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中秋的味道？小时候，甭管是幼童时期，还是少年时期，甚至是到了能触摸到青年帽沿的年代，我都不知道有中秋和中秋的味道。
记得初识中秋味道的年份，是在山东读中专的第一年。那一年秋天的某一天，学校发给我们同学每人两个月饼、一个苹果。刚开始的时候，我也不知道是因为什么？只是在惊喜之余，从同学们的口中得知那一天是中秋节。因为是中秋节，所以学校发给了我们每个同学两个月饼、一个苹果。也就是从那一天开始，我知道了中秋并喜欢上了中秋，因为中秋节那一天有月饼和苹果吃。虽然，在那个时候，我还不完全知道中秋节那一天为什么要吃月饼和苹果，甚至我在那之后也没有去认真探究个中因由。但是，我的确是从那一天开始喜欢上了那个味道，喜欢月饼和苹果的味道，因为在上个世纪九十年代中期的时候，月饼和苹果于我的确是稀罕的物什。月饼和苹果，特别是月饼，我在那之前都不曾品尝过，即便曾经在村寨里有国家正式工作单位的邻居家见识过。月饼和苹果确实好吃，我的确喜欢上了那两种食物的味道，即便不是因为中秋节背后的真实蕴味：合家团圆，畅叙亲情，尽享天伦之乐而喜欢上它。
后来，我参加了工作，也在每一年中秋节的那一天学会了过节。虽然，农村老家的父母和邻里的长辈们于那一天仍然在稻谷田里＂打谷子＂，且忙得晕头转向而将中秋忘掉到了九霄云外。但是，我却刻骨铭心地记得，并会去店子中买上些月饼，即便是有时候没有买苹果，收拾利落了坐上中巴车转两次回趟老家，给地里正在＂打谷子＂的邻里长辈双手递上一根香烟，奉上几个不大的月饼，说些＂打了多少挑谷子，谷子空壳多不多＂之类的农家话。当然，最重要的是往家里老屋多带些月饼，好让农村老家的父母多吃上些。运气好的时候，正赶上父母在家，可以得他们马上吃上一两个；运气不好的时候，就把经常不上锁的门推开，往家里灶房里的木桌子上搁下月饼后，出门去父母可能＂做活路＂的地里寻找，一路上，少不了会碰见村寨里的好多熟人，他们叫着我的乳名，我则按辈份或年纪腿脚不停地走着回一声称呼，搭巴上几句农家话。寻着了父母，便挽了挽白衬衫的衣袖，卷一卷西裤的裤脚，下到地里帮把手，然后一家子人一起回到家里，挑水、烧火、做饭，全家人围着灶台或木桌吃菜、吃月饼。
一家人聚在一起，说些自家和村寨里邻居家已经发生的、新近发生的、将来可能发生的农家话，吃点月饼，围着比平时多一些的几个＂盘子菜＂，你一夹、我一夹地吃上顿饭，便是我参加工作后在中秋那一天的全部，或者说是那一天最有意思的经历了。而且，喜欢吃月饼和月饼好吃的那个味，一直没有改变。
这些年，我一直在感念和坚守着中秋的那个味道，一直梦着那样的一个中秋。
