言情小说吧【m.yqxsb.com】第一时间更新《小厨娘穿回古代养崽子》最新章节。
沈阮迷茫地左右看了看，疑惑地想，这有什么区别吗？不都是粉色吗？嗯……非要说的话，好像这边儿的比那边儿的深了一丢丢丢丢？做绣活儿原来需要这么厉害的眼睛吗！
沈阮沉默地站起了身来，决定自己还是不要再在这里掺和这些她未知的领域了，还是去厨房里做饭适合她。
“嫂子你慢慢忙，我去做饭啦，你有什么想吃的吗？”
柳嫂子把两把绣线放一起比较本来就是为了逗她玩儿的，毕竟也不是所有人都像她一样这样精益求精的，很多人对于这种不明显的颜色差别都是直接忽视的。
现在看她这副受到打击的样子，柳嫂子也不好意思明目张胆的取笑她，遏制住自己的笑意回了句“随便做~做啥吃啥~”
沈阮这傻孩子完全没想到是自家嫂嫂在故意捉弄她，但是进了厨房了她马上又满血复活了。
早晨切下来的酱牛肉还剩一块儿，现在也没有什么冰箱，这东西放不了太久的时间，沈阮决定今天就给大家加餐，全部吃掉。
又翻了翻厨房里的食材，沈阮决定晚上再做个葱油焖鸡，然后再炒个土豆丝，简单吃一口就得了。
这鸡是昨天杀掉的，是搬家时从柳家带来的其中一只，这酒楼虽然有鸡圈，但是因为酒楼已经很久都没有经营过了，因此这鸡圈也是长期无人维护。
终于在昨天，在这群鸡的围攻下，本就摇摇欲坠的鸡圈终于不堪重负的倒下了。
然后就是这么巧，这只平时拆家最积极的大肥鸡，被不知道为什么，莫名其妙向内倒下的栏杆砸了个正着，当场就一命呜呼了。
柳嫂子看见之后伤心了半天，因为这鸡平时虽然拆家积极，但是下蛋也积极的很，柳嫂子喜欢它喜欢的不得了，没想到现在就这样一命呜呼了，让她黑发人送年轻鸡。
但是伤心之后，鸡还得处理，柳嫂子眼含着热泪将死掉的鸡交给了柳意，又拉着沈阮的手殷勤地嘱咐道：“阿阮，嫂子晓得你手艺最好，你可一定要给我这只大肥鸡安排个最美味的吃法啊，不要让它死不瞑目。”
沈阮还能说什么，沈阮只能压抑着笑容和上扬的嘴角佯装悲痛的接下了这个组织下发的任务。
当然，这也可能是今天柳嫂子捉弄沈阮的原因，不过柳嫂子自己并不承认就是了，她可不是那种小气的人！她才不记仇呢！
这鸡昨天已经处理好了，柳家日子过得好，养鸡不光为了下蛋吃，还时常捉来自己吃，因此鸡圈的鸡隔一段时间就会注入新鲜的血液，而这鸡是今年年初才孵的小鸡苗。
因为这鸡养了没多长时间，因此并不像那些寻常人家的老母鸡一样柴得要命，现在还算是属于比较鲜嫩的状态，还可以炖来吃肉，那些活了三四年的老母鸡，可真就只能喝汤了。
这鸡长着毛的时候都是肉眼可见的胖，现在拔了毛就更显得胖了，柳意昨天已经给它开膛破肚了，沈阮今天扒开它的鸡皮一看，下面居然都是黄澄澄的鸡油！也不知道这家伙平时抢了别鸡多少饭吃，才能给自己吃成这个样子。
将整鸡斩成大小适中的块状，沈阮烧水给它们焯了一遍。
因为肉类中含有很多的血液，尤其是带骨头的肉块儿，因此一定要冷水入锅再大火煮沸，这样才可以将血沫子都煮出来，倘若直接丢到沸水中去，那肉块儿表面就会瞬间成熟，血沫子也就锁在体内无法排出了，这样不管你后期加多少去腥的调料，做出来的菜都会带着一股子腥味儿。
趁着焯水的功夫，沈阮去厨房角落里抽了一根儿大葱出来，她的厨房里一般都是常备葱油的，但是不巧得很，前两天刚好用完了，今天索性就多做一些。
葱油是不吃葱人士的福音，经过高温煎炸之后，葱身上那种冲人的气味会全部消失，只留香味儿萦绕在油脂中，仿佛一个长大了，收起了浑身锋芒的少年人，再没有了莽撞的脾气，变得温润而甘醇。
这道菜的名字叫做葱油焖鸡，因此只需要准备好葱油和鸡块儿，那就已经完成了一大半了。
将锅内多余的葱油盛出来装罐保存，沈阮将一旁焯好的鸡块儿全部放了进去。
鸡块儿因为在水里走了一趟，因此身上多少沾了些水汽，现在一遇到火爆脾气的热油，马上就激烈地争吵了起来。
一时间厨房里“噼里啪啦”的声音不绝于耳，热闹的就好像过年放鞭炮一样，不过好在这个现象在沈阮用锅铲勇敢地翻炒几下之后就消失了。
等到鸡块儿炒到表皮微微泛黄时，就可以将其他的调味料也都加进去了，再稍稍添上一碗水，就可以让它自己大火炖煮着了。
打开厨房扣着的的木盆看了一下，沈阮出了厨房，扒着门冲柳嫂子喊道：“嫂嫂，厨房的馒头只够两顿了，咱们是吃几天米饭还是明天蒸馒头呀？”
身为一个地道的北方人，沈阮对于馒头和米饭的热爱是非常平等的，哪个她也割舍不下，别说现在日子好过了，就是以前日子困难一点的时候，她也是两样儿轮番儿交替着吃。
况且这两样东西也没有什么复杂与不复杂之分，只不过一样儿是麻烦一天，方便很多天，另一样儿是不太麻烦，但是每天都要重新做而已。
很快院子里就传来了柳嫂子的回答：“过些日子再蒸馒头吧，这几日早晨咱们吃点儿别的。”
“好嘞~”
沈阮说完就回了厨房，麻溜地将馒头蒸上之后，沈阮的脑子里已经开始思考明天的早饭了。
梁州县城的百姓们早饭花样儿比较多，有的人家并不做饭，而是天天出来买着吃，什么煎饼啦，馄饨啦，烧饼啦，豆浆油条啦之类的东西换着花样儿的吃，但是也有些人家虽然偶尔也会买着吃，但是大多数时候都是自己在家做饭。
这个做饭并不是说做些外面卖的吃食儿，而是真真正正、切切实实的做饭，炒菜配大馒头的那种。
沈阮刚来这边的时候因为摔着了，所以有些日子从早到晚的在柳嫂子家蹭饭，当时就觉得很不习惯，怎么大早上的还能吃炒菜呢？但是时间久了也就习惯了，现在她早晨有时候都会主动炒菜给大家吃了。
胡思乱想了一会儿，沈阮对于明天的早饭也有了个初步的想法，转身一看，锅里的鸡也已经炖的恰到好处的了。
