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这是安明晚饭时间最开心的时刻，阿爸的拿手特色菜，腌笃鲜，本市大多生在海边的人都喜欢吃。
咸肉，火腿，猪皮，竹笋，或者再放些鲜肉，大火煮开文火炖煮，对于又湿又冷的靠近海边的北市，一家人围着饭桌吃着热腾腾地几个小菜，最是满足。
这几日天气湿冷，老人会做暖胃的汤和可口的时令菜，安明此时作为幸福的小儿媳什么都不用做，充分享受着他带来的父爱，被宠爱着。
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“北市的男人都会做饭做菜，会疼老婆，不会做饭做菜的男人…”
然后就哈哈笑了起来，笑容深达眼底。安明是从遥远的北方来到这个经济发达的南方一线城市，作为外地媳妇，在老人家在世的这几年给足了她家的温暖。
“阿君，要学会做菜给安明吃。”
“老爸，我会的呀！明天晚饭我来做！”阿君说话时有南方人特有的温润，一句话结束时喜欢拖着尾巴。
安明当时就是被这富有父爱的温润嗓音吸引的。
阿君不服气的说：“从小就看阿爸做菜，吃着你这大厨做的菜长大，没见过猪肉，也见过猪跑.你还不相信我是师传于你的手艺？”
“不过，阿爸，今天的菜有点咸了。”
阿君无意的随便说起。
“年纪大了，口味变重喽。”他微笑无奈的点头。
人生七十古来稀，已经接近八十高龄的陈老头，四十多岁才生下大儿子，属于晚婚晚育。
年轻的时候在乡下的山里放羊，他的爹爹是当地小镇识文断字有名的先生，哪家有红白喜事会找先生写上一笔。
八九十年前，家家户户都很穷，加上流民战争，七七八八的亲人都在战乱中倒下，剩下还活着带口气的能吃上饭不饿死，已是不易。
陈老头总是给儿子们说：“要感谢我们伟大的领袖！”
深深回忆饥饿的年代，他没有像别的老人那样忆苦思甜，不舍得吃，而是对小辈和自己在吃的方面很是大方，他说小时候饿怕了。
陈老头说他的爹爹十几岁时考上秀才，十里八村都来祝贺，阿爷阿奶脸上有光，受人尊敬。但不幸遇到国内战乱，封建王朝更替和北伐混战，年纪尚小就出外讨生活吃尽苦头，家乡父母没死于战争却都被活活饿死，剩下阿爹一个人孤苦伶仃。好在幼时定下一个娃娃亲，此时战乱中期，新的时代还未开启，虽然这秀才的功名没啥实际用处，但是识文断字的本领在乡里乡间的小镇上可以带着老婆混口饱饭吃。
待成年成亲后，他们连续生下的孩子都因营养不良夭折，直到战乱接近尾声，新黎明前的黑暗时刻，他们的老来得子有幸存活。
那个时候活着就是为了口吃的，饭已经不叫饭，只能算有口吃食。
“所以我们见面才常说，你吃了吗？”
他喜欢饭后听着古老的戏曲给阿君和安明讲述以前的故事。
作为上了年纪的海边人，他普通话不灵光，听不懂的地方，阿君就来翻译。
“城里生活艰难，我阿爹就把我送到乡下山里放羊，我阿妈说这样不会饿死。”
他拿起一杯黄酒抿了一口，是刚烧热的绍兴黄酒，用来烧酒的铜壶已经是黑色的，据说年纪比他还大。
儿子的阿妈祖上是绍兴人，连带着他一家人都喜欢吃菜呡口老黄酒。
老婆的娘家解放前坐着大船举家从码头上了北市的岸。
然后走街串巷在解放前的北市靠卖给死人用的金元宝，银锭子。
他们骨子里勤劳致富的理念成就了岳父家的第一桶金，在北市买房安居下来。
虽然都是从富庶的江南坐船来到北市，但是陈老头老家是海边的小渔村，为了不被饿死后又被送到山里给地主做工放羊，自己的阿爹病死后，留下作为遗腹子的妹妹，后来他被阿妈接回身边已长成，但是长期营养不良，瘦弱无比。被迫着成了家里的顶梁柱，艰难的养活母亲和妹妹，直到四十岁还未成亲。
一次偶然的机会，陈老头在造船厂被厂里的老师傅看中，那老师傅有一个女儿叫谢玲，于是阴差阳错便结下了相差十五岁的姻缘。
“你阿妈还好吧？”
“还行，精神状态比以前好多，自从住进疗养院再也没发过病。”
“噢，她发病的时候可会砍人的。”
“阿爸，没那么严重！”
“她不会拿刀砍你，你们是她的宝贝儿子！”
对于这相差十五年的婚姻，陈老头晚年时颇有不满。他算赘婿，谢婆婆还是少女的时候受过刺激得了一种间歇性精神病，不发病的时候一点儿也看不出来，而且小姑娘时非常漂亮养眼，读书时学习又好，但是因为这个几年才犯一次的疾病，不好找婆家。
据说谢玲当时是有心仪的人，但是奈何人家家里不愿意。拖到二十五岁时才和陈老头结婚，父母非常宝贝这个女儿，唯一要求就是女婿要住到娘家。
