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其余的,就属樱桃煎是最受贵女们喜爱的了。
首先是名字,其次是口味。
孔夏瑶与李毓灵讲完玲珑八攒盒内的八样后,就已经来到了席面上。
布置讲究不必多说,但整体并不算辉煌,孔夏瑶觉得中规中矩,只能说多些雅致,她并不惊讶,李毓灵又看不清,姐妹二人神色都较为平常,也不算突兀。
庄娴儿比李毓灵走得快,她入座时才看到李毓灵走进来,身边的那位面生,既是面生,要么就是如王轶一样,有才女之名,但并不经常参加宴会;要么就是与李毓灵一样,外地来的,所以没有印象。
她对李毓灵的情感复杂,细细一琢磨,大概就是希望表姐作她的陪衬,但又不希望李毓灵太惨遭人耻笑。
李毓灵与孔夏瑶一齐入座。
生辰宴分前后院两部分,前院归属男人,是王从正与他六子的同僚或是交好的人,后院则是那些官员的家眷与女儿。
男女七岁不同席,在今儿王轶的生辰宴上,李毓灵也听到许多属于稚子的声音。
有哭有笑,生辰宴很热闹。
菜肴一一上来,每上一道,李毓灵都会下意识去看看,她虽看不清,但从前养成的习惯却有些难改变:
她不想让旁人知道她眼睛有疾,于是就会模仿,仿佛她的眼睛没有疾病。
生辰宴上女眷吃得都不会很多,一来是保持形象,二来是若有人回答,不会显得匆忙而粗鲁。
不过这些都与李毓灵没关系,她在来之前,就已用过了早膳,本今日她来王家参加宴会不该吃许多,但厨房送来的顶着的是老太爷的名头。
李毓灵并不觉得老太爷和老太君会为她考虑得如此精细,大概又是李琨和借用二老的名头替她展现威严,以防有不长眼的下人冒犯到了他阿姐。
孔夏瑶低声与李毓灵说话,她虽有些大大咧咧,但基本的人情世故都懂,说的话也没有让旁人听了去,几乎是上一道菜没一会儿就跟李毓灵讲所上的菜肴。
头汤是雪霞羹。
“…就是芙蓉花瓣跟豆腐一起煮。”
主菜一道玉簪鸡、一道芙蓉蟹斗、一道牡丹鱼片。
“…玉簪鸡就是鸡腿肉卷上了芦笋与火腿,看起来像女子的发簪。芙蓉蟹斗是蟹粉填蟹盖,蛋清蒸如芙蓉。这道菜可好吃了,一定要尝尝。再说那个牡丹鱼片,琥珀色的芡汁浇在开成牡丹扇的鱼肉上…你会吃鱼吗?”
“不会。”
李毓灵不想吃,怕孔夏瑶让人给自己添菜,连忙拒绝。
孔夏瑶心直口快道:“鱼肉娇嫩,很考验厨子手艺,若是手艺不过关,做出来的菜色香味皆下品。但会做这些的厨子定价很高,寻常人家很难吃得起。”
她想说李毓灵若是想吃不必拘束,只是想到李毓灵在一个下人家过了十七年,衣食住行皆与官家小姐有所差别,不免又心生怜悯。
但心中所想与说出口的话却是截然不同,听着倒像是她在刻意炫耀一般。
孔夏瑶说完愣了下,下意识看向李毓灵,发觉她的脸色似乎都没有什么变化,这才放下心来。
“百花酿竹荪。”
竹荪网兜裹虾茸,缀花瓣。
“珍珠翡翠汤圆。”
糯米圆内包豆沙,外滚鲜芡实“珍珠”。