日暮乡关之故土难离

第章四十九(2/2)

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哥,就让阿良去吧。崔哥说。

江想了想:好吧。你下了楼右拐,一百五十米左右右手边就有一家卤味店,店里的鸭脖子可是正宗的武汉风味,还有鸭掌,那味道也是一流。都买一些过来。你们大家要撸串吗?

必须的!!!异口同声的回答。

江笑了:万众一心哈!那好,卤味店的隔壁就是一家烧烤店,这是家几十年的老店了。烤的羊肉串特别好吃。你可以多点些,然后把我们这里的地址留给他,让他烤好后送过来给我们就可以了。

得咧!阿良麻溜儿站了起来。

什么酒?江看看大家。

红酒。阿萍说。

白酒。崔哥说。

白酒加红酒加啤酒。华笑着说。

你呢?江看着阿霞。

阿霞温婉地微笑着:哥,我都行。

好。江微笑着对站在一旁的男服务员招招手。

你好,先生。服务生快步走过来:请问你有什么需要?

江打开酒水单:这个白酒来四瓶,这个红酒来七瓶,还有这个啤酒来一箱先。

服务生看看大家,然后看着江:先生,你们几位,确定需要点这么多酒吗?

我们是饮酒不醉,见色不迷。旁边的崔哥微笑着看着服务生。

好的,先生。请你稍等。年轻的服务生彬彬有礼的态度,彰显出的,是这个大都市的素养。

服务员,你这里热饮有吗?阿霞问。

椰汁打蛋和榨玉米汁是热的。服务生望着阿霞。

阿霞低声问阿云:阿云,你想喝哪个?

阿云在桌子底下伸手握住阿霞的手,但眼睛望着服务生:一杯玉米汁,谢谢。

好的。请稍等。

我们先吃些菜打下底吧。江说:我们动筷!

崔哥夹了一块叉尾:这种鱼,我倒是头一次吃,好像都没什么鱼刺!

崔哥,把鱼肉放那个腊肉里包着一起,蘸着汤汁吃。江微笑着说。

这样?崔哥听了江的话,把叉尾肉用薄片的腊肉包裹着,蘸满汤汁,再放进嘴里。

怎样?江看着崔哥,问。

崔哥细细嚼着,品着:腊肉咸香,江鱼香嫩,这两种完全不同的香味交织在一起,在高温的作用下,肉里有鱼味,鱼里有肉香。这两种鲜咸香味,再经过汤汁的中和,在味蕾里互相碰撞又互为融合。简直是妙不可言!

是吧?江笑着,然后夹了一块鳜鱼,放到阿云的碗里:你尝尝这个先!会和我们菜市场里买的味道完全不一样!

嗯,谢谢!你自己也吃吧。

哥,这黄颡鱼好大!这一只怕有一斤多了吧?很少见!华夹了一块黄颡鱼放进嘴里:哇,我的天哪!这个区别怎么这么大的呀!

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