重回四合院,傻柱不傻

第24章(2/2)

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“好在你这张脸,随你爹!只要你不张嘴,刚开始也能唬住对方!”

“只要主家吃了你的菜,谁也挑不出来你的毛病!”

“我是这样想的,原本我打算等你正式出师之后,参加考核,通过厨师定级!”

我“也好跟掌柜的提,给你涨工资!到时候等个7,8年,你师父我身体慢慢受不了了,你就接我头灶的班!”

“到时候你也能看护着你弟弟!可最近你也知道,在街面上现在,在闹什么!”

“师傅,我这心里啊!也是真没底!”

傻柱知道王有德在担心什么!

最近这段时间,从最开始的工级考核,到现如今开始有计划的公私合营!

整个酒楼里闹得是人心惶惶!

工级考核还好,哪怕在原来的时候,学徒几年之后,在师父同意,酒楼每隔一段时间,都会集中一些学徒进行考核!

考核通过后,分为三厨,二厨,头灶!

一些大的酒楼,还有专门拥有成名菜的师傅!

所以工级考核相对傻柱师父来说,并不陌生!

然而公私合营就一下,让王有德摸不到了头脑!

在旧时,酒楼是属于私人的,大师傅,年年领红包,月月有月钱!等干不动了,主家会在大师傅老家购地,开设店铺以供退休的大师傅养老!

当然,这个力度大小不一!一些酒楼红火的,主家大方!像王有德这样的大师傅,晚年也就不错!

可也有一些酒楼虽然红火,但主家抠门的,那很多话就没办法说了!

不过好在傻柱知道,未来几十年的变化,心思转动之间,傻柱就知道了该如何劝导王有德。

“师傅,我原来也不知道该怎么办?但是经你刚刚这么一说,突然觉得公私合营未必不是好事!”

王有德脸上的担心,却是没有削减半分!傻柱笑着开口。

“师傅,你觉得政府现在怎么样?”

王有德被傻柱的这一问,突然打了一个措手不及,有些奇怪傻柱为什么突然会问这个?

傻柱也没卖关子,接着往下说,

“师傅,我原来可能也会有你那样的担心,担心公私合营之后,像您这样的人,身后事该怎么办?”

“毕竟像咱们这个做厨子的,用老话来说,也就是个下九流的!什么时候都轮不到别人正眼看咱们!”

“万一公私合营,等到老了,咱们抡不动菜刀,铁勺了!咱们后半辈子可怎么办?”

“可是经过昨天我爹的那件事!”

“我就知道,这公私合营,人民政府绝对不会让我们吃亏的!”

“因为咱们厨子,现在也是人民了!您还记得当年主席在城楼上的话吗?”

“人民!万岁!”

“说实话,当时我是挺激动的!”

“但平常的时候,我还没有多少感觉,但在这次经过我爹这件事,我才真真正正的知道!”

“政府是真真正正的人民的政府!公私合营,政府又怎么会让自己的人民吃亏呢?”

傻柱的这一番话,也确确实实的说到了王有德的心坎里!

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