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“今天就给你露一手！”
点火，倒入花生油，待花生油六成热时将鱼下锅，待鱼浸透以后，再上火。
油温升高后，捞出鱼沥油。
洗净砂锅放在火苗上，倒入清汤、炸好的大鲤鱼。
加入白糖、绍酒、精盐、醋、葱花、姜汁，边溜边用勺子推动，并将汁水不断撩在鱼身上。
待鱼两面吃透味，勾入湿淀粉。
大火收汁。
李健把做好的鱼装盘，又在大鲤鱼身上盖了一层龙须面。
“鲤鱼焙面，延津做法。”
李健擦了擦手，让张灏雯品尝。
张灏雯看了李健一眼，说道：“如果不好吃，我可是要骂人的。”
李健伸手请客。
张灏雯用筷子夹起一块鱼肉，放进口中。
软！
香！
嫩！
滑！
弹！
鲤鱼肉吃透了酱汁，肉质鲜甜饱满，没有一丁点儿鱼腥气。
张灏雯弯弯的眼睛微微勾了起来，显然是吃美了。
除了鲤鱼焙面，李健还准备了拍黄瓜、尖椒皮蛋、海蛎老豆腐、十三香龙虾、辣炒草公鸡、椒麻鸡、京味爆肚、酸菜鱼、虾仁疙瘩汤、海鲜毛血旺。
一顿饭吃了个宾主尽欢。
饭后，李健被张灏雯按在沙发上看电视。
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张灏雯跑去洗碗，一边洗碗一边轻声哼唱。
“阿健，我感觉自己好幸福啊！”
洗了碗，张灏雯一屁股坐在了李健旁边，将身体靠过去。
李健瞥了她一眼，说道：“幸福个嘚儿，这才哪到哪。”
李健的眼睛盯着电视。
张灏雯把脑袋搁在李健的胸口，伸手搂住李健的脖子：“看什么呢？这么入神？”
李健抬手在张灏雯的脑袋上拍了一下，然后说道：“我是在想，你们家的电视怎么都是雪花频道？”
张灏雯吃痛的哎呦一声，抱着李健的胳膊，像狗皮膏药似的。
她的注意力都在李健身上，根本不知道自家电视上面一片雪花。
“奇怪，难道是线路坏了？”
张灏雯注意到电视上一片雪花，也是束手无策。
她是差人来的，不是电视机修理工。
“你等一下，我给保安打个电话。”
张灏雯松开李健的胳膊，拿起沙发旁边的固定电话，质问保安自家电视没有信号的事情。
可电话拿起，里面只有一片忙音。
“真是出鬼了，怎么电话也不能用了？”
张灏雯一连试了好几次，电话都是一阵忙音。
“完蛋了，电话线也接不上，我下去找他们！”
张灏雯抬腿就准备出门。
李健说道：“我同你一起去。”
这要命的90年代，没有短视频可以刷，手机也只能用来打电话，没电视就相当于原始社会。
“正好下去消消食。”
