不过 什么?”
"不过这价钱可是不低的,二两银子一斤!”
“嘶~~~~”
四周一片抽气声!
“小二,你家东西 向来以新奇实惠便宜为主,真的突然画风突变?”
“哎呦 客官, 这东西 将来可不再咱铺子里售卖, 你想想这么好吃的东西 自是要单独的 拿出来 开个铺子了!
它贵自是有它贵的道理嘛!就 说这芝麻米糖,大米贵吧,二百多文一斤呢, 胡麻呢三四百文一斤,更别说那用的最多的蔗蜜了, 但凡去过南方的都知道, 这玩意以前只有 那方家能做的出来,堪比黄金的 价格。如今东家 从西蜀那边 购买了一些带了回来,又下了不少苦功夫,这才捣鼓出这些吃食。 ”
众人经他这么一解释,顿时觉得,自己花二两银子 买这么一斤吃食也不是那么肉疼了!
确实值了! 不少人想想尝尝这味道,奈何所带银钱不多,只好 咱歇下这番烦心事。
那小二 多会看人脸色,脑子也转的极快, 这会有 冒出一个建议:“菜有百味,适口者珍,这点心也是如此,味道如何,还得大伙尝过才能说值不值, 要不 给我客官,合拼一单买了一斤 尝尝味。这一斤可有二十多块呢!”