四合院:开家早餐店,馋哭四九城

第40章 陈泽,你怎么不去抢!(1/2)

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【陈食记】

不知过了多久。

在睡梦中,棒梗已经开了一百家分店。

“啪!!!”

脑袋一阵吃痛。

从睡梦中醒来,棒梗揉了揉双眼,心中一阵不爽。

“陈泽,你特么.....!”

“别怪我没提醒你,现在已经三点,如果想要睡觉回家去睡。”

“学费不退!!!”

陈泽不冷不淡的回应着。

其实,陈泽巴不得棒梗睡一下午。

懒得理会这种懒汉。

但自己又收了五百块钱学费,如果一点也学不到的话,贾张氏肯定又要闹上一番。

所以,陈泽看了眼时间,照着棒梗脑袋抬手就是一巴掌。

“学学学,怎么可能不学。”

棒梗瞬间清醒,擦了擦嘴角流下来的口水。

就跟着陈泽去了后厨。

经过刚才的美梦,棒梗更加充满自信。

早餐店太简单了!

对他来说一点都不难。

自己只需要在一旁,把流程看上一遍,他就有信心把陈泽的手艺学到手。

在梦中,自己可是开了一百家早餐店!

日收都有六万块!

正所谓梦境照进现实。

在这个节骨眼,自己梦到这些,这不正预示着自己很有天赋?

老天都在帮自己!!

棒梗在陈泽身后咧嘴大笑,眼神都散露出轻蔑。

等一会,自己学会了,

明天就去开店!

把陈泽挤垮,岂不是易如反掌!

陈泽给自己系上围裙。

“咱们先学习制作水煎包。我做,你看!我只教一遍。”

“第一步调制馅料,水煎包的馅料和普通包子没有什么不同。”

“牛肉大葱水煎包,先把牛肉切成小块,然后将其剁碎。在牛肉馅中加入姜末,胡椒粉,食盐,花椒粉,酱油.....”

“再加入大葱,把大葱切成碎末,和到牛肉馅中,再搅搅拌均匀。”

“猪肉大葱水煎包同理......”

“下面,我把这四种馅料分别调制一遍,你看清楚!!再次提醒你,只有一遍!”

陈泽一边讲解一边提醒道。

把馅料制作步骤告诉棒梗,他一点都不担心。

自己有系统在身。

换做是谁,即便相同的配料,相同的方法。

都不可能达到陈泽的水平。

所以,陈泽完全不担心。

棒梗在一旁观看,眼神漫不经心。

“我以为会有什么配方,没想到就是普通馅料!”

“把我奶拉过来一样都行!”

刚开始教学的时候,棒梗还能做到认真学习。

当他发现馅料就是普通的馅料,方法就是普通的方法,他整个心就飘出去了。

陈泽之所以能成功,完全是顾客给面子。

再就是这个地段也算不错。

把他换成谁,都是可以。

很快,陈泽把四种馅料调制出来,放置一旁。

接着,就开始做馅皮!

“和面你肯定会,我就不多讲了。”

“将和好的发面切成小块,就取这么大。”

陈泽从一整块面团中揪出一小块,摆在棒梗面前做出展示。

接着拿起擀面杖,把面团拍扁。

像擀饺子皮一般,把拍扁的面团擀成水煎包皮。

棒梗在一旁看着。

“也不过如此嘛!!”

“不就是和包包子一样,我以为多么传神。”

“陈泽,你就等着关门大吉吧!”

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