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浓郁的香气开始弥漫,比之前何雨柱七人更甚。
三名考核人员都是脸色凝重,神情带着一些不可置信。
郭富贵往锅里加入些许的醋,最后翻炒十几下。
“好了,出锅!”
考核人员看了眼手表高声道:“时间到!”
郭富贵一手垫着一块抹布将大大的炒锅砖头搭建的临时灶台上端下来。
“嚯!好大的力气!”
人群中不少人赞叹道。
郭富贵将自己的锅和其他人的七个锅并排放在一起。
众人这才发现了不对劲的地方,郭富贵锅里菜的分量竟然比其他人的多了快一倍。
围观的工人这才知道郭富贵为什么切了那么久的菜,土豆难切是一回事,郭富贵更是刻意的多切了更多的土豆。
那名四级厨师感慨道:“你这是生怕菜少不够吃呀。”
不够吃是肯定的,围观的工人有几千名,就这八锅菜一人能尝一口就不错了。
在场的十名厨子纷纷赞叹郭富贵艺高人胆大,土豆丝是很容易糊锅的,而且是炒的越多越容易糊。
“那咱们就趁热吃吧。”考核员笑道。
在众人的注视下,三人一人拿出了个饭盒来到郭富贵的锅前准备打菜。
“且慢!”郭富贵出声阻止。
“您们三位还是先尝他们的吧,我排最后就行。”
其余7名考核的厨师包括何雨柱都对郭富贵投去了感激的眼神。
如果几名考核员先吃了郭富贵的菜,那么珠玉在前,势必会对他们几人的菜降低评价。
三名考核员心道这人好自信,不过三人早从郭富贵的刀工和菜的香气里推算出了郭富贵的实力,三人商量了几句,决定先尝其他七人的炒白菜。
三人依次从七个大锅里打了一丢丢菜,每次尝完后还会用清水漱口后再继续尝下一个人的,看起来很专业。
很快轮到了郭富贵,三人都有些迫不及待地抢着打了满满一大饭盒的炒土豆丝。
然后就开始狼吞虎咽,吃完一盒后闭目半晌,不约而同的又一人打了满满的一饭盒。
“咳咳!”杨胜利忍不住打断他们道:“三位师傅,还是赶紧宣布结果吧,这饭点都要到了,我得放工人同志们去食堂吃饭。”
三人略微有些脸红。
为首的四级厨师道:“我们三个商量一下。”
如果之前他还会因为郭富贵的不礼貌行为有些不满,现在他却已经完全被郭富贵折服。
别的菜不知道,但这一手炒土豆丝的功底,别说他了,连他在四九城饭店工作的师傅怕是都比不上。
三人很快商量完毕,大锅菜只是专供工厂的菜品,根本算不上菜系,属于炊事员中最低的定级,不用一级一级的考,很多时候都是完全看主考人员的个人喜好,毕竟上限也就六级。
“咳咳!经过我们三人综合评定,现由我宣布本次轧钢厂8位考核厨师的炊事员等级结果。”
“张三,定为10级炊事员!”
“李四,定为10级炊事员!”
.......
“赵二牛,定为9级炊事员!”
“何雨柱,定为8级炊事员!”
“郭富贵,定为6级炊事员!”
三人宣布完毕,工人炸开了锅。
“郭师傅才六级?”
“怎么可能?起码不得定个两三级?”
“郭师傅定个一级炊事员才合理!”