兽世隐居,我和闺蜜有系统

第72章 寒季捕鸟(1/2)

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知道文可的阿母现在身体挺好的,安澜和冷月汐现在舒服了很多,做着饭哼起了歌。

最近两天二人懒省事都是吃饺子,所以今天冷月汐准备好好做饭。

“安澜,昨天火锅不是有一个羊腿切了一点肉嘛?剩下的拿来,我腌一下,烤个羊腿吃。”

“好嘞,这就去。”

寒已经把洗完的菜放到厨房了,然后和寒,狼垣三个人去家里的牲畜喂食,把它们的窝里的雪处理干净。

冷月汐把土豆一分为四,切成片,一会儿做个干锅土豆片。

拿出洗好的腊鸡,切成一小块一小块的,放到一个大盘子里。

“汐汐,我洗好了,你可以直接腌了。”安澜从外面进来的时候已经把羊腿清洗干净了。

“你真棒。”

冷月汐接过羊腿放到案板上,用石刀在上面改上花刀,然后放到一个盆里,把泡好的葱姜,花椒,八角香叶连水一起倒进去,还把辣椒面干辣椒倒了一点进去,放上一大把的盐,给羊腿做个马杀鸡。

“阿澜,今天主食我们吃什么啊?”冷月汐看弄好的羊腿,没想到主食吃什么,就问在一边帮忙的阿澜。

安澜喜欢吃面食,馒头昨天也吃完了,想到自己姥姥家的特产,点名,“就吃烙馍吧。”

“行,不用发面,我去和面。”

把面揉成光滑的面团,搓成长条,切成小剂子,把小剂子擀成圆圆的薄饼,放到石板上直接烙,等一面熟了,翻个面继续烙,一张烙馍就好了。

等冷月汐的工作快结束的时候,安澜把羊腿插好,放到之前外面烤肉的地方。

冷月汐的饼烙好后就开始炒菜了,现在鸡圈里面有很多的鸡鸭,每天可以下很多的蛋,明年说不定就可以散养了。

冷月汐用旁边的锅煮了咸鸭蛋,这边留着炒菜。

“汐汐,我帮你烧火。”寒非常会掐时间,已经赶回来帮忙了。

“好啊,那边怎么样。”

“阳和狼垣在给羊和鸡鸭烧炭火,外面还在下雪呢。”

“不知道要下多久。”冷月汐真的有点发愁了,这天每天就停一小会,整天下。

寒早就习惯了,笑笑给锅下面加柴火,二人时不时的闲聊一下。

冷月汐单手打蛋,锅里的油一热就进去一个鸡蛋,慢慢的鸡蛋底部焦黄了,冷月汐就翻面,一分钟两个鸡蛋,直到一个盘子都装满。

把葱姜蒜用热油炒香,下入土豆片翻炒,加入生抽和盐,土豆片就好了。

还有的就是腊鸡,简单的翻炒后就可以出锅,冷月汐还临时加了一个鱼,葱姜蒜炒香,放入八角,花椒,香叶,干辣椒,加入一点热水咸鱼放进去后就好了。

“阿澜,你的羊腿好了吗?”

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