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他们在苏秋梅的帮助下，确实做得出外观上，与对面火锅店差不多的食物。
可是，就是不知道为何？吃起来的口感，就是与对面的不一样。
就说那肉丸，对面的吃起来不但有嚼劲，而且还有一些弹性。
火锅店开始那几天，生意还是很不错的。
可自从对面，也开了一家火锅店之后，慢慢的，他们这火锅店生意就越来越差。
甚至，有时候一天都不见有一桌人。
偶尔的一天有几桌，也是那些想巴结大皇子的官员们，来聚个餐。
再过些日子，就要入夏，等真正热起来，火锅店的生意就更难了。
上官司益拿起筷子，每个碗里食物他都品尝一点。
这么单独吃起来，其实这些厨子的厨艺还是不错的。
可是，一拿去跟对面的对比起来，那口感就差远。
上官司益皱眉。
厨子们悄悄看向上官司益，见他这种表情，一个个更紧张了，背上的衣服早就被汗水浸湿。
这时，门外响起三声敲门声。
苏秋梅端着一个托盘走进来，托盘上是好几碟生肉。
“主子，找到我们做的为何不如他们那边，那么好吃的原因。”
打死苏秋梅都不能承认，她自己也不会做。
为了不让上官司益惩罚自己，她终于找到，为自己解脱的理由。
厨子们听到苏秋梅这么说，都纷纷抬起头。
“哦，是吗？你说说看。”
上官司益可想把他的火锅店做好了，到时候，也让皇上悄悄来吃几回。
而且生意红火了，他的进账就多，将来……
苏秋梅向门口喊了一声：“进来。”
原本在门外候着的小二闻声，端了一盆火锅进来。
这些都是苏秋梅找人，去李玲他们的火锅店吃火锅时，悄悄打包过来的。
苏秋梅先拿出两碟肉片，放在桌上：
“这是他们火锅店的羊肉片。”
说完，把李玲他们那边的火锅店的肉片，放入滚开的汤锅里。
烫熟后把它捞起，放到小碗，什么蘸料都不放，就递给上官司益：
“主子，您尝尝。”
上官司益不知道苏秋梅想做什么？
但，还是接过苏秋梅递过来的小碗，和筷子。
苏秋梅看到上官司益，把那肉片吃完后，她又继续夹起另外一个碟子里的羊肉片。
“这是我们火锅店的羊肉片。”
烫熟后把它捞起，放到小碗，还是什么蘸料都不放，就递给上官司益：
“主子，您再尝尝。”
又接过碗筷的上官司益，已经知道苏秋梅想做什么了？
两家火锅的羊肉片不放任何蘸料，原汁原味的吃完后，他能明显感觉到，两者的区别在哪里了。
“你们也过来尝尝。”上官司益看向排排站的那些厨子。
“是！是！”
厨子们老老实实的围到桌子边，像上官司益刚才那样：
先吃一家的，再吃另一家的，什么蘸料都不放。
“如何？”上官司益问。
