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账房也捋须，笑眯眯说道：“那夫人咱们继续，要不然您先露一手我们开开眼。”
钱氏说道：“露一手！那价钱怎么说？”
“价钱么，只要夫人露一手，不比之前那道菜差，价钱肯定在一百两以上。”账房满口答应。
店伙计吸气，账房先生可是真敢答应，一百两不是疯了吧，但回头想想，账房先生应下的快，但打的是同手套白狼的心思，也就不奇怪为什么答应的痛快了。
钱氏一喜，笑容都挂在脸上了说道：“行，那我就露一手。”
紧接着想到什么问道：“我露一手，到时候你说我做重样了，不给我钱，黑我方子怎么办？”
账房摆手：“不会不会，我们做生意讲究的就是信誉，夫人手中的方子越多对我们酒楼还说越好，日后带来的收益也就越大，是双赢，我们没必要为此耍赖的，请夫人放心。”
钱氏这下放心了，还是留个心眼说道：“哦，不过我露一手的时候你们可不能偷看，给我偷学了去。”
“行行行，我们做生意最讲究诚信，之前与贵侄子的事儿夫人也不是不知道，我们可是对一个半大孩子都没欺骗，我们可是很有诚意的。”
钱氏心想，王浩那一帮小子是半大孩子，但做的事情比大人都绝，欺骗那几个小子吃亏的还不知道是谁呢。不过王浩都拿回去钱了，加上对自己恭敬的态度，没必要骗她了。
按照钱氏的要求不能被人偷学了去，账房通知后厨杂七杂八的人已经清场了，耽误酒楼生意也没办法，客人们想点菜也得等套出这婆娘手里的方子再说了。
钱氏被带到后厨，看到案台上各种鸡鸭鱼肉食材，眼睛都不够用的。
账房说道：“这里食材夫人尽管挑选使用。大厨子我们不会留在这里影响夫人。”
一个肥头大耳厨子看了看钱氏脸上带着些不愤，一指一个小孩说道：“我们避嫌会躲开，但那个小子是专门烧火的，就留下来给你打个下手。”
钱氏一听脸拉下来了，账房先生都口口声声叫她一声夫人，一个厨子跟她说话你你的真是没规矩。
钱氏没放声，她也不跟一个没规矩的厨子计较，又看了看几岁大的孩童，也不在意，有人帮着烧火自然是好，就欣然同意了。
钱氏点了点头。
大厨见这婆娘抢了他的后厨，还傲慢的不行，心里憋着一口气。
可没等账房带大厨子出去就听见叫喊。
钱氏窜起老高喊道：“哎呀我滴妈呀，吓死我了，这里咋还有王八？”
大厨显然对钱氏的行为嗤之以鼻，要不是账房之前通知他配合，他真想把这一惊一乍的婆娘轰出去。
大厨皱眉说道：“这是甲鱼，夫人不会不知道吧？”
被一旁水桶里扑通的甲鱼吓到，钱氏心跳的不行，强装镇定，冷笑说道：“哼！甲鱼，就是唬人的玩意，我看这玩意就是王八。真是的，王八做菜也能吃！”
钱氏口吻很不屑。大厨想回头揍人了，这臭婆娘是用甲鱼讽刺他做的东西不能吃，骂他是王八呀。
账房也觉得钱氏过分了，虽然都说同行是冤家，但比喻他们酒楼厨子是王八确实有点过了，也狂妄了些，但还是拉着要冒火的大厨出去了。
到了外面账房说道：“大师傅你和一个妇道人家计较什么，她就三板斧，等咱们收了她的菜方子，看她还能嚣张么，忍一忍，忍一忍。”
大厨说道：“行，我就听账房先生的。我到要看看价值一百两的菜方子，做出来到底是什么样的菜。”
账房问道：“大师傅，你确定小三子那小子，能把所有步骤都记全吗？”
听到账房问话，大厨笑了说道：“账房先生你放心，别看小三子长的小，是个三寸丁，实际年龄都快二十了，跟我学厨也有些年头了，要不是身高耽误了，早该出师了，人机灵着呢。”
大厨信心满满说道：“嘿嘿！只要小三子能把做法记住个七七八八，再给我些时间琢磨，我保证能把菜给您完完整整还原出来。”
“哈哈哈，有大师傅你这话那就好，到时候等掌柜的回来，咱们都会有好处。一会儿不管那婆娘做的什么菜，都说重样了。让她继续做新菜，到时候咱们来一个做的菜不符合我们酒楼，把人轰走就是。”
后厨。钱氏那是两眼放光，好些食材她都不认识，想想能摆在这里，肯定也是好东西。
后悔自己出门没打个包裹出来，不然偷偷藏包裹里带回去些该多好，看看现在拿来也没处藏，只能作罢。
