四合院:五零年开局,三级炊事员

第189章 这鸡排咋研究的?(1/2)

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后院,陈家。</P>

陈钧找出家里的大簸箕,用手拍了拍,然后铺上几张报纸。</P>

用这玩意盛炸货再合适不过了,哪怕放几个小时,上面的炸货还是脆脆的。</P>

锅里的鸡排已经炸的差不多了,陈钧用笊篱把鸡排捞了起来,上下掂了掂,把油掂出来后便放到了一旁的簸箕里。</P>

“哥,给我尝尝!”一旁的林瑶早就馋了。</P>

这大鸡排是早晨就腌制的,外面又裹了一层鸡蛋液,看起来金灿灿的。</P>

只是看着,就让人口水直流。</P>

好吃!</P>

肯定好吃!</P>

林瑶长这么大,还是第一次知道,鸡排还可以炸着吃。</P>

“别急别急,等鸡排晾凉些再吃。”</P>

陈钧一边往锅里丢芝麻球,一边笑着说道。</P>

而此时的后院,已经聚集了不少被香味吸引的住户。</P>

“哎,贾东旭你怎么穿了个娘们的裤子?”许大茂眼睛贼贱,一眼便在人群中看到了贾东旭。</P>

这花花绿绿的裤子,在一众灰黑色的衣服中格外的鲜艳。</P>

这裤子还是当年秦淮茹出嫁的时候带来的,算是嫁妆之一。</P>

因为颜色太过于引人注目,秦淮茹一般都在家里穿。</P>

没想到今天居然被贾东旭给找出来了。</P>

贾东旭也是没法子了,自己的裤子都粘上那啥了,已经没裤子穿了。</P>

“滚一边去,我爱穿啥穿啥,关你屁事!”贾东旭没好气的骂道。</P>

他现在没心思和许大茂吵架,满脑子都是刚刚听到的鸡排。</P>

鸡排是什么玩意?</P>

陈钧在家里炸的,莫非就是鸡排?</P>

这玩意可真香呀,就是不知道炖好的鸡肉还能不能做鸡排,他们家还有一盆没吃的鸡排呢。</P>

许大茂贱兮兮的笑了笑,也不生气,而是探着脑袋往陈家里看了看。</P>

“嚯,果然是陈钧在炸东西,也不知道炸的什么,金灿灿,黄通通的,看着就好吃。”</P>

“哎呦,这要是让我啃一片,我愿意帮陈钧打下手。”</P>

贾东旭闻言便忍不住嘲讽:“一天到晚的竟想美事!”</P>

陈钧现在炸年货,打下手可是一个美差,顺带着能吃饱。</P>

之前何大清跑的那一年,易中海也炸过一次年货,傻柱和他都去打下手了。</P>

那一顿吃的可美了!</P>

到后半夜还感觉到肚子很撑。</P>

也就这一次后,易中海再也没正经的炸过年货了,就算炸,也是关起门炸一些,用不着别人帮忙。</P>

院里的众人听了许大茂的描述,也忍不住探着脑袋往里瞅了瞅。</P>

情况果然和许大茂说的一样,炸的确实是金灿灿的东西。</P>

哎呦,还有芝麻球!</P>

这可是稀罕物件呀,外面裹满了芝麻,里面还有一层粘面包裹的馅,一般是豆沙馅或者红豆馅的。</P>

一般人想做都做不出来,只有下馆子才能吃到。</P>

而且还是那种稍微有档次的馆子,比如丰登楼,丰泽园这些。</P>

刘海中身为四合院里的二大爷,曾经也是去饭馆里吃过饭的,知道这芝麻球的滋味。</P>

甜甜的,香香的,哪怕过了好几年,刘海中还记得这个味道。</P>

看着一个个滚圆的芝麻球被铺在簸箕上,刘海中感觉口水都要流下来了。</P>

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