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只是这种来源比较复杂，没办法去追根溯源。
房姓在隋唐之前，一直属于名门望族。但是房姓血统里似乎比较高傲，不愿意通过科考做官。所以在隋朝开始有了科举制度后，房姓就显的没落了。特别是唐朝倒闭之后，房姓几乎没有什么名人。
房姓人口目前约八十万人。
最早见于典籍的房姓名人，是周昭王的老婆，周穆王的母亲。周昭王就是南征楚国被淹死的那位，周穆王是西游见西王母的主角。这两位的故事，在《酒海钩沉》有详细的叙述。
房姓最为着名的人物，就是房玄龄。
房玄龄和杜如晦那是李世民的左膀右臂，合称房谋杜断。意思就是每当有什么为难的大事，房玄龄总是第一时间能给出最少上中下三个方法。而杜如晦则能在房玄龄的这几个方法里面找出来最适合的。
您说房玄龄这么大的能耐，总该风光无限吧。
其实房玄龄也有个很大的弱点，或者叫美德，就是怕老婆。
房玄龄老婆虽然很厉害霸道，但是对老公却是照顾的无微不至，所以两口子感情还是非常好的。
这天李世民在皇宫大摆宴席，请开国功臣饮酒。
几杯酒下肚，房玄龄有点晕乎，旁边的尉迟敬德就拿他怕老婆的事开玩笑。
房玄龄酒精上头，老脸一红，开始吹牛皮。说谁怕老婆啊，哥们我在家牛的很，让她怎么，就得怎么！
李世民喝的也有点高，就想试试房玄龄是不是真的那么耙耳朵。便金口一开，赏了两个美女给房玄龄。
其实房玄龄怕老婆的事朝臣人尽皆知，这下皇帝赏了美人，让房玄龄瞬间酒就醒了过来。
领回去吧，家里那母老虎肯定不同意。不要吧，这是皇上赏的，有欺君之罪。无奈的房玄龄，只能硬着头皮先领回去再说。
果不其然，夫人见老公带了两个如花似玉年轻貌美的女人，心中那个妒火窜的比血压还高。任凭房玄龄如何解释，根本就听不进去。顺手抄起鸡毛掸子，先揍人老心花的房玄龄，再打那两个美女。
俩美女也不傻，一看这架势，那还不赶紧跑啊。
回到皇宫禀报皇上，李世民也来了童心，想要替老爱卿收拾收拾夫人。
第二天早朝后，李世民传下圣旨，要求房玄龄带着老婆上殿面君。
房夫人也知道这次祸闯的有点大，事到如今，也只能提心吊胆的跟着房玄龄上殿。
李世民指着两个美女和一坛酒，道：‘’房爱卿身为当朝宰相，却连个妾都不敢纳，这叫什么事啊！今天朕做主，把这两个美女赐给房爱卿。你如果不同意，就把这坛毒酒喝了！‘’
房夫人看着两个年轻貌美的美人，再想想自己已经人老珠黄，与其受气，还不如一死了之。
于是二话不说，抱起那坛酒，咕嘟咕嘟一饮而尽。
房玄龄跟夫人感情很好，见夫人喝了毒酒，不由得抱着夫人，失声痛哭。
李世民和朝臣们却哈哈大笑。
原来久居山西的老李家族爱吃醋，皇宫里专门有酿醋的机构。而那坛所谓的毒酒，其实就是一坛高档的醋。
这就是醋坛子的来历。
