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跟康熙有关，他平常过后，对这道菜赞不绝口，命人问厨师此菜叫什么名字，厨师也不知道它该叫个啥，因为这是他新创的菜肴。
但是皇帝等着呢，急中生智，想到这道菜是用雏鸡跟鲜虾制成，成品像是鲜虾在鸡肉里跳跃，即兴取名叫‘鸡里蹦’
康熙觉得这个名字很贴切，大加赞赏，成就一道闻名遐迩的河北名菜。
他家店是真不错，下回还来，是在其他地方吃不到的味道，来这吃的全是住在附近胡同的大爷大妈，完全不用担心生意不好。
吃完的苏甜，拿好东西，离开饭馆。
来到北京的稻香村，带三禾标志的。
拿三盒点心匣子，让店员看着装一些特色好吃的，当做伴手礼，一盒给院长，一盒给娜娜，一盒给程乔。
拎着打包好的点心，找个附近的快递站点，统统邮寄给她们。
她回到酒店房间，把东西该收的收进空间，检查一遍后，退房离开。
坐高铁前往下一站——山西大同。
她并不是心血来潮，是在看见许多看过她视频的人在下面评价，有推荐自己家乡的，也有推荐自己想去旅游的地方的。
最终选中了山西，是因为她在无意间刷到一个视频，拍摄的是山西的古建筑，上面有着精美且复杂的雕花，吸引着她前往。
北京到山西，坐高铁只需要不到两小时，也就是苏甜玩玩手机、打打瞌睡的功夫，天黑之前，到达山西大同的高铁站。
其实每个地方高铁站的建筑设计，也是很有城市内核的，比如大同南站，是以构建大同为设计理念，整个高铁站以灰色为主基调，表达北方古城的城市气质，特色在于它的在建筑上提取了辽金建筑特有的缓和檐口曲线，结合了它自身的历史。
打车前往酒店，这次住的不是什么心机豪华酒店，是她在高铁上看推荐定的一家四合院式的酒店，就在古城附近，闹中取静，游览景观非常方便。
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院子里只有两个公共空间，一个是集大堂和餐厅为一体的中庭，有免费的茶水提供跟洗衣烘干服务，另一个是提供给小朋友的娱乐室，店家考虑的还挺周到。
苏甜提着一个用来打掩护的行李箱，实际里面没什么东西，进入大堂，没看见其他客人，这个点估计是去吃晚饭了。
进入房间，简单现代的装修，空间不大不小，刚刚好，符合预期。
放下箱子，出门去吃被推荐的一家刀削面，不禁让自己想起那口牛肉刀削面的汤。
一进去，就是食物的香气扑面而来。明档菜，被服务员带着往前走，旁边有长三、四米的一个台面，全是吃面的配料跟卤子。
店看着不大，装修古色古香的，里面吃饭的人是真不少。
坐上位置，扫二维码点单。
有各种面食，底下会告诉你，面里有啥。
苏甜点了一个肉沫面，据说是传统的刀削面。
不一会儿，就端上来了，其实他就只需要现煮个面，配菜什么的都是提前备好的。
比普通的面碗稍大一点，上面有颗卤蛋，小菜是免费送的，看着分量十足。
豆腐干不是炸的那种，是长条的豆干。
她用筷子给搅拌一下，闻起来特别香，面条两边厚中间薄。
入口外滑内筋，软而不沾，是越嚼越香。
好吃好吃。
人家都说到山西，不吃面就白来了，确实该尝尝。
