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唐老三也给她带来了好消息，今年粮食丰收了，尤其是高粱和棉花，高粱可以酿酒，棉花可以纺线织布。
豆子也有用，她这边的酒楼每天要用豆腐豆皮，都可以自家生产了。
等把地里的粮食都收回来，尹甜甜去买了两头耕牛，给他们耕地。
正好一个月的试用也到期了，四个长工干活都肯卖力气，尹甜甜直接跟他们签了两年的长工。
两年后再续签。
答应给长工的衣裳鞋子也得安排上。
尹甜甜忙完店里的事情，去街上买了布料，这次来不及做，把布料发下去，另外再发三十文钱的针线费，让他们拿回家让自己的媳妇帮忙做吧。
她没回去，家里的下人过分长工们估计也都没吃过肉，她去肉摊上买了半扇猪肉带回去，一人发两斤，剩下的留着吃饭的时候加菜。
“东家姑娘，您回来了？”
“帮我把东西搬回来。”
尹甜甜自己赶着马车回到家里，唐老三跟赵大迎上来。
他们两个去马车里搬东西。
“东家姑娘，您怎么买这么多肉跟布料？”
他们两个人一趟还搬不完，跑了两趟才把东西都搬回家。
“给你们改善一下伙食，今天晚上做肉酱面吃！明天有空的话，包一顿饺子！布料发给你们，做新衣裳，今年秋天的衣裳我没时间给你们做，买了布料，你们自己动手吧！”
“谢谢东家姑娘！”
尹甜甜还买了女人喜欢的料子颜色，男人的布料统一都是褐色和黑色，范氏和辛氏的衣裳布料是青白两色，赵家两个丫头是粉色和橘色，还有米色，唐老三的小儿子，尹甜甜给他买了块儿带花纹的布料，因为就剩下那一块儿了，只能给小孩做衣裳，大人不够用，所以就便宜卖给尹甜甜了。
等长工们收工回来，尹甜甜把布料给大家发下去，又把腰间的荷包拽下来，把里面的铜钱倒在盘子里，给每个人数了三十文钱，发给他们。
“这是针线费，说好了给你们做衣裳鞋子呢，我酒楼那边忙得没顾上，这些钱是补贴给你们的手工费。”
“东家……”
唐老三跟赵大两家跪下给尹甜甜磕头。
“谢谢东家姑娘！”
长工们也跪了下来，尹甜甜让他们起来。
按说她把赵大跟唐老三买过来，得让他们改口喊主子，但是尹甜甜不喜欢那个叫法，就干脆让他们跟长工们一个称呼，都称呼她东家姑娘。
“谢谢东家姑娘！”
长工们的声音虽然不齐，但都松了口气。
尹甜甜拿出准备好的契约。
“这是我让里正帮忙拟定的长工的契约，你们要是有认识识字的人，带回去让他们看看，明天再来签字按手印儿！”
签订契约需要里正在场，尹甜甜提前拿给他们看契约，就是为了让他们也打消疑虑，他们都不识字。
“谢谢东家姑娘，我们信您！我们都不识字，契约就是给我们了，我们也看不懂！”
“就是，东家姑娘，我们信您，明天我们一定按时来签契约！”
盘子里还有钱，尹甜甜把长工们的工钱一并结算了。
吃完饭，长工们拎着肉回家了，脸上都是高兴，尹甜甜也很欣慰，曾经的她也是其中的一员，给两斤猪肉就能高兴半天。
