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何大清的话，让傻柱心里不由自主的佩服起何大清来。
“好，我这边没有问题！”
一个月后，酒楼里，后厨一群人，围在一起，注视着正操作大勺铁锅的傻柱。
傻柱站在灶台前，神情专注，眉头微蹙，仿佛正在面对一场挑战。
他稳稳地握着锅柄，不时翻动着锅中的菜肴，眼神随着锅中食材的变化而闪烁！
傻柱先将铁锅烧热，然后倒入适量的凉油。
随着油温的升高，他放入蒜末，刹那间，蒜香四溢，整个厨房都充满了这诱人的味道。
他迅速将洗净的青蔬倒入锅中，只见铲子在锅中翻飞，发出铿锵有力的声响。
这是一场与时间的赛跑，他需要在这短暂的时间内，将蔬菜炒至恰到好处。
傻柱熟练地掌握着火候，这是炒菜的关键。
例如，在炒青菜时，他通常将火候控制在中小火之间，这样可以防止蔬菜焦糊。
同时，他快速翻炒以保持蔬菜的脆嫩。
在加入调料时，傻柱有着自己的小秘诀：先是加入适量的盐来提升蔬菜的鲜味，然后根据个人口味加入少许糖来平衡味道，使得蔬菜的味道更加层次分明。
在炒制绿叶蔬菜之前，傻柱会先将蔬菜用清水洗净，然后晾干水分。
这样炒制出来的蔬菜更加鲜嫩可口。
油、盐、酱、醋依次入锅，葱、姜、蒜末的加入更是为蔬菜增添了一份鲜奇的味道。
他总是先爆香葱、姜、蒜，然后再下蔬菜，这样炒出来的蔬菜更加美味。
炒菜犹如绘画，需要色、香、味、形兼备。
傻柱精心挑选新鲜的食材，准确掌握火候，炒制出的佳肴令人陶醉。
他还注重配色和摆盘，让菜品在视觉效果上更加诱人。
一盘简简单单的炒青菜，出锅装盘后，在傻柱手里仿佛巧夺天工！不忍让人损坏！
王有德看着傻柱，再看看周围的人，嘴角上扬的弧度越来越夸张！
傻柱今天是好好的给他涨了涨脸！
别看只是一盘简简单单的炒青菜！
殊不知，在考验厨艺的时候，最简单的菜却是最难的！
火候和调料，时间的把控缺一不可！傻柱在细节上的掌控更是让众人惊讶！就连观赏性的摆盘傻柱都不在话下！
“哈哈哈！！诸位都别愣着了！一起来尝尝柱子的手艺！”
王有德最先忍不住开口，唤醒了，还在震惊中的一众人。
众人纷纷应是，一个个争先恐后的开始品尝傻柱炒的菜。
夹起一筷子，它色泽鲜艳，青翠欲滴。
放入口中，首先感受到的是蔬菜的脆嫩，紧接着是调料的丰富味道在舌尖散开。
蒜香、葱香与蔬菜本身的清甜完美融合，让人回味无穷。
每一口都充满了生活的滋味，让人感受到简单食材带来的幸福！
等回过味，想着再来一筷子，却发现一盘的青菜，早已经被人抢光了！不应该啊！
